Carnation– isang kilalang pampalasa, kailangang-kailangan sa paghahanda ng mga marinade, sarsa at mga produktong confectionery. Ang pampalasa na ito ay hindi maaaring malito sa anumang iba pa - ang aroma at ang masangsang na maanghang na lasa nito ay kakaiba.

Ang malawakang paggamit nito sa pagluluto kung minsan ay natatabunan ang kamangha-manghang mga katangian ng panggamot nito. Samantala, ang mga clove ay ginagamit sa gamot mula pa noong unang panahon.

Ang mga clove ay katutubong sa Moluccas Islands sa Indonesia, ngunit sa paglipas ng panahon ang pampalasa ay kumalat nang malawak sa buong mundo. Kinakatawan nito ang hindi pa nabuksang mga putot ng bulaklak ng clove tree na Syzygium aromaticum, na kabilang sa pamilya ng myrtle. Ang mga tuyong bulaklak ay kahawig ng isang pako; ang takip ay may pinakamasarap na aroma, at ang nasusunog na bahagi ay puro sa tangkay.

Ang halamang panggamot na ito ay may napakagandang komposisyon. Humigit-kumulang 30% ay inookupahan ng mga hibla ng halaman. Naglalaman ang mga inflorescence malaking bilang ng karotina, ascorbic acid, tocopherol at B bitamina.

Ang komposisyon ng mineral ay kinakatawan ng iron, magnesium, potassium, sodium, copper, phosphorus, selenium, manganese at zinc. Bilang karagdagan, ang mga buds ay naglalaman ng glycosides at tannins. Sa ngayon, ang pinakamahalagang bahagi ng cloves ay eugenol, na nakapaloob sa mahahalagang langis. Ang sangkap na ito ay ang pinagmulan ng tiyak na aroma at karamihan sa mga katangian ng pagpapagaling.

Ang mga clove ay isang kampeon sa mga tuntunin ng mga antioxidant. Ayon sa mga kamakailang pag-aaral, 15 ml mahahalagang langis Ang mga clove ay naglalaman ng parehong dami ng antioxidants bilang 45 kg ng blueberries.

Epekto sa katawan

Ang mga clove ay isang natural na analgesic, antiseptic, antispasmodic, at diaphoretic. Ang pampalasa ay matagal nang malawakang ginagamit para sa mga sakit sa ngipin, upang tumindi ang panganganak at panganganak, upang mapabilis ang paggaling ng mga sugat at para sa mga sakit sa mata.

Sa tulong nito, nagawang talunin ng mga doktor maging ang malaria at kolera. Sa kultura ng Ayurvedic, natagpuan ng mga clove ang kanilang gamit para sa paglilinis lymphatic system at bilang isang aprodisyak. SA mga layuning medikal Ang pinakakaraniwang ginagamit na langis ay ang langis ng clove na naglalaman ng eugenol, o mga putot ng clove.

Mga katangiang panggamot

At ngayon ay hindi matalino na huwag pansinin ang marami mga katangian ng pagpapagaling ng halaman na ito, ang listahan nito ay patuloy na pinalawak ng maraming pag-aaral.

Ang mahabang listahan ng mga benepisyo sa kalusugan ng mga clove ay responsable para sa maraming gamit nito sa kalusugan. Ipinapaliwanag nito ang iba't ibang mga pamamaraan at mga recipe tradisyunal na medisina sa paglahok ng pampalasa na ito.

Ngunit bago ka gumamit ng mga clove, Ito ay nagkakahalaga ng pagsuri para dito kapaki-pakinabang na mga sangkap . Ito ay napaka-simple: kumuha ng isang pakurot ng pampalasa at itapon ito nang malakas sa isang kawali ng tubig. May kalidad na pampalasa malaking halaga Ang mahahalagang langis ay lulubog sa ilalim, at ang ganap na tuyo ay mananatili sa ibabaw - ang gayong pampalasa ay ganap na hindi angkop para sa alinman sa pagluluto o paggamot.

Sa kawalan langis ng clove, madaling gawin ang iyong sarili. Para sa paghahanda kakailanganin mo ng 100 ML langis ng oliba at 1 kutsarang pampalasa. Paghaluin ang mga sangkap at pakuluan gamit ang isang paliguan ng tubig. Ang langis, na sinala at pinalamig sa temperatura ng silid, ay handa nang gamitin. Para sa imbakan, gumamit ng malamig na lugar.

Matagumpay na ginagamot ng clove oil ang mga pigsa, abscess at iba pang sugat sa balat. Para sa arthritis, ang masahe na may langis ng clove ay nagpapagaan ng pamamaga at nagpapagaan ng sakit. Ang pagpapahid ng langis na ito ay nakakatulong na mapupuksa ang mga sakit sa balat ng fungal.

Para sa otitis media nababawasan ang clove oil masakit na sensasyon at nagpapasiklab na proseso - dapat itong itanim sa mga tainga ng ilang beses sa isang araw.

sakit ng ngipin Ang mga cotton swab na ibinabad sa langis ng clove at inilagay sa masakit na ngipin ay makakatulong sa pagpapaginhawa.

Sakit sa lalamunan at malalang sakit lalamunan ay ginagamot ng mainit na gatas na may pagdaragdag ng ilang mga clove buds na dinurog sa isang mortar.

Nagpapabuti ng panunaw isang kutsarita ng pulot na hinaluan ng isang kurot ng black pepper at cloves. Ang halo ay dapat kunin ng ilang minuto bago kumain.

Ang matinding sakit ng ulo ay nawawala, kung magpapahid ka ng ilang patak ng langis sa iyong mga palad at imasahe ang iyong noo at mga templo sa kanila.

Para sa hika at brongkitis inhalations na may ilang patak ng clove mahahalagang langis ay darating upang iligtas, at para sa rayuma– mainit na paliguan (15 patak ng langis bawat paliguan).

Ang mahahalagang langis ng clove ay malawak ginagamit sa aromatherapy, dahil ang aroma nito ay itinuturing na aroma ng atraksyon at tagumpay. Ang langis ay may mga sumusunod na psycho-emosyonal na katangian: ito ay huminahon, inaalis ang pag-asa ng kabiguan, inilalagay ka sa landas ng personal na pagpapabuti, nagdudulot ng tagumpay sa negosyo at kasaganaan.

Contraindications

Sa lahat ng mga positibong katangian, Hindi lahat ay maaaring gumamit ng mga clove:

• ipinagbabawal para sa paggamit ng mga batang wala pang 2 taong gulang;
• ito ay mahigpit na kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan, dahil nakakatulong ito upang madagdagan ang tono ng matris;
• ang mga clove ay hindi dapat gamitin ng mga taong may mataas na presyon ng dugo;
• hindi ito dapat gamitin sa pagkakaroon ng mga ulser at gastritis na may mataas na kaasiman;
• maaaring magdulot ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang mabangong pampalasa, na isinalin mula sa Griego bilang "banal na bulaklak," ay hindi walang dahilan na pinahahalagahan noong sinaunang panahon bilang katumbas ng timbang nito sa ginto. kanya nakapagpapagaling na katangian, hindi nararapat na nakalimutan ngayon, ay ginamit ng maraming emperador at pharaoh. Ngunit kung titingnan mo ang pampalasa na ito na may iba't ibang mga mata, ipapakita nito ang lahat ng mga kakayahan sa pagpapagaling nito.

