Pagkain ng karne at buto para sa mga manok: mga tagubilin para sa paggamit. Paglalapat ng mga produktong karne at buto

Pagkain ng karne at buto - natural na produkto, ay kinabibilangan ng maraming kapaki-pakinabang na elemento, mineral at bitamina. Ginamit sa agrikultura bilang pataba ng lupa at pantulong na pagkain para sa mga alagang hayop at manok. Ang karne at pagkain ng buto ay binibili nang maramihan; Salamat kay malawak na saklaw mga aplikasyon.

Ang produkto ay ginawa mula sa mga buto at itinapon na karne, na pinainit, pinatuyo at giniling sa harina.

Paggamit ng meat and bone meal

Ang pagkain ng karne at buto ay mayaman sa protina at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa mga baboy at manok. Ang produkto ay angkop din para sa pagpapakain ng mga alagang hayop: mga aso at pusa. Ang mga sustansya sa karne at bone meal ay madaling natutunaw.

Ang pagdaragdag ng karne at buto sa pagkain ay nakakatulong:

Pagtaas ng nutritional properties ng feed;
- pag-save ng feed;
- normalisasyon ng metabolic function ng katawan ng hayop;
- pag-activate ng paglago;
- pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
- pagtaas ng produktibidad ng manok.

Ang karne at bone meal ay ginagamit upang patabain ang lupa. Ang produkto ay ligtas, environment friendly at mabisa para sa paglaki ng mga nakatanim na halaman.

Ang mga benepisyo ng karne at pagkain ng buto

Ang paggamit ng karne at pagkain ng buto ay kinakailangan para sa:

Harmonious na pag-unlad at paglaki ng mga batang hayop;
- pagpapapanatag at pagpapalakas musculoskeletal system matanda at mahihinang hayop;
- pagbibigay ng mga bitamina at mineral sa katawan ng mga asong babae habang nagpapakain sa mga tuta;
- sa panahon ng rehabilitasyon ng hayop pagkatapos ng panganganak o paggagatas.

Ang pagkain ng karne at buto ay dapat na unti-unting idagdag sa pagkain ng alagang hayop. Inirerekomenda na paghaluin ang harina sa mga likidong pagkain, sinigang o sopas, para sa mas mahusay na pagkatunaw ng produkto.

Ang halaga ng harina na ginamit ay depende sa bigat ng hayop, ngunit ang halaga ay hindi lalampas sa 100 gramo. sa isang araw.

Paano pumili ng karne at pagkain ng buto

Ang karne at pagkain ng buto ay mukhang magaan na pulbos kayumanggi hanggang madilim na kayumanggi. Ang amoy ng produkto ay tiyak. Kapag pumipili ng harina, bigyang-pansin ang kulay, dapat itong kayumanggi. Ang isang madilaw na tint ay nagpapahiwatig ng hindi kasiya-siyang kalidad ng produkto. Ang pagkadilaw ng harina ay ibinibigay sa pamamagitan ng paggamit ng mga balahibo ng manok. Kapag ang manok ay kumakain ng naturang produkto, ang produktibidad ng produksyon ng itlog ay bumababa at ang pag-unlad ng cannibalism ay posible.

Ang kalidad ng pagkain ng karne at buto ay depende sa dami ng taba na nilalaman nito. Ang produkto na may mas kaunting taba na nilalaman ay itinuturing na mas mahusay.

Kapag pumipili ng pagkain ng karne at buto, dapat mong bigyang pansin ang:
- ang amoy ng produkto ay tiyak, ngunit hindi dapat bulok o malabo;
- ang harina ay dapat na makinis, hindi bukol. Hindi naglalaman ng mga particle na mas malaki sa 12 mm.

Mag-i-install ka ba ng application sa iyong telepono para magbasa ng mga artikulo mula sa website ng epochtimes?

Ang wastong pag-unlad at pagtaas ng produktibidad ng manok ay masisiguro sa pamamagitan ng pagkain ng karne at buto para sa mga manok na ipinapasok sa diyeta. Diet ng mga manok at manok direksyon ng karne dapat isama hindi lamang ang mga pagkaing halaman, kundi pati na rin ang mga pagkaing protina. Ang libreng-roaming na ibon ay nagdaragdag sa bahaging ito ng pagkain nito ng mga nahuli na insekto at uod. Ang mga nakakulong na manok ay dapat tumanggap ng organikong pagkain kasama ng kanilang pangunahing pagkain.

