Ano ang maaari mong gawin mula sa mga prutas para sa almusal? Libreng online na kurso sa pagbaba ng timbang sa loob ng 12 linggo

Bago mo simulan ang paghahanda ng ulam na gusto mo, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple ngunit mabisang tuntunin, na makakatipid sa iyong oras.

  1. Planuhin ang iyong menu nang maaga. Walang makakatulong sa pag-save ng mga mahahalagang bagay tulad ng modernong lipunan oras bilang kakayahang magplano. Sa pamamagitan ng pag-iisip nang maaga sa iyong plano sa pagkain sa almusal (mas mabuti isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong mga pagkain, na nangangahulugang mas malusog at masarap.
  2. Ihanda nang maaga ang iyong kusina para sa labanan. Ang oras ng paghahanda para sa maraming pagkain sa umaga ay maaaring mabawasan kung maghahanda ka para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga simpleng hakbang na ito ay magbibigay-daan sa iyo na makatipid ng ilang oras na labis mong napalampas sa umaga.

Upang makapagsagawa ng higit pa sa umaga o upang makakuha ng ilang dagdag na minuto ng pagtulog, maglaan ng mahigit kalahating oras sa gabi upang maghanda ng mga nutrition bar. Bukod dito, ito ay napakasarap at malusog na ulam Maaari mo itong iimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw at kahit na dalhin mo ito bilang isang .

Mymarycakes.ru

Mga sangkap

  • 1 tasa ng oatmeal;
  • ½ tasa ng oatmeal;
  • 1 dakot ng pinatuyong prutas;
  • 2-3 cloves ng grated dark chocolate;
  • ⅓ baso ng gatas;
  • 1 kutsarang pulot;
  • 1 kutsarang langis ng oliba;
  • asin at kanela sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa makapal at homogenous. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 millimeters sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan ang mga ito sa oven para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berries, tinadtad na saging o iba pang prutas.


Recipeshubs.com

Ang isang serving ng natural na yogurt na walang mga additives at mga piraso ng iyong paboritong prutas ay isang mahusay na malamig na almusal na hindi lamang makakatipid sa iyong oras, ngunit magiging napakalusog din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng mabuti sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ang mga ito ng masarap na frittata. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap sa iyong panlasa, sa umaga ang kailangan mo lang gawin ay magpainit ng iyong almusal.


Recipeshubs.com

Mga sangkap

  • 4 na itlog;
  • 300 g chanterelles;
  • 1 sibuyas;
  • 1 kutsarang gadgad na parmesan;
  • asin, paminta at herbs sa panlasa.

Paghahanda

Magprito ng makinis na tinadtad na mga mushroom at mga sibuyas sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos ang halo sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung magluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, na hinihigop ang yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ang pandiyeta na ito ay mukhang isang masarap na dessert.


foodnetwork.com

Mga sangkap

  • 100 g oatmeal;
  • 200 ML natural na yogurt;
  • berries sa panlasa;
  • vanilla, cinnamon o cardamom sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin ang cereal, paboritong pampalasa at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, niyog, mani o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.


goudamonster.com

Mga sangkap

  • 2 tasa ng mani (mas mabuti ang mga hazelnut o almond);
  • 350 g ng asukal;
  • ½ kutsarita ng asin;
  • 4 na ardilya;
  • vanilla sa panlasa.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa pinong mumo. Talunin ang mga puti ng itlog at asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinaghalong nut at banilya, patuloy na matalo. Ilagay ang mixture sa baking tray na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa oven na preheated sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).


Multivarenie.ru

Mas gusto mo bang simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang ihanda ito? Pagkatapos ay gamitin ang mga benepisyo makabagong teknolohiya. Sa gabi, ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa multicooker, magdagdag ng gatas at tubig (ang ratio ng lugaw sa likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - iyon lang, gagawin ng multicooker yung iba. Sa umaga, isang mainit at malusog na almusal ang naghihintay sa iyo.


howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng gayong himala ng teknolohiya bilang isang multicooker, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa paghahanda ng sinigang. Halimbawa, ibuhos ang kefir sa bakwit sa isang ratio ng 1: 3 (malamig na bersyon) o tubig na kumukulo sa isang termos (mainit na bersyon) at umalis sa magdamag. Sa umaga, handa na ang iyong almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at microelement.

8. Berry parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong soulmate (marahil ang iyong sarili) ng isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.


Pinme.ru

Mga sangkap

  • 150 ML vanilla yogurt;
  • 150 g corn flakes;
  • 150 g berries.

Paghahanda

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa isang mataas na baso, na pinapanatili ang pantay na sukat. Ilang minuto na lang at handa na ang iyong masarap, maliwanag at bahagyang romantikong almusal.

Ang magandang bagay tungkol sa recipe ng cheesecake na ito sa oven ay mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain nang malamig para sa almusal, o pinainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ilagay ito sa mga hulma o sa isang baking sheet, at sa umaga ay ilagay lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang ikaw ay naghahanda, isang mabango at maaliwalas na almusal ang handa.


Multivarenie.ru

Mga sangkap

  • 300 g mababang-taba cottage cheese;
  • 2 itlog;
  • 50 g harina o semolina;
  • 5–6 aprikot;
  • asukal at banilya sa panlasa.

Paghahanda

Mash ang cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at mash. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos gamit ang isang kutsara sa bawat oras. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at bahagyang grasa ng mantika. Kutsara ang kalahati ng pinaghalong. Maglagay ng slice ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang timpla sa itaas. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.


Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at ilagay ito sa refrigerator. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap.


Goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari mo itong itaas ng anumang iba pang sangkap na gusto mo, tulad ng mga raspberry, blueberry o coconut flakes. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator, at sa umaga ay tamasahin ang isang maganda at masustansiyang almusal.


Bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa salmon toast sa umaga, makakatanggap ka ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento - protina, omega-3, fatty acid at iron. Ang almusal na ito ay talagang sulit na isama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman ng sodium nito.

Ang lahat ay simple sa elementarya: kumuha ng buong butil na tinapay o crispbread, maglagay ng slice ng salmon sa itaas, at pagkatapos, kung ninanais, pipino, kamatis, sibuyas o mga halamang gamot. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang takpan ito sa tuktok na may cling film.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Simulan ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.


Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

  • 400 g ng atay ng manok o baka;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • 1 kutsarang mantikilya;
  • 1 kutsarita ng asin;
  • pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan, takpan, hanggang lumambot (humigit-kumulang 15-20 minuto). Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas at iprito sa katamtamang init. Ang mga pinalamig na sangkap ay kailangang gilingin sa mga bahagi sa isang mangkok ng blender, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa isang lalagyan.

Ang pakinabang ng mga inihurnong mansanas ay sa panahon ng kanilang paghahanda ang maximum kapaki-pakinabang na mga sangkap, mineral at bitamina. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.


Cookingmatters.org

Mga sangkap

  • 1 mansanas;
  • 1 kutsarita ng pulot;
  • isang kurot ng kanela.

Paghahanda

Alisin ang core ng mansanas, punan ang lukab ng pulot at iwiwisik ang kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mga walnut o punan ang mga mansanas ng cottage cheese at prutas.


Goodhabit.ru

Gupitin lamang ang saging sa dalawang hati at itaas na may natural na yoghurt, niyog, muesli at kaunting pulot. Ito ay isang napakasimple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb dish na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong ihanda sa gabi bago.


fooditlove.com

Mga sangkap

  • 300 g polenta;
  • 100 g mantikilya;
  • 300 g ng asukal sa tubo;
  • 100 g puting asukal;
  • 1 vanilla pod;
  • 4 na itlog;
  • 2 kutsarang cream Anglaise;
  • 2 dalandan;
  • 10 g luya.

Paghahanda

Paghaluin ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya at kalahating vanilla bean hanggang makinis. Punan ng masa ang nilagyan ng mantika na kawali ⅔. mantikilya, at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Magdagdag ng binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin ang kawali mula sa apoy. Budburan ng gadgad na luya para sa isang maanghang na sipa.

Ilagay ang caramelized oranges at luya sa pinalamig na cake at palamutihan ng Anglaise cream.


huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang ilang at iwanan sa refrigerator. Sa umaga, magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari mong pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal sa iyong sarili. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, ngayon ay wala ka nang natitirang dahilan upang laktawan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, ang kailangan mo lang gawin ay magtimpla ng magandang tasa ng tsaa o magtimpla ng tsaa sa umaga.

At ito ay isang kilalang katotohanan na ang almusal ay ang pangunahing pagkain ng araw. Ang bawat tao sa paligid ay nagsasabi na ang almusal ay dapat na ang pinakamalusog, pinakamasigla at pinakakasiya-siya. Ngunit sa ilang kadahilanan ay palaging maraming iba't ibang "ngunit" sa isang simpleng katotohanan. "Wala akong gana sa umaga", "Late ako sa trabaho - wala akong oras", "Hindi ako makatiis ng lugaw, ngunit wala kang maisip na iba pang almusal"...

Kinikilala mo ba ang iyong sarili sa kahit isa sa mga dahilan? Kung oo, ang artikulong ito ay para lamang sa iyo. Sasabihin niya sa iyo ang tungkol sa kahalagahan ng almusal at magbabahagi ng 6 na mga recipe ng almusal kung saan maaari mong gawin itong isang ugali at tangkilikin lamang ito.

Ang mga benepisyo ng almusal

Para sa panimula, ang almusal ay tunay na pangunahing pagkain ng araw. Ito ay naglulunsad ng iyong kalooban, nagpapasigla sa iyong katawan at isip hanggang sa gabi. Ito ay isang uri ng alarm clock para sa iyong katawan. Kung ikaw mismo ang gumising, tulungan mo rin ang iyong katawan na magising. Huwag ding kalimutan ang tungkol sa.