Sa napakainit at maanghang na aroma nito, ang clove ay nagpapaalala sa sarili nito sa mga nakasubok kahit minsan man lang bilang bahagi ng mga culinary dish. Ang aroma ng halamang gamot ay nagtataguyod ng pagpapahinga

at kapayapaan, at anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang clove at mayroon bang anumang contraindications para sa spice na partikular para sa iyo? Matuto pa tayo tungkol sa kawili-wiling pampalasa na ito, mga clove.

Mga pakinabang ng cloves

Ang mga clove ay isang natatanging pampalasa na naglalaman ng bitamina complex ng mga grupong A, B, P, C, E. Ang pagkakaroon ng mga mineral, polyunsaturated fatty acid at fiber ay nagpapahintulot sa spice na sakupin ang isang nangungunang posisyon sa mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian. Mga clove, nakapagpapagaling mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa pampalasa na ito. Ang mga clove ay malawakang ginagamit bilang pampalasa, pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ilang contraindications. Ang mga pinatuyong prutas ay perpektong nagpapasariwa ng hininga, inaalis ang amoy ng bawang at mga sibuyas.

Para sa mga layuning panggamot, ang mga clove ay maaaring:

1. Magbigay ng pain relief, palitan ang mga antispasmodic na gamot, alisin ang mga mikrobyo.

2. Tulong sa mga pamamaraan sa ngipin- alisin ang pangangati ng mauhog lamad, bawasan ang mga nagpapaalab na proseso sa mga sakit tulad ng pulpitis o karies. Ngayon, ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mga pampalasa ng clove ay ginagamit upang mapawi ang sakit mula sa pansamantalang pagpuno. Gumamit ang mga ninuno ng mga clove upang maalis ang sakit ng ngipin sa pamamagitan ng pagpapahid ng pampalasa sa mga namamagang spot o nginunguya ang mga usbong ng halaman sa loob ng ilang minuto.

3. Ang mga clove ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga nagdurusa sa pagtatae at ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay maaaring kabilang ang mga sakit sa tiyan, pagbubuntis o hypertension. Ang pampalasa ay nag-aalis ng mga mikrobyo kung sakaling magkasakit, nag-aalis ng mga helminth at lahat ng uri ng bakterya.

4. Ang mga prutas ay nakakatulong na mapabilis ang mga proseso ng pagtunaw at maiwasan ang pagbuo ng gas.

5. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng clove spice ay tumutulong na mapupuksa ang diaphragmatic at muscle cramps, alisin ang mga hiccups at contraindications sa paggamit nito ay maaaring magsama ng mga sakit sa tiyan, pagbubuntis o hypertension.

6. Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian mi clove spices sa obstetrics, na tumutulong upang mapabilis proseso ng panganganak. Ang Eugenol sa pampalasa ay nagtataguyod ng mas malakas na paggawa, na nagpapataas ng tono ng matris. Sa labas ng pagbubuntis, ang halaman ay nakakatulong na labanan ang tamad at kakaunting regla, sa pangkalahatan ay tumutulong na maibalik ang normal na cycle ng regla.

7. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove ay ang sikreto ng pangmatagalang pakikipagtalik para sa maraming mga kasosyo, ang komposisyon nito ay nag-aambag sa mas mabilis at mas matagal. sekswal na pagpukaw magkapareha.

8. Ang halaman ay nagtataguyod ng mabilis na paggaling mula sa lahat ng uri ng pinsala, halimbawa, arthrosis, arthritis.

9. Tumutulong na maalis ang mga sakit sa mata kapag kuskusin ang mga ito ng isang sabaw ng mga clove.

10. Gamit ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove, posibleng tumaas presyon ng arterial at mapupuksa ang mga atake ng hika.

Alamin kung bakit kapaki-pakinabang ang mga clove bilang pampalasa. Ang mga katangian at contraindications nito.

Ang mga clove ay isang medyo sikat na pampalasa; ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napansin pagkatapos kamakailan medikal na pananaliksik at contraindications sa paggamit nito ay hindi nalalapat sa mga pasyente na may mga sakit sa oncological. Para sa kanila, ang halaman ay talagang kakaiba, dahil ang mga bunga nito ay maaaring magbigay ng isang makabuluhang positibong resulta na naglalayong pagbawi ng mga pasyente sa kategoryang ito.

Ayon sa mga resulta ng mga pag-aaral, ang mga katangian ng pampalasa ay maaaring maiwasan at pabagalin ang proseso ng paglago mga selula ng kanser, pinapadali ang pangkalahatang paggaling ng pasyente. Para sa mga pasyenteng may leukemia research fellows natagpuan din ang paggamit ng mga clove.

Paggamot na may clove spice: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa katawan.

Mga clove sa ginekolohiya

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloves para sa mga kababaihan ay nagpapahintulot, sa tulong ng tradisyonal na gamot, upang mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng menopause at pagbutihin ang reproductive function. Natuklasan ng mga espesyalista sa halamang gamot ang paggamit ng mga clove sa larangan ng ginekolohiya. Gayunpaman, ang lahat ng mga reseta ay nangangailangan ng paunang konsultasyon sa iyong doktor upang maiwasan negatibong kahihinatnan para sa iyong katawan. Pagbigyan natin detalyadong mga recipe paggamot ng pampalasa para sa paggamit sa bahay.

Paggamot sa kawalan ng katabaan

Kapag ginamit araw-araw, makakatulong ang mga clove makabuluhang tulong kababaihan sa paglaban sa kawalan ng katabaan. Ang paghahanda ng clove spice ay hindi kukuha ng maraming oras. Kumuha ng 4 na kutsara ng durog na halaman (maaari kang gumamit ng gilingan ng kape) at ibuhos ang isang baso ng pinakuluang purified water. Iwanan ang inihandang tsaa na matarik sa loob ng kalahating oras sa silid, pagkatapos ay gumamit ng gauze o cotton wool upang maalis ang mga bakuran.

Ang paggamot sa pampalasa ay dapat isagawa bago kumain - uminom ng 3 kutsara ng tsaa, dapat na ulitin ang therapy ng 4 na beses sa isang araw. Siguraduhing maghanda ng sariwang tsaa araw-araw upang maani ang nakapagpapagaling na benepisyo sa kalusugan ng pampalasa.

Mga clove para sa menopause

Sa panahon ng menopause o mga pagbabago sa hormonal, lahat ng kababaihan ay nakakaranas ng mga hot flashes, na nagdudulot ng maraming abala at kakulangan sa ginhawa. Samakatuwid, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga clove para sa mga kababaihan ay lalong mahalaga sa oras na ito.

Ang sumusunod na recipe ay makakatulong sa iyo na makayanan ang mga pagbabago sa hormonal na nauugnay sa edad.