Jpg" alt="Chickens" width="580" height="400">!}

Paglalarawan ng Produkto

Ang pagkain ng karne at buto ay nakukuha sa pamamagitan ng pang-industriya na pag-ihaw at pagdurog ng basura mula sa industriya ng pagpoproseso ng karne (mga buto, balat, sungay, offal, pagputol ng karne, ovary, glandula). Sa panlabas ang mga ito ay isang medium brown na pulbos na may tiyak na masangsang na amoy.

Ang produkto ay may tatlong grado - mas kaunting taba sa harina, mas mataas ang grado ng produkto. Ang kalidad ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng:

  • amoy - ang pagkakaroon ng malapot, bulok o iba pa hindi kanais-nais na amoy kinikilala ang nasirang produkto;
  • istraktura - ang mataas na kalidad na pagkain ay dapat na pare-pareho sa istraktura, walang mga bukol o malalaking fragment;
  • kulay - sobra liwanag na kulay tumuturo sa malaking bilang ng sunog na balahibo at mahinang kalidad.

Ang wastong pagdaragdag ng meat at bone meal sa compound fertilizers ay nagdaragdag ng mahahalagang elemento ng nutrisyon sa diyeta ng manok.

Tambalan

Ang isang de-kalidad na produkto ay naglalaman ng mga elemento na kinakailangan para sa buong pag-unlad ng katawan ng mga hayop at manok, na sertipikado ng mga pamantayan ng beterinaryo. ito:

  • protina hanggang sa 50%, ngunit hindi bababa sa 30;
  • mga fragment ng buto at kalamnan hanggang sa 20%;
  • mga fragment ng abo - hanggang sa 30%.

Ang kahalumigmigan ng produkto ay hindi dapat lumagpas sa 7%. Ang pamantayan para sa paggawa ng harina ay GOST 17536-82; ang impormasyon tungkol sa komposisyon, grado, petsa ng paggawa, at tagagawa ay dapat na naka-print sa packaging.

Jpg" alt="Meat and bone meal" width="580" height="400">!}

Mula sa biyolohikal aktibong sangkap ang produkto ay naglalaman ng:

  • mahalaga mga organikong asido(ATP at glutamine), na nagpapasigla sa paglaki ng mga manok;
  • carnitine;
  • thyroxine;
  • mga acid ng apdo;
  • kaltsyum;
  • posporus;
  • sosa;
  • riboflavin, nikotinic acid;
  • B bitamina;
  • choline

Ang pagdaragdag ng naturang pulbos ay ginagawang posible upang mabawasan ang halaga ng feed, at sa pangkalahatan, ang pangwakas na produkto ng pagsasaka ng manok ay karne at itlog.

Proseso ng paggawa ng produkto

Ang mga hilaw na materyales para sa produksyon ng harina ay mga basura mula sa mga industriya ng pagkain at pagproseso ng karne, at mga bangkay ng mga hayop na namatay sa mga sakit (hindi nakakahawa). Ang produksyon ay puro sa mga espesyal na negosyo.

Pangunahing yugto ng produksyon:

  • paunang pagproseso ng mga hilaw na materyales;
  • litson at paglamig ng dumi ng karne;
  • paglamig sa temperatura ng silid;
  • pagdurog ng paunang naprosesong hilaw na materyales;
  • pagsala ng komposisyon sa pamamagitan ng mga sieves at pagproseso na may makapangyarihang mga magnet upang alisin ang mga fragment ng metal;
  • pagproseso ng tapos na pulbos na may mga espesyal na sangkap upang mapanatili at maiwasan ang pagkasira ng taba;
  • packaging ng tapos na produkto sa mga bag na papel.

Ang tapos na produkto ay ibinebenta o ginagamit upang makagawa ng feed o pataba.

Imbakan ng harina

Dahil sa mataas na komposisyon ng mga bahagi ng taba at protina, ang karne at pagkain ng buto ay napapailalim sa isang espesyal na rehimeng imbakan. Ang paglabag sa rehimeng ito ay humahantong sa pagkawala ng mga katangian ng produkto, na ginagawa itong isang walang silbi na ballast additive.

Ang mga tagubilin para sa paggamit ay nangangailangan ng pag-iimbak ng produkto:

  • sa tuyo, malamig, maaliwalas na mga lugar;
  • Huwag dagdagan ang kahalumigmigan o mag-imbak sa direktang sikat ng araw;
  • Ang pinakamataas na temperatura ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa 28 °C. Ang paglampas sa pinakamataas na pinahihintulutang temperatura ay hahantong sa pagkasira ng mga taba sa komposisyon at paglabas ng mga nakakalason na sangkap.

Ang produkto ay dapat gamitin sa loob ng isang taon mula sa petsa ng paggawa.