Ito ay kilala na ang mga taong mas gustong laktawan ang pagkain na ito ay mas madaling kapitan ng labis na katabaan, emosyonal na kawalang-tatag at kahinaan sa araw.

Ang almusal ay ang pinakamahusay mahalagang salik para sa isang perpekto at masiglang simula ng araw. Ito ay ang pagkain sa umaga na nagbibigay ng sigla at kagalakan sa buong araw. Upang maging produktibo ang iyong araw, tiyak na dapat kang magkaroon ng masaganang almusal bago ang mga tagumpay sa araw.

Sinasabi ng mga siyentipiko na sa umaga ang katawan ay kailangang makakuha ng sapat na enerhiya upang gumana nang produktibo. Upang gawin ito, inirerekumenda niya ang pagkain ng buong carbohydrate na almusal. Huwag matakot, hindi ito makakaapekto sa iyong timbang sa anumang paraan, dahil ang mga sobrang calorie ay masusunog sa unang kalahati ng araw.

Huwag kalimutan na ang bawat tao ay kailangang maging handa para sa proseso ng trabaho. Ang unang pagkain ay gagawing mabunga ang proseso ng trabaho hangga't maaari.

Bigyang-pansin din ang dami ng asukal na nilalaman ng pagkain na iyong kinakain. Ang kape o tsaa na may asukal para sa almusal ay makakatulong sa isang tao na magising mula sa pagtulog, ngunit sa parehong oras sila ay magiging isang kadahilanan na mag-aalis ng kanyang magandang kalooban pagkatapos ng 40 minuto, dahil ang epekto ng asukal sa dugo ay magtatapos. Samakatuwid, mas mahusay na samahan ang mga matamis na may isang bagay na naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates na masisipsip sa loob ng dalawa o tatlong oras. Malaki ang epekto nito sa iyong pagganap.

Pag-usapan natin ang pinakasikat na “pero” na naiisip ng mga tao para lang maiwasan ang almusal.

Paumanhin para hindi nag-aalmusal

Kaya, ang unang dahilan ay wala kang gana kumain sa umaga.
Kailangan mo lang pagtagumpayan ang iyong sarili sa unang pagkakataon. Kung wala kang gana, huwag mag-alala, simula pa lang ito. Ang isang tao ay mabilis na nasanay sa lahat ng mabuti, kaya kailangan mong magtiis ng literal sa isang linggo ng "pagtulak" ng pagkain sa iyong sarili sa umaga. Ang iyong katawan ay napakatalino, kaya pagkatapos kaagad pagkatapos magising ay magsisimula itong sabik na hilingin sa iyo na pakainin ito. Bukod dito, kung itulak mo ang masarap at malusog na pagkain, kung gayon ikaw mismo ang magugustuhan nito.

Ang susunod na item sa listahan ay walang oras.
Ang kakulangan sa oras ay isang dahilan lamang para sa iyong katamaran. Upang magkaroon ng oras para sa almusal, bumangon lamang ng 30 minuto nang mas maaga kaysa sa karaniwan. Sa halip na suriin ang iyong pahina social network tamasahin ang masarap na pagkain, makinabang sa iyong kalusugan - marami ba iyon?

Hindi ko alam kung anong lulutuin.
Tulad ng para sa mga pagpipilian sa pagkain. Dito nagmamadali ang mga tao mula sa isang sukdulan patungo sa isa pa. Nilalamon nila ang mga croissant na may condensed milk o sinasakal ang hindi matamis na oatmeal na may tubig. Wala alinman sa pagpipilian ay angkop. Ang iba't ibang uri ng mga baked goods at sweets ay tunay na nakakabusog at masarap, ngunit malinaw na hindi sila pumasa sa punto ng "kalusugan". Ang mabilis na carbohydrates, trans fats at chemical additives na taglay nito ay hindi lamang magdudulot ng gutom sa loob ng isang oras, ngunit magdudulot din ng sakit.

Malusog ang lugaw, ngunit hindi ko ito gusto.
Tungkol sa mga amateur malusog na pagkain…Oh, ang mito na "tanging cereal para sa almusal". Ito ay talagang malusog at masustansya, ngunit hindi kinakailangan na pilitin ang iyong sarili sa walang lasa na pagkain. Ang almusal ay dapat magpasigla at magpasigla sa iyo, at hindi maging sanhi negatibong emosyon. At ang almusal ay dapat hindi lamang malusog, ngunit masarap din.


Well, subukan nating maghanap ng gitnang lupa?

Ang artikulo ay nag-aalok sa iyo ng isang pagpipilian ng mga recipe para sa hindi pangkaraniwang, malasa, kasiya-siya, masustansiya at malusog na almusal. Angkop din ang mga ito para sa mga nagda-diet o. Ang lahat ng mga pagkaing ibinigay ay batay sa average na caloric na paggamit para sa isang babae - 1600-2000 kcal bawat araw.

Gayundin, ang listahan ng mga recipe ay angkop para sa mga palaging "walang gagawin" - lahat ng almusal ay madaling ihanda, hindi nangangailangan ng maraming oras at mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

6 malusog na recipe ng almusal

No. 1. Oatmeal apple pancake.



BJU ng tapos na ulam: 552 kcal, B - 17.2, F - 11.5, U - 93.5.
BJU bawat 100 g: 152 kcal, B – 4.8, F – 3.1, U – 26.

Mga sangkap:
Oat flakes "Hercules" 80 g.
Apple 1 piraso (200 g)
Itlog ng manok 1 piraso
Honey 30 g

Paraan ng pagluluto:
Magbalik-loob mga cereal sa harina gamit ang isang blender. Balatan ang mansanas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga sangkap na ito, magdagdag ng isang itlog. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ilagay ang nagresultang masa sa isang non-stick frying pan sa anyo ng mga pancake.

Iprito ang mga ito sa katamtamang init na sarado ang takip ng mga 3 minuto sa bawat panig. Bago ihain, ibuhos ang pulot sa itaas, kung hindi man ay hindi ito matamis. Maaari mong, siyempre, magdagdag ng honey nang direkta sa kuwarta, ngunit kapag pinainit, ang produktong ito ay nawawala ang mga katangian nito. mga kapaki-pakinabang na katangian, kailangan mong tandaan ito.

Ang mga pancake ay nagiging napakasarap, at ang aroma ng mga mansanas at pulot ay pupunuin ang iyong buong kusina at pukawin ang iyong gana. Ito ang unang opsyon sa almusal, pagkatapos ay nagiging mas kawili-wili.

No. 2. Buckwheat na may cottage cheese.


Pagkalkula ng mga protina, taba at carbohydrates:
BJU ng tapos na ulam: 487 kcal, B - 20.8, F - 5, U - 90.4.
BJU bawat 100 g: 201 kcal, B - 9, F - 2.3, U - 38.5.

Mga sangkap:
Buckwheat 80 g
cottage cheese 5% 50 g
pinatuyong mga aprikot 20 g
mga pasas 25 g
saging 60 g

Paraan ng pagluluto:
Pakuluan ang bakwit nang walang pagdaragdag ng asin. Ito ay kanais-nais na ito ay maayos na pinakuluan, upang ito ay mas malambot kaysa sa gumuho. Basahin ang tungkol dito sa artikulo.

Magdagdag ng 50 g ng cottage cheese sa inihandang bakwit at microwave para sa mga 2 minuto upang mapahina ang cottage cheese. Pinong tumaga ang pinatuyong mga aprikot at saging at idagdag ang mga ito sa nagresultang "sinigang" kasama ng mga pasas. Haluing mabuti ang lahat. Iyon lang, handa na ang ulam!

Maaari ka ring maging malikhain at magdagdag ng anumang prutas na gusto mo. Ang pagpipiliang ito ng malusog na almusal ay tiyak na magpapasigla sa iyo sa buong araw.

No. 3. Oatmeal-curd cookies.


Pagkalkula ng mga protina, taba at carbohydrates:
BJU ng tapos na ulam: 488 kcal, B - 20.8, F - 7.7, U - 85.7.
BJU bawat 100 g: 192 kcal, B - 8.5, F - 3, U - 32.5.

Mga sangkap:
Oat flakes "Hercules" 80 g
cottage cheese 5% (malambot) 50 g
saging 1 piraso (120 g)
mga pasas 15 g

Paraan ng pagluluto:
Gilingin ang mga rolled oats sa harina gamit ang isang blender. Mash ang saging gamit ang isang tinidor o ang parehong blender. Durugin din ang cottage cheese. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mga pasas. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Kung wala kang oras, pagkatapos ay ilagay ito sa freezer sa loob ng 7 minuto (habang nagsisipilyo ng iyong ngipin, halimbawa).

Pagkatapos ay ikalat ang nagresultang masa silicone na amag sa anyo ng cookies. Maaari mong subukang gumamit ng baking tray na nilagyan ng food paper. Maaari mong iwiwisik ang iyong nilikha sa itaas sining sa pagluluto linga, buto ng poppy, niyog o walnut. At ngayon ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 ° para sa 12-15 minuto.

Ang aroma ay magiging napakahusay, walang binili na oatmeal cookies na maaaring ihambing dito! Mapula sa labas at malambot sa loob. Ang perpektong simula ng araw.

No. 4. Muesli at protina sanwits.


Pagkalkula ng mga protina, taba at carbohydrates:
BJU ng tapos na ulam: 486 kcal, B - 25.4, F - 12, U - 72.3.
BJU bawat 100 g (sandwich): 166 kcal, B - 11.6, F - 7.1, U - 12.9.

Mga sangkap:
Borodino bread 1 slice
itlog ng manok 1 pc
keso 27% 20 g
kamatis
bombilya na sibuyas
muesli 80 g
kefir 1% 120 ml

Paraan ng pagluluto:
Siyempre, kailangan mo lamang maghanda ng sandwich. Ito ay lamang na ito lamang ay hindi sapat para sa isang buong almusal, kaya upang gawing tunay na kumpleto ang pagkain, iminumungkahi ko sa iyo, bilang karagdagan sa sandwich, ibuhos ang 80 g ng muesli sa iyong tasa (nang walang asukal, tsokolate at pulot) at ibuhos sa 120 g ng kefir.