Upang mabawasan ang sakit sa gabi, 15 piraso ng prutas ang ibinubuhos ng isang baso ng tubig na pinainit hanggang 40 degrees at iniwan hanggang umaga. Sa susunod na araw, dapat kang uminom ng kalahati ng tsaa bago mag-almusal, at ang natitira bago ang hapunan. Upang gawing mas epektibo ang paggamot sa pampalasa, maghanda ng sariwang bahagi ng tsaa tuwing gabi.

Paggamot na may mga clove sa katutubong gamot

Ang halamang gamot ay nasa arsenal ng bahay ng maraming mga maybahay; ang gastos nito sa bawat 100 gramo ay 300 rubles, na ginagawang naa-access sa isang malawak na hanay ng mga mamimili. Ano ang maaari mong ihanda mula dito sa bahay upang maibalik ang iyong kalusugan? Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa mga sumusunod na recipe ng paggamot ng pampalasa.

1. Para sa isang malamig, 5 buds ng clove spice ay dapat na giling sa isang mortar sa isang pulbos, pagkatapos ay ibuhos ang isang baso ng kumukulong gatas. Maghintay ng 20 minuto, pilitin ang sabaw at ubusin ang mainit-init - uminom sa mabagal na pagsipsip, hawak ang likido sa iyong bibig.

2. Ang isang kutsara ng ground cloves, cinnamon at almonds na kinuha sa pantay na sukat ay makakatulong na makayanan ang pananakit ng ulo. Ibuhos ang tubig sa lahat ng pampalasa hanggang sa makakuha ka ng makapal na pagkakapare-pareho. Folk ointment handa na - kuskusin ito sa iyong mga templo sa loob ng 5 minuto at ang pag-atake ng migraine ay titigil na nagdudulot sa iyo ng abala.

3. Upang mapabuti ang panunaw, inirerekumenda na ngumunguya ng clove bud na may pulot ng ilang minuto 15 minuto bago kumain. Ang recipe na ito ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga gastrointestinal na sakit.

4. Upang mapawi ang spasmodic na ubo, kumuha ng 5 patak ng clove essential oil, isang kutsarang pulot at isang maliit na clove ng bawang. Paghaluin ang lahat at ubusin bago matulog; ang inirekumendang dosis ay ipinakita sa recipe para sa isang araw.

5. Para sa sakit ng ngipin o tainga, magdagdag ng 5 clove buds sa kumukulong sesame oil (200 ml) at pakuluan ng ilang minuto, pagkatapos ay hayaang lumamig nang bahagya. Ang isang mainit, ngunit hindi mainit na timpla ay inilalagay sa mga tainga, 3 patak sa isang pagkakataon, o inilapat sa masakit na ngipin sa anyo ng isang moistened swab.

6. Ang isang simpleng recipe ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang stye - magdagdag ng ilang patak ng tubig sa isang durog na clove bud, ihalo at malumanay na ilapat sa lugar ng mata.

7. Kung ikaw ay may mababang presyon ng dugo, sa halip na uminom ng caffeine, subukang ngumunguya ng ilang clove buds, na mag-normalize ng iyong presyon ng dugo at kawili-wiling magpasariwa sa iyong hininga.

8. Kapag nagmamasahe ng mga joints, inirerekumenda na magdagdag ng langis ng clove, na kinuha sa pantay na sukat na may langis ng masahe, para sa mas mabilis na pagbawi.

9. Pagharap sa hindi kanais-nais na mga pantal sa balat teenage years Ang isang patak ng langis ng clove ay makakatulong, na dapat ilapat sa inflamed area isang beses sa isang araw. Lalo na nakakatulong ang langis upang makayanan ang mga pigsa at pustules.

Subukang gumawa ng isang kahanga-hangang mulled wine drink gamit ang mga clove sa recipe.

Ang isang mainit na inuming may alkohol ay nagpapasigla sa puso, nagpapagaan ng mga blues sa taglagas at depresyon, at lalo na sikat sa panahon ng sipon. Ang pinakamahalagang bagay ay ang tamang paghahanda.

Para sa paggamot, kumuha ng 0.5 litro ng kalidad ng alak, init ito ng kaunti at magdagdag ng 5 clove buds at isang kurot ng kanela. Ang mulled wine ay handa na. Ang mga matatanda ay inirerekomenda na inumin ito bilang isang stand-alone na inumin; ang mga tinedyer ay dapat magdagdag ng ilang kutsarita ng inuming may alkohol sa kanilang tsaa.

Tea na may cloves - isang maanghang na aroma o isang malusog na inumin?

Ang mga clove, na ibinuhos sa tubig na kumukulo o idinagdag sa tsaa, ay nagbibigay sa marami ng masaganang aromatic na lasa; ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay pinahahalagahan lalo na sa taglamig at taglagas.

Inililista namin ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa na may mga clove:

• Tinatanggal ang pisikal na pag-igting, nakakarelaks pagkatapos ng isang mahirap na araw at stress
• Lumalaban sa mga spasms ng kalamnan
• Tinatanggal ang mga cramp sa tiyan
• Tumutulong sa pag-activate ng mga proseso ng panunaw
• Nakakatulong sa pagtatae
• Pinapaginhawa ang namamagang lalamunan habang sipon
• Pinipigilan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser, bilang isang auxiliary gamot para sa mga sakit na oncological.

Mayroong maraming mga rekomendasyon para sa paggawa ng tsaa na may mga clove; ang mga pagkakaiba ay nakasalalay lamang sa pagkamit ng iba't ibang mga aromatic effect. SA klasikal na paraan Sa panahon ng paghahanda, maraming pinatuyong mga putot ang idinagdag sa tsaa, ang inumin ay inilalagay sa loob ng 5 minuto, at pagkatapos ay natupok sa maliliit na sips.

Recipe ng tsaa para sa sipon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng clove tea ay kilala sa marami sa panahon ng sipon. Ang pampalasa na idinagdag sa tsaa ay tumutulong sa paglaban mga impeksyon sa viral, ang isang mainit na inumin ay inirerekomenda na ubusin bilang isang preventive measure sa taglamig at taglagas.

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• Purified pinakuluang tubig - 0.5 l
• 2 clove buds
• Isang maliit na luya
• Kutsara ng dahon ng tsaa
• Kalahati ng cinnamon stick o isang maliit na pakurot ng pinatuyong pampalasa
• Hiwa ng lemon
• 3 kutsarang orange juice
• Asukal sa panlasa

Ilagay ang luya, kanela at clove na natatakpan ng tubig sa isang maliit na kasirola. Pakuluan ang decoction at ibuhos ito sa isang brew ng itim o berdeng tsaa, pagkatapos ng 5 minuto magdagdag ng lemon, asukal at katas ng kahel. Uminom ng 3 beses sa isang araw mabangong tsaa sa bahay o sa trabaho.

Ang isa pang recipe ay walang gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian ng clove tea sa panahon ng malamig at mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa gatas.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• Pinakuluang gatas - 0.5 l
• Tubig - 200 ML
• Mga dahon ng tsaa - 3 kutsarita
• Mga clove - 3 mga putot
• gadgad na luya

Ibuhos ang mga tuyong luya na may isang baso ng tubig at pakuluan, magdagdag ng mga dahon ng tsaa, hayaang magluto ang tsaa sa loob ng 5 minuto. Salain ang mainit na inumin sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan, idagdag pinakuluang gatas. Ang tsaa na may gatas at mga clove ay handa nang ibuhos sa mga tasa at ubusin.