Mga panuntunan para sa paggamit ng harina

Ito ay hinahalo sa handa na pinaghalong feed o sa isang mash ng independiyenteng inihanda na komposisyon ng feed. Pinapayagan ka nitong bawasan ang halaga ng feed nang hindi nawawala ang halaga nito. Ang kabuuang dami ng additive (dosage) ay hindi dapat lumampas sa 6% ng masa ng mash o feed.

Ang pagpapalit ng pulbos ng buto ng soy powder ay hindi katanggap-tanggap - binabawasan nito ang pagiging produktibo ng mga ibon, pinatataas ang pangangailangan para sa protina at nagiging sanhi ng cannibalism.

Ang paglampas sa pinahihintulutang dami ng produkto sa feed o mash ay nagdudulot ng mga sakit sa mga ibon - pamamaga ng mga kasukasuan, mga pagbabago sa metabolismo.

Sariling produksyon

Maaari kang bumili ng mataas na kalidad na pagkain ng buto sa mga tindahan o mula sa tagagawa; posible na maghanda ng mataas na kalidad na kapalit sa bahay. Dapat alalahanin na ang proseso ay sinamahan ng isang malakas na tiyak na amoy, kaya mas mahusay na gawin ito mula sa mga tirahan.

Upang maghanda kailangan mong kumuha iba't ibang buto, linisin ang mga ito ng mabuti, hugasan ang mga ito, durugin ang mga ito sa maliliit na fragment, ilagay ang mga ito sa isang makapal na pader na mangkok, mahigpit na sarado na may takip, at ilagay ito sa katamtamang init.

Jpg" alt="Meat and bone meal" width="580" height="400">!}

Ang mga buto ay dapat lutuin hanggang sa lumambot. Sa karaniwan, ito ay tumatagal ng tatlong oras. Pagkatapos magdilim at maging malambot ang mga buto, alisin ang mga pinggan mula sa apoy at hayaang lumamig ang mga buto.

Kailangan nilang durugin ng sinuman sa isang maginhawang paraan- na may martilyo, sa isang mortar, sa isang gilingan. Ang tapos na produkto ay dapat na nasa anyo ng pulbos. Dapat itong maiimbak sa isang cool na lugar sa isang linen o paper bag. Magdagdag ng harina gawang bahay kailangan mo ito sa inihandang wet mash.

Maaari mong palitan ito ng pulbos mula sa mga kabibi. Upang maghanda, kailangan mong ilagay ang hugasan na mga kabibi sa oven sa isang baking sheet. Kailangan mong iprito ito ng 20 minuto sa temperatura na 150 degrees.

Ang mga cooled shell ay kailangang durugin o lupa sa isang gilingan ng karne, at ang nagresultang pulbos ay dapat na naka-imbak sa isang lalagyan ng salamin na may takip. Ang produkto ay naglalaman ng 1/3 kaltsyum at tumutulong na palakasin ang mga buto ng manok at mga egg shell.

Recipe ng feed gamit ang meat and bone meal:

  • durog na mais 500 g;
  • cereal ng trigo 150 g;
  • mga butil ng itlog 50 g;
  • sunflower meal o sugar beet cake 100 g;
  • karne at buto pulbos 50 g;
  • lebadura 50 g;
  • tinadtad na dayami o herbal na pulbos 50 g;
  • hating mga gisantes 30 g;
  • suplemento ng bitamina;
  • asin ½ kutsarita.

Maaaring mabili ang premix ng bitamina sa isang botika ng beterinaryo. Dapat itong maglaman ng bitamina A, E, D. Ito ay pinaniniwalaan na mas mahusay na magbigay ng steamed semi-moist na pagkain, na mas mahusay na hinihigop.

Ang pagpapakain sa mga manok ay hindi maaaring kumpleto nang hindi naglalagay ng iba't ibang mga additives sa pinaghalong butil. Bilang karagdagan sa mga protina at bitamina, ang anumang nabubuhay na organismo ay nangangailangan ng mga elemento ng mineral. Nalalapat din ito sa mga manok na nangingitlog at mga ibon na may karne.

Pag-usapan natin kung ano ang mga suplemento ng mineral, anong mga uri ng mga ito ang ipinapayong gamitin sa pagpapakain ng mga manok sa isang pribadong likod-bahay, at kung paano maayos na magbigay ng ilang mga gamot.

Ano ang mga pandagdag sa mineral

Ang mga mineral na kailangan ng manok ay nahahati sa macroelements at microelements. Sa halos pagsasalita, ang mga macroelement ay kinabibilangan ng mga mineral na naka-dose sa gramo, microelement - sa milligrams at micrograms.