Ngayon simulan natin ang paggawa ng sandwich. Gupitin ang isang hiwa ng tinapay na Borodino (ito ang pinakakapaki-pakinabang, at mayroon din itong napakagandang hugis) at gupitin ang gitna. Kaya, ang isang uri ng frame ay dapat manatili. Ilagay ito sa isang non-stick frying pan at basagin ang isang itlog sa gitna. Magdagdag ng kaunting asin.

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, sibuyas sa mga singsing at ilagay sa ibabaw ng itlog. Takpan ng takip at iprito sa mahinang apoy. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang sandwich. Mag-iwan sa kawali para sa ilang higit pang mga minuto, pagkatapos kung saan ang ulam ay maaaring ihain.

Ang almusal na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at mayroon ding perpektong ratio ng mga protina, taba at carbohydrates.

No. 5. Mga pancake ng saging.


Pagkalkula ng mga protina, taba at carbohydrates:
BJU ng tapos na ulam: 394.3 kcal, B - 18, F - 8.2, U - 60.4.
BJU bawat 100 g: 106.5 kcal B - 4.9, F - 2.2, U - 16.3.

Mga sangkap:
Saging 1 piraso (120 g)
kefir 1% 150 ml
buong butil na harina 50 g
itlog ng manok 1 pc

Paraan ng pagluluto:
Pure ang saging gamit ang blender o regular na tinidor. Magdagdag ng kefir, itlog, harina dito. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ilagay ang mga pancake sa isang non-stick frying pan. Magprito ng 2-3 minuto sa bawat panig sa mababang init.

Ang gayong simple, kahit na halos banal na almusal ay isang kamalig ng lahat na bumubuo ng isang perpektong almusal - maraming kumplikadong carbohydrates, protina, malusog na taba at higit sa lahat - masarap na lasa!

Naglalaway pa? Gusto mo bang magluto nito?

No. 6. Tamad na oatmeal.


Pagkalkula ng mga protina, taba at carbohydrates:
BJU ng tapos na ulam: 407 kcal, B - 14.3, F - 6.5, U - 74.2.
BJU bawat 100 g: 160 kcal, B – 5.6, F – 2.5, U – 30.

Mga sangkap:
Rolled oat flakes 70 g
saging 1 piraso (120 g)
pulbos ng kakaw 5 g
natural na puting yogurt 60 g

Paraan ng pagluluto:
Ang recipe na ito ay naaayon sa pangalan nito - ito ay talagang para sa mga tamad. Sa gabi, ibuhos ang 70 g ng mga rolled oats sa isang mangkok. Magdagdag ng banana puree ayon sa lumang pamamaraan. Budburan ang ilang kutsara ng natural na sugar-free na cocoa powder. Magdagdag ng 60 g ng puting yogurt dito. Paghaluin ang lahat ng mabuti at palamigin sa magdamag.

Sa umaga hindi mo na kailangang gawin - kunin lang ang ulam sa refrigerator at magsaya. Sa katunayan, ang tamad na oatmeal ay isang paglipad ng iyong imahinasyon. Ang batayan ay mga rolled oats lamang, at ang katotohanan na ang lugaw ay naiwan sa magdamag at nagsilbi nang malamig. Kung ano ang eksaktong idaragdag mo ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Konklusyon

Buweno, inaasahan kong nakatulong sa iyo ang artikulong ito na maunawaan na ang masarap at malusog na almusal ay maaaring maging mabilis at madaling ihanda! Bukas ng umaga, subukang gumawa ng ilan sa mga pagpipilian sa recipe na ito. Maging malusog at bon appetit!

Isang maikling video na may ilan pang malusog na pagpipilian sa almusal:

Ano ang kinakain mo para sa almusal? Ikalulugod kong talakayin ang iyong mga recipe sa mga komento.

Kailangang bigyan ng sapat na atensyon ang almusal. Ang tamang meryenda sa umaga ay nakasalalay sa kagalingan at mood para sa buong araw. Nagtataka ako kung posible na kumain lamang ng prutas para sa almusal, dahil ito ay isang magandang pagpipilian.

Ano ang mangyayari kung kumain ka lamang ng prutas para sa almusal?

Sinasabi ng mga eksperto sa nutrisyon na ang almusal ay nagliligtas sa iyo mula sa stress at pagbaba ng pagganap. Pagkatapos ng meryenda sa umaga, mas madaling kontrolin ang iyong gana at tumutok sa trabaho at paaralan.

Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain lamang ng prutas para sa almusal. Ngunit sa kumbinasyon ng yogurt, cottage cheese o kefir, ito ay isang mahusay na solusyon. Ang ganitong meryenda ay ganap na masiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina.

  • Hindi mo dapat palitan ang prutas ng juice o sariwang juice. Ang katotohanan ay ang juice at sariwang juice ay hindi naglalaman ng hibla, na kinakailangan para sa normal na panunaw. Siyempre, naglalaman sila ng mga bitamina, ngunit hindi ito sapat para sa isang normal na almusal.

Ang opinyon ng mga nutrisyunista ay nagkakaisa: kung nais mong uminom ng tsaa na may isang tinapay sa umaga, pagkatapos ay mas mahusay na kumain lamang ng matamis na prutas. Ito ay mas malusog para sa iyong figure at pantunaw.

Kung gusto mong magkaroon ng prutas para sa almusal, pumili mula sa sumusunod na listahan:

  • mansanas;
  • kiwi;
  • mangga;
  • suha;
  • kahel.

Ang mga taong nadagdagan ang kaasiman ng tiyan ay dapat mag-ingat kapag kumakain ng maasim na mansanas nang walang laman ang tiyan. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga matamis na varieties. Ang mga mansanas ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol, pinasisigla ang pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap at simulan ang metabolismo.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na simulan ang araw na may isang pares ng kiwi, na nagpapalitaw sa metabolic process sa katawan. Ang mga bunga ng sitrus ay may maraming bitamina C, at ito ay mahusay para sa pagpapasigla at pagpapasigla. Ang mangga ay hindi pangkaraniwan at tanyag na prutas sa aming mesa. Hindi ito nararapat, dahil naglalaman ito ng halos lahat ng micronutrients.

Ang mga prutas ay pinakamainam na kainin isang oras o dalawa bago ang pangunahing almusal. Ngunit may mga prutas na hindi mo dapat kainin sa umaga:

  1. Saging at avocado. Ang mga ito ay napakataas sa calorie, kaya hindi ito angkop para sa mga gustong pumayat.
  2. Mga peras. Mayroon silang magaspang na texture, kaya maaari nilang maputol ang proseso ng bituka.
  3. Ubas. Naglalaman ito ng maraming asukal, kaya mahirap para sa tiyan na iproseso ang prutas na ito nang walang laman ang tiyan.

Hindi rin kanais-nais na kumain ng maaasim na prutas sa umaga, dahil maaari itong maging sanhi ng heartburn at dagdagan ang gana. Kung nakakaranas ka ng pagbuburo sa iyong tiyan pagkatapos kumain ng prutas, ang pagpipiliang ito ng almusal ay hindi para sa iyo.

www.wday.ru

Anong mga prutas ang pinakamahusay na kainin para sa almusal?

Kumusta, mahal na mga mambabasa! Marami sa atin ay hindi gustong mag-almusal, na pinagtatalunan na wala tayong gana kumain. At walang kabuluhan. Pagkatapos ng lahat, ang partikular na pagkain na ito ay isa sa pinakamahalaga. Nakaka-trigger ang pagkain sa umaga metabolic proseso at nagbibigay sa katawan ng mga reserbang enerhiya sa buong araw. Bumubuti ang mood pagkatapos kumain sa umaga, at nawawala ang antok. At ano ang dapat mong kainin upang magdala ng maximum na benepisyo sa katawan? Ngayon ay pag-uusapan natin kung aling mga prutas ang pinakamahusay na kainin para sa almusal, alin ang dapat iwasan, at bakit.

Dahil kadalasan sa umaga ay wala kaming sapat na oras para maghanda ng buong almusal, napakaraming tao ang bumaba na may dalang mga sandwich at kape, na hindi ang pinakamahusay masustansyang pagkain. Mas mainam na palitan ang mga ito ng mga prutas, na magbibigay sa ating katawan ng iba't ibang bitamina at mineral, pati na rin ang hibla, madaling natutunaw na carbohydrates at marami pang ibang kapaki-pakinabang na sangkap. at kamakailan lang ay napag-usapan na natin kung ano ang dapat mong kainin para sa almusal, inirerekumenda kong basahin ito.

Ngunit ang lahat ng mga sangkap ay pinaka-naa-access lamang kung ang prutas ay kinakain nang walang laman ang tiyan, o hindi bababa sa walang laman na tiyan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pangunahing pantunaw ay nangyayari sa malaking bituka. Kung kumain ka ng anumang prutas pagkatapos ng mataba o starchy na pagkain, ang panunaw ay magsisimula nang mas maaga, na nagiging sanhi ng pagduduwal, masamang lasa sa bibig, atbp.

Tingnan natin ang mga prutas na maaaring magdala ng pinakamataas na benepisyo sa iyong katawan kung isasama mo ang mga ito sa iyong diyeta sa umaga.

Mga prutas ng sitrus (grapefruit, tangerine, orange)

Hindi lihim na ito ay isang storage room lamang ascorbic acid. Ngunit hindi lamang iyon, naglalaman ang mga ito ng hanggang 170 na sangkap na tumutulong na mapabuti ang mga reaksyon ng depensa ng katawan, bawasan ang mga proseso ng pamamaga at maiwasan ang pagbuo ng mga sakit sa kanser. At sikat din ang grapefruit bilang isang mahusay na fat burner, na lalong mahalaga kapag nagdidiyeta.