Gayunpaman, mayroon itong panggamot na clove(spice) mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications.

Contraindications sa paggamit ng mga clove

Sa lahat ng oras, ang mga clove ay ginagamit para sa pagpapagaling, ngunit mahalagang malaman kung kailan mo magagamit ang usbong ng bulaklak, at kung kailan lamang ang takip. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spice ng clove ay napakapopular sa mga tagasunod ng katutubong at tradisyunal na medisina at ang mga kontraindikasyon sa halaman ay dapat isaalang-alang bago gamitin ito. Samakatuwid, bago ang paggamot, maingat na pag-aralan ang recipe. Narito ang ilang pangkalahatang payo para sa paggamit:

Kung gumagamit ka ng mga clove upang maghanda ng mga marinade o mga pagkaing nangangailangan ng pagdaragdag ng mga inuming may alkohol, kung gayon ang kapaitan ng pampalasa ay maaaring mabilis na makuha sa alkohol mismo, na walang pakinabang, ngunit lumalala lamang mabangong katangian mga pinggan.

Mayroong isang grupo ng mga tao na hindi dapat magsama ng mga clove sa kanilang pang-araw-araw na pagkain:

1. Dapat iwasan ng mga batang wala pang 2 taong gulang ganitong klase pampalasa.

2. Para sa mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas, ang konsentrasyon ng pampalasa ay dapat mabawasan nang maraming beses, batay sa isang tiyak na recipe.

3. Availability mataas na presyon ay isang dahilan upang maiwasan ang mga clove, dahil nakakatulong ito upang madagdagan ito.

4. Indibidwal na hindi pagpaparaan sa clove spice - ipinahayag sa mga allergic manifestations sa balat.

Ang hindi pangkaraniwang hitsura ng mga putot ng puno ng clove ay sikat hindi lamang para sa kanilang masangsang na lasa at maanghang na aroma, kundi pati na rin sa kanilang therapeutic effect. Ang pampalasa na ito ay matagal nang ginagamit sa mga recipe ng tradisyonal na gamot para sa pag-iwas at maging sa paggamot ng ilang mga sakit. Kaya, tungkol sa natatangi mga medikal na katangian hindi nabuksang mga buds ng Syzygium clove tree na nabasa natin sa artikulong ito.

Kemikal na komposisyon ng mga mabangong clove

Isang usbong lang, pero sari-saring sustansya! Komposisyong kemikal carnation ay hindi karaniwang malaki. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng mga bitamina, mineral at, siyempre, mahahalagang langis.

Mga bitamina ng clove buds: provitamin A (beta-carotene), B bitamina (B1, B2, B3 o PP, B4, B6, B9), bitamina C ( ascorbic acid), bitamina E (tocopherol) at bitamina K (phylloquinone). Ang mga clove ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na mineral: potasa, kaltsyum, sosa, magnesiyo, posporus, bakal, mangganeso, tanso, siliniyum, sink.

Mayroong parehong dami ng mga tannin sa mga clove, pati na rin ang mga glycoside at mucus.
Kung isasaalang-alang natin ang nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates, kung gayon ang mga clove ay naglalaman ng 6% na protina, 20% na lipid, at mga 27% na carbohydrates. Humigit-kumulang 30% ng pampalasa ay hibla.

8 Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Cloves

Hindi nakakagulat na ang mga clove ay isang mabisang gamot, tingnan lamang ang kanilang komposisyon.

Mga pagkilos ng cloves:

1. bactericidal;
2. anthelmintic (helminthic);
3. antifungal (fungicidal);
4. pain reliever;
5. antispasmodic;
6. pagpapagaling ng sugat;
7. carminative (para sa utot)
8. anti-carcinogenic.

Maraming mga pathogenic microorganism ang natatakot sa mga clove: halimbawa, Staphylococcus aureus at white staphylococcus, diphtheria bacillus at maging ang pathogen. anthrax at iba pa. Ang mga mabangong clove ay pinipigilan ang paglaganap ng tuberculosis bacillus. Mabisang magagamit ang mga clove para maiwasan ang trangkaso.

Kapag kumakain ng mga clove, ang produksyon ng mga digestive juice ay pinasigla, na kapaki-pakinabang para sa gastritis na may mababang kaasiman, nabawasan ang gana sa pagkain. Pero kailan nadagdagan ang kaasiman at mga ulser sa tiyan, ang paggamit ng gamot na ito ay kontraindikado.

Ang mga clove ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga sa malaking bituka (colitis), intestinal colic, utot (carminative effect), mga sakit sa tumbong, atay.

Kapag ang mga industriyal na parmasya ay laganap, ang mga espesyal na pangpawala ng sakit sa ngipin at mga bactericidal agent ay inihanda na may eugenol, na bahagi ng mabangong clove.

Ang pampalasa na ito ay maaaring alisin sakit ng ngipin, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga gilagid, at ginagamit para sa gingivitis at periodontitis. Ang pinatuyong clove buds ay isang mahusay na alternatibo sa chewing gum dahil... nag-neutralize nakakapinsalang bakterya at nag-aalis ng masamang hininga.

Ang B complex ng mga bitamina, na lubhang kailangan para sa ating nervous system, ay maaaring makuha mula sa iyong paboritong pampalasa. Hindi nagkataon na kasama ang clove extract gamot sa Aleman Doppelhertz Melissa, na may pagpapatahimik na epekto.

Dahil sa eugenol na nilalaman nito, ang mga clove ay epektibong lumalaban sa paglaki ng mga selula ng kanser. Ito ay ipinakita pinakabagong pananaliksik mga siyentipiko sa larangan ng mga anticarcinogenic agent.

Nakakagulat, ang mga clove ay may dalawang magkasalungat na epekto nang sabay-sabay: ito ay nagpapalakas at nagpapagaan ng mga spasms. Maaari siyang mag-relax at mag-tono sa parehong oras. Sa isang banda, ang mga clove ay maaaring mapawi ang mga spasms ng kalamnan gastrointestinal tract, sa kabilang banda, upang i-tono ang mga kalamnan ng matris at itaas ang presyon ng dugo (samakatuwid, ang mga clove ay kontraindikado para sa mga taong may arterial hypertension). Ang buong tanong, gaya ng lagi, ay nasa dosis.