Mga mansanas

Kinain sa umaga, tutulungan ka nilang gawing normal ang lahat ng mga metabolic na proseso sa katawan, salamat sa kanilang mataas na nilalaman ng pectin at fiber. Bilang karagdagan, nakakatulong sila sa pag-alis ng kolesterol at mga lason sa katawan. Hindi ito binibilang ang ascorbic acid, na isang antioxidant, iron, na kasangkot sa hematopoiesis, at iba pang mga kapaki-pakinabang na microelement. Mga ganyang acid organikong pinagmulan, tulad ng mansanas, lemon at alak (sa maliliit na dami), itigil ang pagbuburo at pagkabulok sa iyong mga bituka. Isang mansanas na kinakain sa umaga mahusay na lunas pag-iwas sa utot at bigat sa tiyan dahil sa akumulasyon ng mga gas.

Mga peras

Naiiba sa balanse ng monosaccharides. Naglalaman ito ng mas maraming fructose kaysa sa glucose, na lalong mahalaga kapag Diabetes mellitus. Nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit ng tao natatanging komposisyon mahahalagang langis mga peras. At ang komposisyon ng mga mineral sa isang peras ay iron, potassium, sodium at iba pa.

Ubas

Ang berry ay isa sa mga pinaka-natatangi; ang katas ng ubas ay tinatawag pa ngang dugo ng lupa. Pagkatapos ng lahat, ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral, kabilang ang mga bihirang tulad ng tanso, sink at mangganeso. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa puso.

Kiwi

Ang bitamina C na taglay nito ay tutulong sa iyo na sumaya at lalahok din sa pagkasira ng kolesterol. Kung kakainin mo ito ng cottage cheese, pagkatapos ay mula sa calcium produkto mula sa gatas ay mas mahusay na hinihigop. Ang berry na ito ay naglalaman din ng sapat malaking bilang ng microelements tulad ng iron, calcium at potassium. Ang huli ay ginagawang hindi maaaring palitan ang kiwi para sa hypertension.

Mango

Ito ay isang kakaibang prutas para sa amin, ngunit kung nag-aalala ka tungkol sa iyong kalusugan at kalusugan ng iyong mga mahal sa buhay, ipakilala ito sa iyong diyeta kahit paminsan-minsan. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng karamihan sa mga bitamina at mahalaga sustansya. At ang mangga na may cottage cheese ay hindi lamang isang masustansyang almusal, ngunit masarap din.

Mga milokoton

Ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pectin, na nag-normalize ng paggana ng bituka at nag-aalis ng labis na kolesterol. At ang malic acid, na matatagpuan din sa peach, ay isang katalista para sa pagpapahusay mabisang aksyon pektin

Mga saging

Ang tropikal na prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga hibla ng pectin, na hindi lamang nakakatulong na linisin ang mga bituka, ngunit nakikilahok din sa normalisasyon ng pagsipsip ng taba. Mataas na nilalaman ng bitamina, lalo na ang C at E, B6. Ang mga saging ay kailangan din para sa kanilang nilalaman ng mga microelement, tulad ng magnesiyo at potasa. Naglalaman din ito ng phosphorus, iron, at isang maliit na halaga ng calcium.

granada

Ito ay isang tunay na paghahanap para sa almusal. Ang tanging prutas na nakapagbibigay sa ating katawan ng 6 na mahahalagang amino acid, na kadalasang hindi matatagpuan sa mga halaman. Mayroon ding apat na bitamina - ascorbic acid, na tumutulong sa amin na labanan ang mga microorganism, B6 at B12, pati na rin ang P, na nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo, na ginagawa itong mas nababanat.

Bilang isang pinagmumulan ng bakal, ito ay kinakailangan lamang para sa anemia, at ang mga buto ay makakatulong na gawing normal ang paggana ng bituka at mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok, at mga kuko dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina E.

May mga dahilan kung bakit ang ilan sa mga prutas na ito ay hindi dapat kainin para sa almusal. Ngunit ang mga rekomendasyong ito ay hindi para sa lahat kung wala kang mga problemang ito, kainin ang mga ito para sa iyong kalusugan.

Sitrus. Hindi ang pinakamahusay na prutas para sa almusal, dahil maaari silang makapukaw reaksiyong alerdyi, at ang mataas na nilalaman ng citric acid na kasama ng mga bunga ng sitrus sa isang walang laman na tiyan ay maaaring lubos na makairita sa mauhog lamad ng tiyan at bituka, maging sanhi ng mga ulser, kabag, at magpapalala ng mga nagpapaalab na proseso sa mga bituka. Hindi mo dapat gamitin ang mga ito para sa colitis at enterocolitis, hepatitis, cholecystitis at nagpapasiklab na proseso sa bato.

Mga saging. Hindi sila maaaring kainin ng maraming dami para sa almusal, dahil maraming magnesium ang papasok sa katawan, na hahantong sa kawalan ng timbang sa katawan.

Abukado. Hindi mo ito dapat kainin para sa almusal kakaibang prutas para sa mga nagda-diet, dahil kasama nito ang isang malaking bilang ng mga calorie na pumapasok sa ating katawan.

Ubas. Ang mataas na nilalaman ng mga asukal sa mga berry nito ay hindi pinakamahusay na almusal para sa mga nagda-diet. At ang balat ng mga berry ay tumatagal ng napakatagal na panahon upang matunaw, na nagiging sanhi ng utot, nakikita mo, hindi ang pinakamahusay na pagpipilian, lalo na kapag nagtatrabaho sa mga tao. Ngunit ang solusyon ay napaka-simple - huwag kainin ang mga berry na may balat.

peras. Ito ay may malakas na epekto sa pag-aayos, kaya madalas itong nagiging sanhi ng paninigas ng dumi. Ang solusyon ay kainin ito ng mga produktong laxative, halimbawa, kefir.

Isang pinya. Naglalaman ng malaking halaga mga organikong asido na nagpapataas ng kaasiman sa gastric juice, samakatuwid, dapat mong lubos na limitahan ang iyong sarili sa pagkonsumo ng tropikal na prutas na ito para sa mga nagdurusa peptic ulcer at kabag.

Ang melon ay isang napaka-kapaki-pakinabang, ngunit tiyak na pananim ng melon. Kailangan mo itong kainin nang mag-isa, nang hindi inihahalo sa iba pang mga pagkain, o hindi ito kainin, kaya hindi ito angkop para sa almusal.

Gaano karaming prutas ang maaari mong kainin para sa almusal?

Ang pangunahing tagapagtustos ng enerhiya sa katawan ay glucose, na matatagpuan sa maraming dami sa lahat ng prutas. Ngunit kung sisimulan mong kumain ng mga prutas sa maraming dami, ang katawan ay magiging sobrang puspos ng enerhiya. At ang ating katawan ay nagsisimulang mag-imbak ng labis na enerhiya sa anyo ng taba. Kaya hindi ka dapat kumain ng marami, mas mahusay na kumain ng kaunti, ngunit iba.

Ayon sa WHO, sapat na ang kumain ng dalawang servings ng prutas kada araw. Isa sa mga servings sa umaga, sa panahon ng almusal, at ang pangalawa sa araw, ngunit hindi sa panahon ng pagkain, ngunit tungkol sa isang oras at kalahati pagkatapos. Ipinapakita ng sumusunod na talahanayan ang mga laki ng paghahatid ng mga pinakakaraniwang prutas.

Ayon sa sikat na nutrisyunista mula sa France na si Michel Montignac, upang maayos na maisaaktibo ang metabolismo sa umaga kailangan mong kumain ng dalawang kiwi araw-araw. Ang halagang ito ay magiging sapat na.

Ang mga Nutritionist ay dumating sa konklusyon na upang gawing normal ang paggana ng puso at gastrointestinal tract kailangan mong kumain ng isang peach araw-araw. Kung susundin mo ang payong ito, pagkatapos sa loob ng isang buwan ay babalik sa normal ang iyong mga antas ng kolesterol, at ang iyong kalusugan ay bubuti nang malaki.

Ito ay sapat na kumain ng 1-2 mansanas sa isang araw sa umaga sa isang walang laman na tiyan, at makakalimutan mo ang tungkol sa mga problema sa bituka. Ito ay magiging mahusay na solusyon para sa paninigas ng dumi, utot.

Anong mga prutas ang pinakamahusay na kainin ng mga kababaihan sa umaga?

Para sa mga kababaihan, ang pinakamahusay na "kandidato" para sa almusal ay orange, grapefruit, kiwi, mansanas o mangga. Magiging supplier sila ng mga antioxidant, tutulong na alisin ang labis na kolesterol, at gawing normal ang presyon ng dugo. Buong araw pagkatapos ng almusal na ito, magiging maganda ang kalooban mo, magaan at masayahin.

Mga prutas para sa almusal para sa mga bata

Ang mga bata ay isang espesyal na kategorya; kailangan nila ng maraming enerhiya sa umaga upang makayanan ang bigat ng trabaho sa paaralan. Samakatuwid, kailangan lang nila ng almusal. Ngunit sa parehong oras, ang mga sariwang prutas ay hindi ang pinakamalusog na almusal. Pagkatapos ng lahat, ang hibla na naglalaman ng mga ito ay makakairita sa gastrointestinal mucosa, na nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Mas mainam na mag-alok ng sinigang na gatas sa iyong anak sa umaga, kung saan idinagdag ang mga piraso ng sariwang mansanas o peach. At mag-alok ng saging, peras o mansanas para sa pangalawang almusal, kapag handa na ang katawan na tumanggap ng hibla.

Ang prutas ba para sa almusal ay mabuti para sa mga lalaki?

Ang mga lalaki, lalo na ang mga nakikibahagi sa pisikal kaysa sa mental na trabaho, ay kailangang magkaroon ng sagana at masaganang almusal. Samakatuwid, ang pagkain sa umaga ay dapat maglaman ng protina, carbohydrates at hibla. Mayroong maraming protina sa parehong karne at itlog. At ang mga karbohidrat at hibla ay maaaring makuha mula sa mga lugaw na niluto sa gatas.

Ang pagkain lamang ng mga prutas para sa almusal ay hindi sapat, dahil hindi nila ganap na maibabalik ang kinakailangang enerhiya, ngunit kung magdagdag ka ng sariwang prutas na pinutol - isang mansanas, kiwi o iba pa - sa sinigang, kung gayon ang kinakailangang halaga ng hibla. papasok sa katawan. Mas mainam na kumain ng sariwang orange o grapefruit nang hiwalay, mga dalawang oras pagkatapos ng unang almusal; ang fructose na naglalaman ng mga ito ay nagpapasigla sa paggana ng utak, na lalong mahalaga para sa mga nagtatrabaho sa pag-iisip. Ngunit hindi ka dapat kumain nang labis ng saging para sa almusal - ang balanse ng asin ay maaabala dahil sa mataas na nilalaman ng magnesiyo sa prutas na ito.

Mga Recipe ng Fruit Salad para sa Almusal

Ang sariwang fruit salad ay mabilis at madaling paraan maghanda ng masustansyang almusal. Sa prinsipyo, ang mga sangkap ay maaaring maging anuman, subukan, eksperimento, magsaya. Ngunit tandaan ang isang panuntunan - ang melon ay hindi dapat isama sa anumang bagay.

Apple, saging, fig salad

Paghaluin ang tinadtad na mansanas, saging at igos (dapat muna itong ibabad sa maligamgam na tubig at banlawan). Magdagdag ng kalahating baso ng mga walnuts, tinadtad din. Para sa dressing, angkop ang yogurt na walang pagpuno ng prutas, yogurt, o juice ng isang lemon na may halong isang kutsarang natural na pulot.

Saging at orange salad

Gupitin ang dalawang saging at dalawang dalandan sa medyo malalaking piraso at ibuhos ang orange o kiwi juice na hinaluan ng pulot. Budburan ang anumang tinadtad na mani at buto ng mirasol sa itaas.

Salad na may peras at granada

Isa sa pinakamalusog para sa almusal, dahil naglalaman din ito ng keso. Gupitin ang isang daluyan ng peras, gupitin ang Gouda cheese (120 g) sa maliliit na piraso, magdagdag ng 100 g ng mga buto ng granada at ibuhos ang anumang fruit yoghurt sa panlasa (3 kutsara). Budburan ang lahat ng ito ng isang kutsarang may pulbos na asukal at ihalo. Maaari kang magdagdag ng cinnamon para sa panlasa.

Ang salad na ito ay mag-apela sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya at magbibigay sa iyo ng lakas para sa buong araw. Mga minamahal, nagdaragdag ka ba ng mga prutas sa iyong diyeta para sa almusal, alin, kung hindi isang lihim?

Sa paggalang at pagmamahal, Elena Kurbatova.

garmoniyazhizni.ru

Fruit breakfast: ang pinakamasustansyang opsyon - Hakbang sa Kalusugan

Ano ba ang madalas mong agahan? kape lang? O isa ka ba sa mga taong umaalis ng bahay na walang laman ang tiyan? Sa kasong ito, pagkatapos ng ilang oras ay malamang na makaramdam ka ng pagod at pagod.

Ang pagkakaroon ng ilang uri ng almusal o hindi nag-aalmusal sa lahat ay bisyo, na lumitaw para sa marami dahil sa kakulangan ng oras. Ngunit mayroong isang simple at malusog na solusyon sa problemang ito. Ang isang fruit-based na almusal ay nagbibigay sa iyong katawan ng mahahalagang nutrients at bitamina, at maaaring ihanda sa loob lamang ng ilang minuto.

Mga benepisyo ng pagkain ng prutas para sa almusal

Ang almusal ng prutas ay mabuti para sa lahat: mga kabataan, matatanda, at mga bata. Ngunit maraming tao ang hindi "inspirasyon" sa paningin ng isang malungkot na mansanas o saging o isang bungkos ng mga ubas. Gusto nila, halimbawa, gatas at croissant na may tsokolate o cream.

Gayunpaman, sa kasamaang-palad, ang gayong mga matamis ay nakakapinsala lamang sa atin. Bakit? Hindi nila pinupunan ang supply ng mga kinakailangang nutrients, ngunit nagbibigay lamang ng calories. Hindi nila binabad ang katawan; bilang resulta, pagkatapos ng kalahating oras gusto naming kumain muli, dahil kami ay gutom at kulang sa enerhiya.

Ipapaliwanag namin kung bakit mas mainam na kumain ng prutas para sa almusal kaysa sa cookies o croissant:

  • Sa oras na ito (kapag oras na para mag-almusal), ang ating katawan ay hindi nakakatanggap ng anumang pagkain sa loob ng anim hanggang walong oras, at walang laman ang ating tiyan. Hindi mo ito mapupuno ng kahit ano, lalo na ang mga masyadong mataba at mataas na calorie na pagkain (at ang mga cake at donut na gusto namin ay talagang ganoon). Mahirap para sa katawan na matunaw ang gayong pagkain, at hindi ito nakakabusog, hindi nagbibigay ng kinakailangang enerhiya, at sa katunayan ay nag-iiwan sa atin ng gutom.
  • Ang mga prutas ay mayaman sa asukal (asukal sa prutas, o fructose), na napakahusay na nasisipsip at tumutulong sa normal na paggana ng utak. Sa pamamagitan ng paraan, ang utak ay kumonsumo ng halos 20% ng enerhiya na natatanggap ng katawan, at ang glucose (fructose) ay ang pangunahing "gatong" na nagpapahintulot sa utak na maisagawa ang mga function nito. Samakatuwid, ang mga prutas ay napakabuti para sa katawan na "gumising" sa umaga, at ang tiyan ay natutunaw nang maayos at mabilis.
  • Ang mga prutas ay naglalaman din ng maraming tubig, hibla, bitamina at microelement, na pumipigil sa pag-aalis ng tubig at paninigas ng dumi. Ang pagkain ng mga ito para sa almusal ay napakalusog. Gayunpaman, huwag kalimutan na bilang karagdagan sa mga ito, ang katawan ay nangangailangan din ng mga protina at mabagal na natutunaw na carbohydrates, na matatagpuan, halimbawa, sa mga porridges at mga natuklap mula sa iba't ibang mga butil. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng aming prutas na almusal sa kanila, makakakuha tayo ng malusog, iba-iba at balanseng pagkain.

Fruit breakfast: ano ang pipiliin?


Tulad ng nalaman na natin, ang pagkain ng prutas para sa almusal ay napakalusog, ngunit... Alin ang mas gusto mo? Isulat:

  • Pomelo (grapefruit)
  • maitim na ubas
  • Mga dalandan
  • Tangerines
  • Strawberry
  • Mga saging
  • Isang pinya
  • Pakwan
  • Mga milokoton
  • Mga peras
  • Mga mansanas
  • Mga plum
  • Mga raspberry
  • Mga seresa

Malusog na prutas na mga pagpipilian sa almusal


  • Isang plato ng oatmeal na may mga piraso ng strawberry (5 berries) at kalahating kiwi.
  • Bagong piniga na katas ng papaya na may kalahating mansanas at tatlong walnut.
  • Natural na Greek yogurt na may hiniwang peach. Pomelo (grapefruit) juice.
  • Spinach salad na may mga piraso ng pinya at mga walnut. katas ng kahel.
  • Ang sariwang kinatas na katas ng peras. Ang mga hiwa ng pakwan at melon ay hiniwa sa isang plato, binudburan ng mga ground almond (3 nuts) sa itaas.
  • Peeled at hiwa sa mga piraso orange, itaas na may dalawang spoons ng pulot. Isang tasa ng green tea.
  • Isang mangkok ng oatmeal na may dalawang kutsara ng Greek yogurt, magdagdag ng mga tinadtad na plum. Bagong piniga na katas ng mansanas.
  • Saging, hiniwa. Magdagdag ng 1/4 kutsarita ng pulot dito. Bagong piniga na apple juice na may isang kutsarang brewer's yeast.
  • Hunk tinapay ng rye may dibdib ng pabo at isang hiwa ng pinya. Ang sariwang kinatas na katas ng peras.
  • Pagbubuhos ng strawberry, mga piraso ng peach, mga walnut at pasas.
  • Tangerine, spinach omelette at katas ng granada.
  • Isang maliit na jamon o ham. Isang baso ng sariwang piniga na orange juice.

Ito ay malinaw na sa umaga ay karaniwang mayroon kaming napakakaunting oras at samakatuwid ay nais na gawin nang hindi nagluluto. Ngunit upang maghanda ng prutas na almusal, hindi mo na kailangang buksan ang apoy at magluto ng kahit ano. Ang kailangan mo lang gawin ay balatan at gupitin ang prutas at i-on ang juicer.

Ang resulta ay, siyempre, magbabayad para sa maliliit na pagsisikap na ito. Ang isang prutas na almusal ay makakatulong sa iyo na mapabuti ang iyong paggana ng bituka, na magpapadama sa iyo na busog at nasa mabuting kalooban.

Kung magdagdag ka ng kaunting pagkaing protina sa prutas, halimbawa, isang itlog o isang pares ng mga hiwa ng hamon, ang iyong almusal ay magiging balanse, at ikaw ay magiging masaya at produktibo hanggang sa tanghalian. Subukan ang mga almusal na ito!

steptohealth.ru

Masarap bang kumain ng prutas sa almusal?

Rating ng artikulo: Naglo-load...