Mga recipe

• Ang isang kahanga-hangang recipe para sa kalusugan ng puso ay mulled wine, na inihanda gamit ang mga mabangong clove. Maraming mga recipe para sa mulled wine, ngunit ang mga clove at cinnamon ay kadalasang ginagamit. Karaniwan ang mulled na alak ay pinakuluan, ngunit mas epektibo ang pagbubuhos ng mga clove nang hindi nagluluto sa loob ng ilang linggo, dahil ang paggamot sa init ay sumingaw at sinisira ang mga bitamina at mabangong sangkap nito.
• Mas mainam na kumuha ng 0.5 litro ng mataas na kalidad na red wine (hindi pulbos), magdagdag ng 5 clove buds sa bote, at magdagdag ng kaunting kanela kung ninanais. I-seal nang mahigpit gamit ang isang takip at iwanan sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo. Uminom ng 1 kutsarita na may tsaa 1-3 beses sa isang araw.
• Para sa mga problema sa oral cavity, sakit ng ngipin, pamamaga ng gilagid, stomatitis, hindi kanais-nais na amoy Ito ay kapaki-pakinabang na ngumunguya ng clove buds mula sa bibig. Ang parehong mga aksyon ay maiiwasan ang pagsisimula ng namamagang lalamunan.
• Upang pasiglahin ang panunaw, 15 minuto bago kumain, maingat na ngumunguya ang 1-2 buds ng cloves na may 1 kutsarita ng pulot. Gayunpaman, ito ay kontraindikado para sa mga ulser sa tiyan at duodenum, pati na rin nadagdagan presyon ng dugo.
• Para sa hypotension, maaari ka ring ngumunguya ng ilang mga clove buds, ang epekto ay hindi bababa sa caffeine.
• Ang langis ng clove ay mabisa sa paggamot ng pustules at pigsa. Maglagay ng 1 patak ng concentrated essential oil sa pigsa. Sa problema sa balat maligo gamit ang clove essential oil.
• Ang langis ng clove ay malawakang ginagamit para sa arthritis at arthrosis. Nakakatulong ito na mapawi ang sakit at pamamaga. Upang gawin ito, i-massage ang namamagang joint na may diluted clove essential oil (15 patak ng clove essential oil bawat 1 kutsara ng massage oil).
• Mayroong mga tip sa tradisyonal na gamot para sa paghahanda ng mga decoction mula sa mga buds ng clove tree. Gayunpaman, ang nakapagpapagaling na halaga ng mga naturang gamot ay magiging maliit, dahil ang paggamot sa init ay sumisira sa mga sangkap na bumubuo sa mga putot.

Paano pumili ng isang clove

Ang isang malutong, sobrang tuyo na usbong ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng mahahalagang langis. Kapag itinapon mo ang isang mataas na kalidad na bato sa tubig, lumulutang ito nang patayo, na nakababa ang tangkay nito, o lumulubog sa ilalim ng baso. Kung ang "clove" ay namamalagi nang pahalang sa ibabaw ng tubig, kung gayon walang mahahalagang langis sa loob nito. Ang ganitong mga clove ay hindi angkop para sa mga layuning panggamot.

Ang mga unang paglalarawan ng halaman ay bumalik sa mga sinaunang treatise dalawang daang taon na ang nakalilipas. Sa kalikasan, mayroong mga 300 iba't ibang uri ng halaman na ito. Tinubuang lupa ng mga carnation Hilagang Africa, kung saan ang mga bulaklak nito ay nagpapalamuti sa mga dalisdis ng bundok, parang at kagubatan. Ang lumalagong panahon ay dalawang taon. Lumilitaw ang mga bulaklak sa mga tangkay sa ikalawang taon at bumubuo ng isang panicle inflorescence ng pula, rosas, o puti.

Ang mga nabuo ngunit hindi pa nabubuksan na mga putot ay ginagamit sa medisina, pagluluto at pagpapaganda. Ang langis ng clove ay ginawa gamit ang paraan ng dry pressing at distilling ang mga buds ng halaman. Kasabay nito ay mayroon mataas na pagganap ang pagkakaroon ng eugenol, na nagbibigay sa likido ng anesthetic at nakapagpapasigla na mga epekto kung saan ito ay pinahahalagahan.

Komposisyon ng mga clove

100 gr. ang mga clove ay naglalaman ng:

Mga clove - 14 na kapaki-pakinabang na katangian

1. Ang kakayahan ng mga clove na mapabuti ang proseso ng panunaw

   Ang halaman ay may kakayahang buhayin ang pagtatago ng mga enzyme proseso ng pagtunaw, na nagpapaliwanag ng paggamit nito para sa mga pagpapakita ng labis na akumulasyon ng mga gas at pamumulaklak - utot, toxicosis at tumaas na konsentrasyon mga acid sa tiyan. Sa panahon ng pagbubuntis, ang halaman sa anyo ng isang pagbubuhos ay makakatulong sa mga sintomas ng morning sickness. Upang ihanda ang pagbubuhos, dapat kang kumuha ng 10-12 tuyong buto ng clove, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, iwanan ng 15 minuto at inumin bago matulog at sa umaga. Gamit ang pagbubuhos, pagpapabuti ng mga contraction ng kalamnan ng tiyan, hindi lamang pinapagana ang proseso ng panunaw, ngunit mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa mauhog lamad nito.

2. Mga katangian ng antibacterial ng cloves

   Ang kakayahan ng mga clove na magkaroon ng antibacterial effect ay ginamit sa panahon ng epidemya ng kolera noong Middle Ages. Ang mga kamay ay hinugasan ng isang pagbubuhos ng mga bulaklak, at ang mga tuyong inflorescence ay isinabit sa mga tirahan. Ang mga kemikal na sangkap ng katas ng halaman ay ginagawa itong medyo malakas na antibacterial agent. Binibigyan nila ito ng kakayahang lumaban sa maraming mga pathogenic microorganism at bakterya. Pinapataas nila ang bilang ng mga leukocytes na gumagawa ng mga antibodies na naglalayong sumipsip ng mga patay na selula. Ang mga sinaunang treatise ng Ayuveda ay binanggit sa mga gamit ng cloves ang mga katangian nitong nagpapalakas. proteksiyon function katawan mula sa mapaminsalang impluwensya kapaligiran.

3. Nakakatulong ang cloves sa stress

   Ang mga clove, na may kaaya-aya, hindi nakakagambala na amoy, ay maaaring mabawasan ang pagpukaw sistema ng nerbiyos, sa gayon ay maiiwasan ang mga nakababahalang kondisyon. Ang tsaa na may mga clove at basil ay mapapabuti sikolohikal na kalagayan, at ang mga mahahalagang langis ng halaman ay nakakarelaks pag-igting ng kalamnan, ay magdadala ng "mga tala" ng pagkakaisa at kapayapaan sa iyong pang-araw-araw na kagalingan.

4. Tulong sa sakit ng arthritis

   Posibleng mapawi ang sakit mula sa mga nagpapaalab na proseso na dulot ng metabolic at degenerative na mga pagbabago sa joint area gamit ang mga application na may pangunahing sangkap, na clove essential oil. Ang mga napkin na ibinabad sa langis ng halaman ay inilalapat sa lugar inflamed joints, insulate at umalis hanggang ang langis ay ganap na nasisipsip sa balat. Ang eugenol na nakapaloob sa langis ng halaman ay magkakaroon ng anti-inflammatory at analgesic effect.