Walang anumang pag-aalinlangan, ang pagkain ng mga prutas sa panahon ng iyong diyeta para sa almusal ay ang perpektong pagsisimula ng iyong araw, dahil ang mga ito ay madaling hinihigop ng katawan at isang hindi mapapalitang pinagkukunan ng enerhiya para sa buong araw. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay itinuturing na ang tanging produkto na maaaring magsulong mabilis na trabaho utak, pagpapanumbalik ng balanse sa ibang bahagi ng katawan.

Ang mga prutas ay pinagmumulan din mahahalagang elemento, na tinitiyak ang mahusay na paggana ng lahat ng mga organo at sistema ng katawan. Ang fructose ay ang pangunahing elemento ng mga prutas, bukod sa tubig, siyempre, na karaniwang 95%.

Upang makuha ang pinakamaraming benepisyo mula sa pagkain ng mga prutas, kailangan mong malaman kung paano kainin ang mga ito nang tama. Ang pinakamagandang oras para gawin ito ay almusal o walang laman ang tiyan. Maaari kang pumili ng anumang prutas na nagdudulot sa iyo ng maximum na kasiyahan sa panlasa.

Ito ay talagang epektibong paraan ng pagkonsumo ng prutas dahil nangyayari ito sa simula ng panunaw. Sa kasong ito, ang mga prutas ay natutunaw hindi sa tiyan, ngunit sa maliit na bituka. Mabilis silang dumaan sa tiyan at umabot sa bituka, kung saan inilalabas ang asukal na nilalaman nito.

Samakatuwid, kung ang iyong ulam ay naglalaman ng patatas na may karne at prutas para sa dessert, kung gayon ang prutas ay hindi makakarating sa mga bituka. Sa halip, magsisimula silang gumala.

Kung kumain ka ng prutas at pagkatapos ay nakakaramdam ng hindi kasiya-siyang aftertaste sa iyong bibig, o nakakaramdam ka ng pagkabalisa at pakiramdam ng pagbigat sa iyong tiyan, ito ay malamang na dahil sa hindi wastong pagkonsumo ng prutas. Kung hindi, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor para sa payo.

Mga magagaan na prutas na almusal

Inirerekomenda namin na iwasan mo ang juice sa mga plastik na bote at paper bag (binili sa tindahan), gayundin de-latang juice at juice na nanggagaling sa mga garapon na salamin dahil pinainit ito sa proseso ng produksyon at binago ang orihinal na istraktura nito.

Ang pagkain ng prutas sa umaga ay hindi lamang ginagawang mas kasiya-siya ang iyong diyeta, ngunit nagbibigay din sa katawan ng isang maayos na depensa:

  • tumutulong sa pagprotekta laban sa sakit sa puso
  • nagpapalakas ng mga capillary, lalo na ang mga mahihinang ugat na patuloy na nagdudulot ng mga atake sa puso o panloob na pagdurugo
  • Ang bioflavonoid na nilalaman ng mga prutas ay pumipigil sa pagkapal ng dugo at pagbara sa mga arterya

Kung nakasanayan mo nang gumising sa umaga at i-treat ang iyong sarili sa isang seryosong almusal ng tinapay at mantikilya at kape, tiyak na masama ang simula ng iyong araw. Pinupuno mo ang iyong tiyan ng mga elemento na aabutin ng buong araw upang matunaw. Iyon ang dahilan kung bakit dapat kang pumili ng mas magaan na pagkain na mas mabilis na nasisipsip at mas epektibong linisin ang iyong katawan, tulad ng mga prutas.

Kung maaari, subukang kumain lamang ng sariwang prutas at inumin mga natural na katas sa umaga, at mas mabuti pa - bago magtanghali. Kapag mas matagal mong ginagawa ito, mas maraming pagkakataon ang ibibigay mo sa iyong katawan upang linisin ang sarili nito sa mga nakakapinsalang elemento.

Sa umaga, ang lahat ay nakakaranas ng matinding kakulangan ng oras upang maghanda ng almusal. Ang mga prutas na almusal ay hindi nangangailangan ng paghahanda; sapat na upang hugasan ang mga nakaplanong prutas sa gabi, at sa umaga ay gupitin o gilingin ang mga ito sa isang blender (at ito ay isa pang plus sa kanilang pabor). Inirerekomenda din namin ang paghahanda ng oatmeal sa gabi. Upang gawin ito, ibuhos ang kumukulong tubig sa oatmeal at balutin ito nang magdamag - makukuha mo ito nang perpekto. malusog na lugaw, Ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang iyong mga paboritong prutas dito.

Kumuha ng ilang mas magaan na almusal gamit ang mga prutas:

  • Natural na yogurt na may karagdagan ng mga piraso ng iyong paboritong prutas.
  • Sariwang salad ng madahong gulay na may anumang mani, isang patak ng langis ng oliba at lemon juice.
  • Sari-saring orange at grapefruit na may pulot.
  • Rye toast na may isang hiwa ng inihurnong dibdib ng manok at isang piraso ng pinya.
  • Isang baso ng smoothie na ginawa mula sa iyong mga paboritong prutas o gulay batay sa yogurt o kefir.
  • Mababang-calorie cottage cheese na may prutas (muli, sa iyong panlasa).

Anong mga prutas ang hindi mo dapat kainin sa isang diyeta?

Anong mga prutas ang hindi mo dapat kainin habang nasa diyeta? Dapat ay walang ganap na pagbabawal sa pagkain ng mga prutas, dahil ang bawat isa sa kanila ay may sariling positibong impluwensya sa katawan. Dapat mong tratuhin ang mga ubas at saging nang may pag-iingat at walang panatismo, dahil sa kanilang mataas na calorie na nilalaman, ngunit huwag bawasan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at kakayahang magamit. marami bitamina

Kung kakain ka ng prutas o juice, laging subukang siguraduhing hindi ito masyadong malamig. Dahil pinapalakas nito ang mga sangkap at nagpapabagal sa panunaw. Pagkatapos kumain, maaari kang uminom ng isang baso ng mainit na tsaa o maligamgam na tubig - makakatulong ito na mapahina ang mga taba, na, bilang isang resulta, ay makakatulong sa kanila. mabilis na pag-aalis Salamat kay pinabilis na proseso pantunaw.

Ito ay kapaki-pakinabang na malaman.

Ang wastong nutrisyon, at higit pa kaya ang proseso ng pagbaba ng timbang, ay kadalasang nauugnay sa hindi masyadong malasa at monotonous na pagkain. Upang masira ang stereotype na ito at gawing masarap, iba-iba at kawili-wili ang pagbaba ng timbang, nag-aalok kami sa iyo ng iba't-ibang mga ideya tamang almusal .

Nasabi na namin na binibigyan nila ang katawan ng lahat ng kinakailangang sangkap - mga protina, carbohydrates, hibla, bitamina. Batay dito, hahatiin namin ang mga recipe ng malusog na almusal sa mga kategorya.

Carbohydrates: mga ideya sa almusal mula sa mga cereal at butil

OATMEAL. Sa mga mabilis at malusog na almusal, ang oatmeal ay ang hindi mapag-aalinlanganang pinuno. Bukod dito, maraming mga paraan upang gawin itong malasa at iba-iba. Narito ang ilang mga halimbawa.

Oatmeal na may pinatuyong prutas at mani. SA oatmeal magdagdag ng mga mani at prun/pinatuyong mga aprikot/mga pasas na hiniwa-hiwa. Maaari kang kumuha ng anumang mga mani at pinatuyong prutas na magagamit.

Oatmeal na may saging at peanut butter. Gupitin ang isang saging sa inihandang oatmeal at buhusan ito ng tinunaw na peanut butter.

Karot na oatmeal. Paghaluin ang gadgad na karot na may asukal at hayaang tumayo ang mga karot hanggang sa lumabas ang katas ng mga karot. Ihalo sa nilutong lugaw.

Oatmeal na may cottage cheese. Paghaluin ang ilang kutsara ng cottage cheese sa inihandang sinigang. Ang ulam na ito ay napaka malambot at magaan, at naglalaman din ng hindi lamang carbohydrates, kundi pati na rin ang kaltsyum.

Oatmeal na may prutas. Magdagdag ng mga ginupit na prutas (mansanas, kiwi, ubas, strawberry, aprikot, atbp.) sa inihandang lugaw. Sa taglamig, sa halip na prutas, maaari mong gamitin ang mga berry mula sa jam.

MUESLI. Ibuhos ang gatas, cream o low-fat yogurt sa muesli. Pinakamainam na gumamit ng lutong bahay na muesli (ihalo ang oatmeal, mani, prun, pasas at iba pang pinatuyong prutas ayon sa gusto mo), ngunit kapag wala kang oras upang magluto sa umaga, gagana rin ang muesli na binili sa tindahan.

BUCKWHEAT. Ang isang alternatibo sa oatmeal sa umaga ay bakwit. Bilang karagdagan sa pagiging isang mapagkukunan ng carbohydrates, ang sinigang na bakwit ay mayaman sa mga microelement na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at nakikilahok sa pagbuo ng hemoglobin. Ang Buckwheat ay nagpapabuti sa panunaw, tinitiyak ang paglaki at pagpapanumbalik ng mga selula at tisyu, at tumutulong sa pag-alis ng stress.

Upang mapanatili ang lahat ng mga benepisyo ng mga cereal, magluto sinigang na bakwit tulad ng sumusunod: ibuhos ang bakwit Inuming Tubig(2 tasa ng tubig para sa 1 tasa ng bakwit) at hayaang magbabad magdamag. Sa umaga ito ay hindi mas mababa kaysa sa luto sa kalan. At makakatipid ito ng oras sa paghahanda ng almusal. Maaari kang magdagdag ng mga prutas, mani, at pulot sa bakwit, gayundin sa oatmeal.

IBANG lugaw. Ang Pearl barley, barley, at millet porridge ay magbibigay sa iyo ng kinakailangang halaga ng carbohydrates sa umaga. Ang tanging bagay na kailangan mong tandaan ay ang mga pangunahing kaalaman ng hiwalay na nutrisyon: huwag kumain ng lugaw na may karne o isda. Ang sinigang sa umaga ay dapat na matamis (na may prutas, pulot, jam) o mura (kasama ang isang tasa ng salad ng gulay).

OAT PANCAKES. Ang mga pancake ay maaaring ihanda nang maaga at magpainit muli sa umaga. Ang mga pancake ay maaaring ihanda ayon sa alinman sa iyong mga recipe, ngunit kailangan mong kumuha ng buong butil na harina (coarsely ground) at ihalo ito sa 1 tasa ng oatmeal. Magdagdag ng tuyo o frozen na berries (cranberries, blueberries, raspberries) sa kuwarta.

Carbohydrates: malusog na breakfast sandwich

HEALTHY SANDWICHES. Anuman ang sandwich na gagawin mo para sa almusal, gumamit ng butil na tinapay sa halip na isang tinapay. Palitan ang sausage ng keso, gulay, at cottage cheese. Magandang halimbawa – isang sandwich na may pipino, lettuce at chicken fillet, isang sandwich na may inihurnong lean beef o turkey at mga gulay, isang sandwich na may tuna at malambot na keso. Ang isang malusog na sanwits ay hindi masyadong mataas sa mga calorie at dapat na may kasamang kahit isang malusog (protina o bitamina) na sangkap.

TOAST. Talunin ang itlog at gatas sa isang mangkok. Ibabad ang mga hiwa ng buong butil na tinapay sa pinaghalong ito. Pagkatapos ay iprito sa isang kawali.

PEANUT BUTTER TOAST. I-toast ang mga butil na tinapay sa toaster. Ikalat ang peanut butter sa kanila. Mayroon itong kamangha-manghang lasa at aroma.

BUN WITH CHEESE AND TOMATO. Gupitin ang butil sa kalahati. Ilagay ang hiwa ng kamatis sa mga hiwa at hiwa ng keso dito. Microwave ng 1-2 minuto para matunaw ang keso. Ang resulta ay isang napakabilis at kasiya-siyang ulam, na mas malusog kaysa sa mga hamburger mula sa mga fast food restaurant.

YOGURT SANDWICH. Ikalat ang mga butil na tinapay na may yogurt o cottage cheese na hinagupit sa isang blender. Itaas ang hiniwang mga strawberry o iba pang mga berry.

FRUIT ROLL MULA SA LAVASH. Maglagay ng hiniwang mansanas, ilang hiwa ng keso, at budburan ng kanela at asukal sa manipis na tinapay na pita. Balutin ito ng mahigpit. Mag-iwan sa microwave para sa isang minuto.

GULAY ROLL MULA SA LAVASH. Ilagay ang Chinese cabbage o green salad na hiwa sa manipis na piraso sa pita bread (maaari mo ring gamitin ang pinong tinadtad puting repolyo), isang maliit na pinong tinadtad na kintsay, kalahating hiwa ng kamatis. Balutin ito ng mahigpit. Ang sandwich na ito ay maaaring kainin alinman sa malamig o ilagay sa microwave sa loob ng kalahating minuto. Upang maiwasang matuyo ang roll, ikalat ang isang manipis na strip ng low-fat mayonnaise sa ibabaw ng layer ng repolyo. Maaari kang magdagdag ng mga piraso ng pinakuluang fillet ng manok, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang napaka-kasiya-siyang sandwich.

Mga protina: mga ideya sa almusal ng itlog

PINAKULUANG ITLOG. Ang pinakamadaling recipe para sa paggawa ng mga itlog para sa almusal. Ang mga pinakuluang itlog ay sumasama sa mga salad ng gulay.

OMELET NA MAY GULAY. Upang gawing pampagana ang isang regular na omelet at bigyan ang katawan ng karagdagang mga bitamina, maaari kang magdagdag ng mga sariwang o pre-fried na gulay dito - mga kamatis, kampanilya paminta, sibuyas, kangkong, berdeng gisantes, broccoli, atbp.

PINITO NG GULAY. Ang isang kahalili sa isang omelet ay ang paggawa ng pritong itlog mula sa 1 itlog at iihaw ang mga gulay nang hiwalay. Maglingkod nang sama-sama.

OMELET NA MAY KESO. Maghanda ng omelet ayon sa iyong paboritong recipe. Sa dulo ng pagprito, iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas at budburan ng tuyo na basil. Makukuha ang ulam ang bagong uri at kamangha-manghang aroma.

OMELET NA MAY GULAY AT MGA CROUTON. Isa pa masarap na recipe omelette. pinong tinadtad sibuyas bahagyang magprito sa isang kawali, magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, pagkatapos ay isang piraso ng tinapay na gupitin sa maliliit na cubes. Ibuhos sa pinalo na itlog.

MAANGANG NA OMELET NA MAY KESO. Talunin ang 2 itlog at magdagdag ng 1-2 kutsara ng chili sauce (mas maanghang ang omelette, mas maraming sili). Ibuhos sa kawali at budburan ng grated cheese. Iprito hanggang matapos. Ang omelet na ito ay pinakamahusay na ihain kasama ng salad ng gulay. Isang maanghang at kasiya-siyang almusal.

OMELETTE ROLLS. Magprito ng manipis na omelette. Alisin ito mula sa kawali at itaas na may anumang inihaw o steamed na gulay. Igulong ito.

OMELET SA OVEN. Kung mayroon kang sapat na oras sa umaga upang maghanda ng almusal, pagkatapos ay mas mahusay na gumawa ng isang omelet (ayon sa anumang recipe) sa oven. Sa ganitong paraan magkakaroon ng mas kaunting taba sa loob nito kaysa sa pagprito, ang omelette ay magiging mas malambot, at ang lasa ay magiging mas mayaman.

EGG SANDWICH. Magprito ng 1 itlog sa isang kawali. Hatiin ang grain bun sa kalahati o kumuha ng 2 hiwa ng tinapay at i-toast ang mga ito sa toaster. Maglagay ng nilutong itlog sa pagitan ng mga kalahati. Maaari kang magdagdag ng isang kamatis o isang dahon ng berdeng salad.

Mga protina: mga halimbawa ng mga almusal mula sa cottage cheese at soft cheese

MAGLUTO NG LUTI. Magdagdag ng mga tinadtad na damo sa malambot na cottage cheese (100-150 g) at ihalo. Ikalat sa tinapay o toast.

MAGLUTO NG MAY TUYO NA PRUTAS. Mabilis na recipe tamang almusal. Paghaluin ang cottage cheese na may 1-2 tablespoons ng kulay-gatas at pinatuyong prutas (nuts, berries, jam). Ang lasa ng ulam ay mag-iiba depende sa pagpuno. Sa halip na kulay-gatas, ang cottage cheese ay maaaring tinimplahan ng pulot at budburan ng mga mani.

LOW-CALORIE CASSERLES. Ang sikreto sa mga casserole na kasama sa menu para sa pagbaba ng timbang ay ang paggamit ng low-fat cottage cheese, omit o gumamit ng low-fat cream, palitan ang asukal ng mga prutas at berry, at gumamit ng non-stick pans para sa baking na hindi na kailangan. ma-greased. Mga halimbawa ng casseroles:
- berry - magdagdag ng isang baso ng anumang berries sa curd mass,
- may broccoli at champignon - idagdag ang pinakuluang broccoli at pritong mushroom sa curd mass,
- may saging at mansanas - ilagay ang saging na hinagupit sa isang blender at hiniwang mansanas.

MICROWAVE CASSERLE. Para sa mabilis na cottage cheese casserole na ito kakailanganin mo: cottage cheese, ilang tablespoons ng asukal, 2 itlog, 1 kutsara ng semolina. Paghaluin ang mga sangkap at ilagay sa isang mangkok. Microwave oven. Maghurno ng 10 minuto, pagkatapos ay iwanan sa oven para sa isa pang 10 minuto hanggang sa ganap na maluto.

VARENIKI. Maaari kang bumili ng mga frozen na dumpling sa tindahan at maghanda ng almusal sa loob ng 5 minuto, ngunit mas mahusay na gumawa ng mga dumpling sa iyong sarili. Para dito kakailanganin mo: cottage cheese - 2 pack, itlog - 1-2 pcs., harina - 0.5 tasa, asukal. Masahin ang kuwarta, igulong sa mga sausage. Gupitin ang mga sausage sa mga piraso na 3-4 cm ang lapad at ilagay sa tubig na kumukulo. Kapag lumutang ang mga dumpling sa ibabaw, alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara. Ihain kasama ang mga berry, jam, kulay-gatas.

SYRNIKI. Ihanda ang kuwarta tulad ng para sa dumplings. Gumawa ng isang bilog o hugis-itlog na bola mula dito. Magprito sa isang kawali sa magkabilang panig. Maaari ka ring maghatid ng kulay-gatas, berries, jam.

CHEESE AT GRAPE SANDWICHES. May inspirasyon ng Italian cuisine, maaari kang gumawa ng ricotta sandwich para sa almusal: ilagay ang ricotta at tinadtad na puting ubas sa isang slice ng whole grain bread. Ang Ricotta ay maaaring mapalitan ng cottage cheese o feta (kung mas gusto mo ang maalat na keso). Masustansya, simple at malasa.

Hibla at bitamina: mga ideya sa almusal ng prutas

MANSANAS NA MAY CINNAMON. Mabilis na almusal sa microwave na may espesyal na kaaya-ayang aroma. Paghaluin ang tinadtad o gadgad na mansanas na may granola at kanela. Ilagay para sa 2 minuto upang maghurno.

BAKE APPLES. Maaaring lutuin sa oven o microwave. Ang takip ay pinutol mula sa mansanas, ang core ay pinutol at napuno ng isang maliit na halaga ng asukal. Maaari kang maghurno nang walang asukal, at ibuhos ang pulot sa natapos na mansanas bago ihain.