5. Ang kakayahan ng mga clove na palakasin ang tissue ng buto

   May tubig-alkohol na solusyon ng mga clove, sa anyo karagdagang paraan, ay madalas na inireseta sa mga taong may bali at pinsala sa buto, at ito ay makatwiran. Ang pagkakaroon ng mga phenolic compound at mga derivatives nito ay nagbibigay ng mga katangian ng halaman na naglalayong proteksyon at lakas tissue ng buto. Ang kakayahang punan ito ng mga kapaki-pakinabang na compound ng mineral, na nagbibigay ng positibong dinamika sa panahon ng therapeutic na paggamit nito.

6. Antimutagenic na katangian ng mga clove

   Pananaliksik positibong katangian ipinakita ng mga halaman na ang substance na phenylpropanoids na nasa komposisyon nito ay kayang labanan ang mga mutagenic na pagbabago sa pagkasira ng cellular at hindi pinapayagan ang mga pagbabago sa genetic code ng DNA sa mga eksperimentong daga.

7. Paggamot ng mga sakit sa bibig

   Sa somatology, ang katas ng halaman ay ginagamit sa paggamot ng gingivitis, nagpapasiklab na proseso gilagid, na nagpapakita ng sarili sa isang paglabag sa mahalagang koneksyon ng ngipin at gilagid, na, habang ito ay umuunlad, ay maaaring maging periodontitis. Ang mga mahahalagang pagbubuhos ng mga clove ay ginagamit sa anyo ng mga rinses at application. Tinatanggal nila ang mga anti-inflammatory na proseso sa oral cavity, binabawasan ang pamamaga ng mauhog lamad, aktibong pinipigilan ang paglaganap ng bakterya, habang nagbibigay din ng analgesic effect. Bilang karagdagan, ang mga clove ay mahusay sa pag-neutralize ng masamang hininga; ang mga mabangong katangian nito ay ginagamit sa paggawa ng maraming mga pastes at pulbos at nakakatulong na mapanatili ang kalinisan sa bibig.

   Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang mga clove ay makakatulong na bigyan ang iyong mga ngipin ng puting niyebe na hitsura. Ang isang pulbos na inihanda mula sa mga hilaw na materyales ng halaman na may pagdaragdag ng 3 gramo ng dilaw na gentian ay maaaring magbigay sa iyo ng isang snow-white na ngiti sa loob ng tatlong linggo.

8. Antioxidant properties ng halaman

   Ang mga mahahalagang extract ng clove ay napatunayang may anticarcinogenic effect. Ang mga pasilidad ng laboratoryo ay masikip sa direksyong ito positibong resulta at tinutukoy ang kakayahan ng mga clove na protektahan ang mga organo mula sa mga epekto ng mga libreng radical at lumalaban malignant neoplasm sa maagang yugto kanser sa baga.

9. Ang kakayahan ng mga clove na mapababa ang antas ng kolesterol

   Inilathala ang pananaliksik American Association sa larangan ng pananaliksik sa puso, nabanggit ang mga likas na katangian ng halaman sa pagpapasigla aktibidad ng enzymatic sa katawan, na nagpapahintulot sa iyo na idirekta ang mga katangian ng halaman sa pagbawas sa mga antas ng triglyceride Ano ang triglyceride at ano ang papel na ginagampanan nito sa katawan? Mga tamang antas at paraan ng pagpapababa ng triglycerides sa dugo sa pamamagitan ng medikal at katutubong remedyong at pagpapababa ng kolesterol sa dugo. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 10-12 gramo ng pulbos ng halaman sa anyo ng isang pampalasa ay maaaring makontrol ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol.

10. Tulong ng cloves para sa diabetes

    Mga taong dumaranas ng sakit Diabetes mellitus, ay dapat isagawa hindi lamang tamang imahe buhay, ngunit kontrolin din ang iyong diyeta. Ang ilan sa mga pampalasa na ginagamit sa diyeta ay maaaring makatulong sa sakit na ito, at ang mga clove ay isa na rito. Ang mga katangian ng mga clove, dahil sa pagkakaroon ng eugenol sa loob nito, ay sumusuporta normal na antas pagbabasa ng asukal, na mahalaga para sa mga diabetic. Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang pag-inom ng brewed infusion ng halaman, na inihanda mula sa 20 buds bawat 250 ML ng tubig, tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay anim na buwan.

11. Mga clove para sa mga sakit sa paghinga

    Ang halaman ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon bilang isang anti-inflammatory agent at maaaring kumilos bilang isang expectorant sa panahon ng pana-panahon sakit sa paghinga. Sa Ayurveda, ang mga clove ay itinuturing na isang banayad na pampalasa na maaaring lumikha ng isang pampainit at nakakarelaks na epekto.

12. Tonic na katangian ng halaman

    Pinagkalooban ng kalikasan ang halos lahat ng pampalasa na may mga katangian ng aphrodisiac. Ang mga clove ay walang pagbubukod sa listahang ito. Ang mga mahahalagang singaw ng halaman na ginagamit sa mga aroma lamp ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng tubig mahalagang enerhiya, ay magpapalakas ng lakas ng lalaki, sekswal na pagnanais at magpapatatag ng sekswal na dysfunction sa parehong babae at lalaki.

13. Mga clove - panlaban sa insekto

    Kasama ng mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga mahahalagang langis ng clove ay maaaring magsilbi sa amin upang maitaboy ang mga insekto at magdagdag ng pagiging bago sa panloob na hangin. Magdagdag ng 6-7 patak ng langis sa isang litro ng tubig at handa na ang produktong pangkalikasan. Hindi lamang langaw at lamok ang natatakot dito, kundi pati na rin ang nakakainis na mga langgam sa kusina.

14. Paggamit ng mga clove para sa mga layuning kosmetiko

    Sa mga cosmetologist, ang langis ay itinuturing na isang hindi maunahan na produkto para sa pangangalaga ng madulas na balat, dahil ito ay may kakayahang mapawi ang pamamaga at pangangati ng itaas na layer ng epidermis na may mga antiseptikong katangian nito. Ang pagkakaroon ng tonic na kakayahan, ito ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa balat, na nagpapanumbalik ng pagkalastiko nito. Sa tulong nito, ginagamot ang purulent rashes at gumaling ang maliliit na sugat. Ang langis ng clove ay ginagamit din bilang isang hair conditioner sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng eter sa banlawan na tubig. Ang bahagi ng clove ay matatagpuan sa maraming mga cream, lotion at balms.

Contraindications sa paggamit ng mga clove

Kung nais mong gumamit ng mga clove para sa mga layuning panggamot at kosmetiko, dapat mong malaman ang mga contraindications nito:

• Gamitin nang maingat sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan;
• Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan ay ipinagbabawal na gumamit ng mga pagbubuhos mula sa halaman;
• hindi inirerekomenda para sa mga bata edad preschool;
• sa halatang exacerbations peptic ulcer;
• mga taong naghihirap hypertension at pagkakaroon ng mataas na presyon ng dugo;

Paggawa ng clove oil sa bahay

Ginamit ng base langis ng oliba Ano ang mga pakinabang ng langis ng oliba at kung ano ang maaaring idulot nito sa ating kalusugan. 11 hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na mga katangian ng langis ng oliba para sa katawan. pati na rin ang mga kontraindiksyon sa paggamit nito.. Maglagay ng 5-7 clove buds dito at pakuluan ng 5 minuto, nang hindi inaalis ang mga putot, hayaang lumamig ang likido. Ibuhos sa isang angkop na lalagyan at iimbak sa isang madilim na lugar. Kapag ginagamit, initin ang langis sa isang paliguan ng tubig. Mainam na magdagdag ng isang patak ng langis sa tubig para sa paghuhugas sa umaga at gabi.