MGA PANCAKE NG GULAY. Ang mga tradisyunal na pancake ay magiging mas malusog para sa iyong pigura kung magdagdag ka ng gadgad na mga karot sa kuwarta. Mas mainam na gumawa ng mga pancake mula sa mga gulay - patatas, zucchini, kalabasa.

FRUIT SALAD. Ang salad ng iyong mga paboritong prutas, na nilagyan ng yogurt, low-fat sour cream o binuhusan ng pulot ay isang napaka magaan na almusal. Ito ay mayaman sa mga bitamina, ngunit hindi ka makakakuha ng sapat na salad ng prutas (inirerekumenda namin na dagdagan ito ng tinapay na butil, sinigang o toast na may cottage cheese). Ang salad na ito ay mabuti sa tag-araw, kapag wala kang gana kumain, o bilang pangalawang almusal (meryenda).

FRUIT COCKTAIL. Sa isang blender, talunin ang 2 tasa ng gatas na mababa ang taba, 1 tasa ng tinadtad na prutas, isang pares ng mga kutsarang mikrobyo ng trigo o cereal. Magdagdag ng kaunting syrup o pulot para mas matamis ang cocktail. Maaari kang gumamit ng yogurt sa halip na gatas. Ang resultang milk-fruit breakfast ay naglalaman ng lahat ng kailangan mo: protina, hibla, carbohydrates. Ito ay mabubusog ang iyong gutom at magpapasigla sa iyo.

SMOOTHIE. Fashionable sa Kamakailan lamang Ang salitang "smoothie" ay nangangahulugang walang iba kundi isang katas ng mga berry, prutas at gulay. Ang isang blender ay ginagamit upang ihanda ito. Tulad ng sa mga cocktail, maaari kang magdagdag ng yogurt, gatas o tubig sa mga smoothies (kung ang katas ay makapal). Narito ang ilan masarap na kumbinasyon:
- strawberry smoothie na may yogurt,
- grapefruit at blueberry smoothie,
- saging, raspberry at milk smoothie,
- smoothie na gawa sa mansanas, orange at karot.

Tubig para sa almusal

Bilang karagdagan sa paghahanda ng mga pagkaing almusal, huwag kalimutan ang tungkol sa. BAGO mag-almusal nang walang laman ang tiyan ay kapaki-pakinabang na inumin malinis na tubig, herbal tea o sariwang kinatas na juice.

Ang pag-inom ng mga likido bago kumain ay dapat na sapilitan magandang ugali. Nalalapat ito hindi lamang sa almusal, ngunit sa lahat ng pagkain. Sa ganitong paraan madali mong maalis ang tukso na kumain ng cookies o tinapay na may tsaa. Pagkatapos ng lahat, hindi ka lang umiinom ng tsaa pagkatapos kumain. Ngunit ito ay isang paksa para sa isang hiwalay na artikulo.

Almusal araw-araw: konklusyon

Siyempre, ito ay tumatagal ng ilang oras upang maghanda ng almusal. Ngunit ang isang slim figure ay nagkakahalaga ng pagbangon ng maaga! O bumili ng multicooker at i-program ito upang magluto ng sinigang, maghurno ng karne, omelet o cottage cheese casserole sa gabi.

Inaasahan namin na ang malusog na mga ideya sa almusal na aming nakalista ay nagbigay inspirasyon sa iyo na kumain ng malusog at iba-iba, at simula bukas ay isasama mo sila sa iyong diyeta. Pumili ng isa sa mga iminungkahing opsyon o pagsamahin ang mga recipe para gawing mas malasa, mas malusog at mas masustansya ang mga ito. Iba't ibang pagkain - tunay na kaibigan sa iyong paraan upang mawalan ng timbang!

Walang anumang pag-aalinlangan, ang pagkain ng mga prutas sa panahon ng iyong diyeta para sa almusal ay ang perpektong pagsisimula ng iyong araw, dahil ang mga ito ay madaling hinihigop ng katawan at isang hindi mapapalitang pinagkukunan ng enerhiya para sa buong araw. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay itinuturing na tanging pagkain na maaaring magsulong ng mabilis na paggana ng utak, na nagpapanumbalik ng balanse sa ibang bahagi ng katawan.

Ang mga prutas ay pinagmumulan din ng mga mahahalagang elemento na tumitiyak sa mabuting paggana ng lahat ng organ at sistema ng katawan. Ang fructose ay ang pangunahing elemento ng prutas, bukod sa tubig, siyempre, na karaniwang 95%.

Upang makuha ang pinakamaraming benepisyo mula sa pagkain ng mga prutas, kailangan mong malaman kung paano kainin ang mga ito nang tama. Ang pinakamagandang oras para gawin ito ay almusal o walang laman ang tiyan. Maaari kang pumili ng anumang prutas na nagdudulot sa iyo ng maximum na kasiyahan sa panlasa.

Mga prutas para sa almusal: mga benepisyo o alamat

Ito ay talagang epektibong paraan ng pagkonsumo ng prutas dahil nangyayari ito sa simula ng panunaw. Sa kasong ito, ang mga prutas ay natutunaw hindi sa tiyan, ngunit sa maliit na bituka. Mabilis silang dumaan sa tiyan at umabot sa bituka, kung saan inilalabas ang asukal na nilalaman nito.

Samakatuwid, kung ang iyong ulam ay naglalaman ng patatas na may karne at prutas para sa dessert, kung gayon ang prutas ay hindi makakarating sa mga bituka. Sa halip, magsisimula silang gumala.

Kung kumain ka ng prutas at pagkatapos ay nakakaramdam ng hindi kasiya-siyang aftertaste sa iyong bibig, o nakakaramdam ka ng pagkabalisa at pakiramdam ng pagbigat sa iyong tiyan, ito ay malamang na dahil sa hindi wastong pagkonsumo ng prutas. Kung hindi, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor para sa payo.


Mga magagaan na prutas na almusal

Inirerekumenda namin na iwasan mo ang juice sa mga plastik na bote at mga bag ng papel (binili sa tindahan), pati na rin ang de-latang juice at juice na nanggagaling sa mga garapon ng salamin, dahil pinainit ang mga ito sa panahon ng proseso ng pagmamanupaktura at binago ang orihinal na istraktura.

Ang pagkain ng prutas sa umaga ay hindi lamang ginagawang mas kasiya-siya ang iyong diyeta, ngunit nagbibigay din sa katawan ng isang maayos na depensa:

  • tumutulong sa pagprotekta laban sa sakit sa puso
  • nagpapalakas ng mga capillary, lalo na ang mga mahihinang ugat na patuloy na nagdudulot ng mga atake sa puso o panloob na pagdurugo
  • Ang bioflavonoid na nilalaman ng mga prutas ay pumipigil sa pagkapal ng dugo at pagbara sa mga arterya

Kung nakasanayan mo nang gumising sa umaga at i-treat ang iyong sarili sa isang seryosong almusal ng tinapay at mantikilya at kape, tiyak na masama ang simula ng iyong araw. Pinupuno mo ang iyong tiyan ng mga elemento na aabutin ng buong araw upang matunaw. Iyon ang dahilan kung bakit dapat kang pumili ng mas magaan na pagkain na mas mabilis na nasisipsip at mas epektibong linisin ang iyong katawan, tulad ng mga prutas.

Kung maaari, subukang kumain lamang ng sariwang prutas at uminom ng natural na juice sa umaga, o mas mabuti pa, bago magtanghali. Kapag mas matagal mong ginagawa ito, mas maraming pagkakataon ang ibibigay mo sa iyong katawan upang linisin ang sarili nito sa mga nakakapinsalang elemento.

Sa umaga, ang lahat ay nakakaranas ng matinding kakulangan ng oras upang maghanda ng almusal. Ang mga prutas na almusal ay hindi nangangailangan ng paghahanda; sapat na upang hugasan ang mga nakaplanong prutas sa gabi, at sa umaga ay gupitin o gilingin ang mga ito sa isang blender (at ito ay isa pang plus sa kanilang pabor). Inirerekomenda din namin ang paghahanda ng oatmeal sa gabi. Upang gawin ito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng oatmeal at balutin ito nang magdamag - makakakuha ka ng isang perpektong malusog na sinigang, ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang iyong mga paboritong prutas dito.

Kumuha ng ilang mas magaan na almusal gamit ang mga prutas:

  • Natural na yogurt na may karagdagan ng mga piraso ng iyong paboritong prutas.
  • Isang sariwang salad ng mga madahong gulay na may anumang mga mani, isang patak ng langis ng oliba at lemon juice.
  • Sari-saring orange at grapefruit na may pulot.
  • Rye toast na may isang slice ng inihurnong dibdib ng manok at isang piraso ng pinya.
  • Isang baso ng smoothie na ginawa mula sa iyong mga paboritong prutas o gulay batay sa yogurt o kefir.
  • Mababang-calorie cottage cheese na may prutas (muli, sa iyong panlasa).


Anong mga prutas ang hindi mo dapat kainin sa isang diyeta?

Anong mga prutas ang hindi mo dapat kainin habang nasa diyeta? Dapat ay walang ganap na pagbabawal sa pagkain ng mga prutas, dahil ang bawat isa sa kanila ay may sariling positibong epekto sa katawan. Dapat mong tratuhin ang mga ubas at saging nang may pag-iingat at walang panatismo, dahil sa kanilang mataas na calorie na nilalaman, ngunit huwag bawasan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina.

Kung kakain ka ng prutas o juice, laging subukang siguraduhing hindi ito masyadong malamig. Dahil pinapalakas nito ang mga sangkap at nagpapabagal sa panunaw. Pagkatapos kumain, maaari kang uminom ng isang baso ng mainit na tsaa o maligamgam na tubig - makakatulong ito na mapahina ang mga taba, na, bilang isang resulta, ay makakatulong sa kanila na maalis nang mabilis dahil sa pinabilis na proseso ng panunaw.

Ibahagi