Paggamot at mga recipe na may mga clove

Bago maghanda ng mga pagbubuhos ng clove, dapat mong malaman kung aling mga bulaklak ang angkop para dito. Ang isang usbong na masyadong tuyo at malutong ay hindi naglalaman ng anumang mga benepisyo, hindi ito naglalaman ng mga mahahalagang langis. Kung ang isang bulaklak na usbong na inilagay sa tubig ay lumulutang nang patayo, kasama ang base nito pababa, ang mga katangian nito ay makakatulong, ngunit kung, sa kabaligtaran, ito ay namamalagi sa isang pahalang na posisyon, kung gayon wala itong pakinabang.

1. Ubo

   Hawakan ang 3-4 na usbong ng halaman sa iyong bibig hanggang sa lumambot, pagkatapos ay nguyain ang mga buto at lunukin ang katas na lumalabas.

2. Sa mga unang pagpapakita ng talamak na impeksyon sa paghinga

   I-dissolve ang kalahating lemon sa isang litro ng tubig, magdagdag ng 3-4 na mga putot ng halaman.Pasingawan ang kalahating kutsara ng mga bulaklak ng halamang clove na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 10 minuto at tumagal ng pitong araw.

   Para sa uterine at hemorrhoidal bleeding

   Kumuha ng pagbubuhos ng halaman, na inihanda sa rate ng 250 ML ng tubig at isang dessert na kutsara ng mga buto.

   Ang parehong pagbubuhos ay maaaring mapawi ang pagkahilo.

Isinalin mula sa Latin, ang carnation ay nangangahulugang bulaklak ni Zeus.

Ang halaman ay nilinang pabalik Sinaunang Roma, at ito ay dumating sa Europa lamang noong ika-16 na siglo. Sa sinaunang Roma, ang solusyon ng clove ay hindi lamang ginagamit upang pahiran ang mga katawan, kundi pati na rin upang hugasan ang mga sugat pagkatapos ng mga labanan.

Sa France, ang bulaklak ay itinuturing na marangal at nakatanggap ng atensyon ng mga maharlika at mga hari, at sa Belgium ito ay inuri bilang isang halaman ng mga karaniwang tao. Sa mga panahon rebolusyong Pranses ang mga kinatawan ng maharlika ay may dalang mga carnation sa kanilang mga kamay habang sila ay naglalakad patungo sa plantsa.

Iniuugnay ng mga kabataang Espanyol ang bulaklak sa marubdob na pagnanasa at ibinibigay ito sa kanilang mga manliligaw.

SA panahon ng Sobyet, ang bulaklak ng carnation ay ang pinakasikat dahil sa murang halaga nito. Ibinigay ito bilang regalo sa halos lahat ng pista opisyal.

Ang mga sikat na French na pabango na "Fiji" at "Opium" ay batay sa langis ng clove.

Gustung-gusto ng mga hardinero sa buong mundo ang halaman na ito para sa mga hindi mapagpanggap na katangian at kakayahang matuwa sa mga kulay. Lumalaki din ito sa ating mga rehiyon. Mayroong mga hybrid na uri ng halaman na may malalaking inflorescence at hindi mahuhulaan na mga kulay ng kulay.

Ang mga clove ay naging popular sa mahabang panahon. Napakalawak ng saklaw nito. Ginagamit ito bilang pampalasa sa mga recipe sa pagluluto. Ito ay nakikilala mula sa iba pang mga pampalasa sa pamamagitan ng tiyak na masangsang na amoy at nasusunog na lasa. Ang clove seasoning, ang mga nakapagpapagaling na katangian na kilala mula sa ating mga ninuno, ay makakatulong na mapupuksa ang maraming malubhang sakit.

Tambalan

Saan ginawa ang pampalasa? Ang pampalasa ay ang tuyo, hindi pa nabubuksang mga putot ng clove tree, na katutubong sa Indonesia. Mukhang isang maliit na carnation, ang takip ay nagpapalabas ng matalim na maanghang na aroma, ang tangkay ay may nasusunog na lasa.

Bilang isang pampalasa, mayroon itong isang napaka-mayaman na komposisyon. Kasama dito mineral, mga acid, bitamina A at B, mahahalagang langis.

Kabilang sa mga mineral ang:

• bakal;
• potasa;
• sink;
• sosa;
• posporus;
• siliniyum;
• mangganeso;
• magnesiyo.

Ang pangunahing bahagi ng pampalasa ay eugenol, na nakapaloob sa mahahalagang langis, at ang dahilan matapang na amoy, pati na rin ang malawak na hanay ng mga katangiang panggamot.

Mga katangiang panggamot

Ang mga spice cloves ay maaaring magkaroon ng maraming epekto sa katawan ng tao. Maraming tao ang gumagamit ng pampalasa para sa mga layuning panterapeutika bilang isang analgesic, antispasmodic, cleansing, antiseptic, sedative, carminative, at diaphoretic.

Ginagamit ito sa lahat ng larangan ng medisina. Sa tulong ng pampalasa maaari mong mapawi ang sakit ng ngipin, alisin ang periodontal disease, karies, at stomatitis. Kailangan mo lang nguyain ang tuyong usbong o kuskusin ang pulbos na produkto sa iyong gilagid. Aalisin nito ang masamang hininga.

Tumutulong na mapupuksa ang madalas na pananakit ng ulo; upang gawin ito, ihalo ito sa pantay na dami na may kanela at almendras, tumaga, ibuhos ang tubig na kumukulo hanggang sa mabuo ang isang manipis na i-paste. Ang pulp ay inilapat sa isang malinis na tela ng gauze at inilapat bilang isang aplikasyon sa namamagang lugar.

Mga taong naghihirap altapresyon, maaaring mapupuksa ito ng pampalasa. Ang ilang mga buds ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay ang sabaw ay lasing ng tatlong beses sa isang araw. Ang application na ito ay ginagamit upang mapawi ang mga pag-atake ng bronchial hika.

Upang maalis ang nakakapanghina na mga hiccups, ang gatas ay pinakuluan na may ilang mga tuyong putot, lasing sa maliliit na sips, gargling oral cavity. Ang gatas ng clove ay makakatulong na makayanan ang namamagang lalamunan.

Ang mga tuyong clove ay malawakang ginagamit sa ginekolohiya. Ito ay nag-aalis ng pananakit ng regla, tumutulong sa panganganak, nagtataguyod ng kalusugan ng babaeng reproductive system, at nakakatulong na makayanan ang kawalan ng katabaan.

Ibinabalik ito sa normal sistema ng pagtunaw, nagpapabuti ng gana, nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw, tumutulong sa mga sakit sa bituka, tulad ng colic, utot, pagtatae.

Mahalaga! Ang langis ng clove ay ginagamit para sa gasgas para sa pamamaga ng baga, ang clove decoction ay ginagamit para sa gasgas purulent na sugat, paso, hiwa, para sa mabilis na paggaling.

Contraindications

Kapag gumagamit ng mga recipe mula sa mga tradisyunal na manggagamot na naglalaman ng mga tuyong putot, kailangan mong mag-ingat, dahil ang mga clove ay hindi angkop para sa lahat at may ilang mga kontraindiksyon.

1. Ang langis ay hindi dapat gamitin gamot mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, gastritis, ulcers.
2. Hindi ito dapat gamitin ng mga buntis o lactating na kababaihan, dahil ang paggamit ng pampalasa ay maaaring humantong sa isang pagtaas sa tono ng matris at pukawin ang pagwawakas ng pagbubuntis. Kapag nagpapakain sa isang bata, hindi mo dapat gamitin ang pampalasa, dahil mababago nito ang lasa ng gatas. Maaaring huminto sa pagpapasuso ang sanggol.
3. Hindi inirerekomenda na gamitin ang pampalasa para sa mga taong may mababang presyon ng dugo at mga karamdaman sa pag-iisip.
4. Ang mga decoction at iba pang mga clove na remedyo ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Isa sa side effects na nagmumula sa pagkonsumo ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap na bumubuo sa dry clove bud.

Gamitin sa pagluluto

Ang mga clove ay malawakang ginagamit sa pagluluto dahil sa kanilang natatanging aroma.

1. Ang pampalasa ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga marinade para sa mga pagkaing karne, isda, at gulay.
2. Ang pampalasa ng mga clove ay ginagamit kapag nag-iimbak ng mga gulay para sa taglamig. Nakakatulong ito na mapabuti ang lasa ng mga de-latang cucumber, kamatis, at iba pang mga gulay.
3. Ang pampalasa ay madalas ding ginagamit sa paghahanda ng mga sausage.

Kapag bumibili sa merkado, makakahanap ka ng mga prefabricated seasonings na may kasamang mga clove.

Payo! Paano suriin ang kalidad ng nakakain na mga clove sa bahay? Kailangan mong magtapon ng ilang mga buds sa isang mainit o malamig na tubig. Dapat silang lumubog sa ilalim ng salamin. Kung ang mga buds ay lumutang sa ibabaw, kung gayon ang pampalasa ay hindi maganda ang kalidad at walang laman.

Ang pampalasa ay dapat ding gamitin nang may pag-iingat para sa mga layunin sa pagluluto. Idagdag sa ulam sa maliit na dami, kung hindi man ang aroma ng mga clove ay maaaring mapuspos ang lasa ng pangunahing produkto.

Paano magluto ng ulam na may idinagdag na pampalasa? Dapat alalahanin na sa pangmatagalang paggamot sa init ng iba't ibang mga pinggan, ang pampalasa ay dapat idagdag lamang pagkatapos magluto, kung hindi man ay mawawala ang aroma at mananatili ang init, na magbibigay sa ulam ng isang hindi kasiya-siyang lasa.

Ang mga clove ay ginagamit sa katutubong gamot mula noong sinaunang panahon. Mga komposisyon ng gamot, na naglalaman ng pampalasa o langis, ay iba-iba. Ang bawat recipe ay nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng pampalasa.

Kung magpasya kang bumaling sa gayong mga recipe, mahalagang pag-aralan buong impormasyon, alamin kung bakit ito nakakatulong, kung paano maayos na maghanda ng mga decoction at tincture, sa kung anong mga dosis ang gagamitin, pati na rin ang mga benepisyo at pinsala na maaaring idulot ng pampalasa sa isang tao.

Ang ilang mga buds ay giniling sa pulbos at kinuha ng ilang oras bago kumain, hinugasan ng isang baso ng pinakuluang, pinalamig na tubig. Ang kurso ay nagsisimula sa pagkuha ng pitong gramo, pagtaas ng dosis sa bawat oras. Ang tagal ng paggamot ay isang buwan, kinuha tatlong beses sa isang araw. Matapos maalis ang mga bulate, magpatuloy sa pag-inom ng clove powder minsan sa isang linggo para maiwasan.

1. Ang tansy na damo, wormwood, at mga tuyong clove ay dinidikdik hanggang sa pulbos na istraktura.
2. Kumuha ng isang kutsarita ng pulbos isang beses bago kumain na may isang basong tubig.

Ang paggamot ay tumatagal ng tatlong linggo.

Payo! Ang clove-herbal mixture ay may hindi kanais-nais na mapait na lasa; idinagdag ang pulot upang maalis ito.

Isa pa reseta ng gamot, na makakatulong sa pag-alis ng helminths minsan at para sa lahat.

1. Sa 10 gramo ng clove powder magdagdag ng 100 gramo ng flax seed powder.
2. Uminom ng hanggang 25 gramo ng tuyong pinaghalong isang beses bawat araw, na isang kutsara.
3. Ang kurso ay 30 araw, kumukuha ayon sa pamamaraan: 3 araw ng pagpasok, pagkatapos ay isang araw ng pahinga at iba pa.

Ang pulbos na ginawa mula sa mga tuyong putot ay makakatulong na mapupuksa ang mga sakit sa fungal at paalisin ang mga pathogenic na virus at bakterya mula sa katawan.

Paggamit ng mga clove para sa pagbaba ng timbang

Kapag gumagamit ng pampalasa para sa pagbaba ng timbang, mahalagang sundin ang lahat ng mga sukat ng recipe upang hindi makapinsala sa katawan at makakuha ng maximum na epekto.

Upang gawing normal ang timbang, ang paggamit ng langis ng clove at pulbos ay may parehong epekto. Sa tulong ng mahahalagang langis, ang isang anti-cellulite body massage ay ginaganap, na tumutulong sa pagsunog ng labis na taba at kahit na ang texture ng balat. Para sa pagkuha katulad na resulta ang langis ay ginagamit para sa pagbabalot.

Mahalaga! Ang pag-inom ng tsaa na naglalaman ng clove powder ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.

SA mga tanikala ng parmasya maaaring matagpuan medikal na gamot, tinatawag na clove oil. Ito ay nakabalot sa maliliit na bote ng ilang milligrams. Ay isang natural na mahahalagang langis mataas na antas paglilinis. Gamitin produktong parmasyutiko dapat mahigpit na sundin ang mga nakalakip na tagubilin. Ang mga benepisyo ng mahahalagang langis ay magkapareho sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga clove sa anyo ng isang pampalasa.

Sa anyo ng isang pampalasa, ang mga clove ay sumasakop sa isang marangal na lugar sa mga komposisyon ng tradisyonal na gamot; mahalagang malaman kung bakit ito kapaki-pakinabang at kung paano ito dadalhin nang tama. Iba-iba ang mga gamit nito, ngunit kadalasang ginagamit ito bilang pain reliever. Ito ay kilala rin na ang paggamit ng isang decoction ng cloves relieves pangangati. kagat ng lamok sa mga bata.