Macronutrients

  • potasa;
  • sosa;
  • chlorine;
  • magnesiyo;
  • asupre;
  • kaltsyum;
  • posporus.

Kapag pinag-uusapan ng mga tao ang tungkol sa mga suplemento ng mineral sa mga hardin sa bahay, pangunahing ibig sabihin ng mga ito ay mga macroelement. Sa hindi pang-industriya na pagsasaka ng manok, sapat na upang kontrolin ang nilalaman ng apat na elemento sa mga pinaghalong feed: sodium, chlorine, calcium at phosphorus.

Ang mga microelement ay mahalaga din para sa normal na paggana ng katawan, ngunit sa pagsasagawa, ang halagang nilalaman ng iba pang bahagi ng feed ay karaniwang sapat.

SA sa mga bihirang kaso Maaaring may problema ang mga broiler sa kakulangan sa yodo o manganese. Sa pagtula ng mga inahing manok positibong impluwensya Ang selenium ay may epekto sa reproductive function.

Mga uri ng mga pandagdag sa mineral

Maipapayo na gamitin ang mga sumusunod na mineral additives sa mga pribadong bukid.

asin

Ito ay pinagmumulan ng sodium at chlorine. Ang sodium ay karaniwang nakapaloob sa mga koma sa isang halagang sapat para sa normal na buhay, ngunit ang klorin ay dapat na mapunan muli. Ang pakikipag-ugnayan ng mga elementong ito sa katawan ay napakalapit, kaya ang kanilang kakulangan ay palaging itinuturing na magkasama bilang isang kakulangan asin.

Ang mga sintomas ng kakulangan sa mga manok ay ang pagbaba ng produksyon ng itlog, pagkasira sa kalidad ng shell, ang paglaki ng mga broiler ay bumabagal, ang ibon ay nagiging matamlay, at ang mga convulsive phenomena ay posible. Ang table salt ay idinagdag sa mash sa halagang 0.2-0.4%. Para sa isang may sapat na gulang na inahing manok, ito ay magiging mga 2 g bawat ulo bawat araw.

Mag-ingat! Ang nilalaman ng asin sa feed na higit sa 0.7% ay maaaring magdulot ng pagkalason, at sa 1% at higit pa ay maaari itong maging nakamamatay. Hindi mo maaaring pakainin ang mga manok ng komersyal na feed para sa mga hayop - baka, baboy, atbp., dahil ang pamantayan ng asin para sa mga mammal ay ilang beses na mas mataas kaysa sa mga ibon.

Shell

Ang shell ay naglalaman ng humigit-kumulang 38% na calcium, na, na may 60% na pagkatunaw, ay nagbibigay ng mga 22 gramo ng calcium bawat 100 gramo ng shell. Ang kaltsyum ay lalong mahalaga para sa mga manok na nangangalaga, na nawawalan nito araw-araw sa panahon ng pagbuo ng mga egg shell. Katangiang tanda kakulangan ng elementong ito sa isang inahing manok - mga problema sa shell o kahit na ang kumpletong kawalan nito - "paghahagis ng mga itlog".

Ang pang-araw-araw na rate ng mga shell para sa mga manok ay 6-9%. Kailangan ito ng mga broiler at mga batang hayop upang mabuo ang gulugod. Ang mga manok ay binibigyan ng shellfish mula sa tatlong araw na edad sa halagang 1-1.2%.

Bilang karagdagan, ang sea shell rock ay naglalaman ng mga elemento tulad ng yodo at magnesium. Ang Caspian shell ay itinuturing na pinakamataas na kalidad at pinaka-abot-kayang.

Sa larawan - isang shell para sa pagdaragdag sa pagkain ng mga manok, gansa at turkey.

Chalk na mahigpit

Limestone

Naglalaman ng tungkol sa 32% calcium, kung saan 30-40% ay nasisipsip. Kapag nagpapakain ng mga feed phosphate, ang pagsipsip ng calcium mula sa chalk at limestone ay nagpapabuti. Gayundin, ang limestone ay naglalaman ng 0.5% iron, 0.2% sulfur at 2-3% magnesium. Ito ay ipinakilala sa diyeta sa isang halaga ng 3-4%.

Kabibi

Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium at iba pang mga elemento ng mineral. Naglalaman ng hanggang 80% calcium carbonate. Bago ang pagpapakain, ang mga shell ay dapat na pinakuluan at durog. Ito ay ibinibigay sa isang dosis na 10-15 gramo bawat ulo para sa mga adult na manok at 2% para sa mga manok.

Phosphates

Kasama sa grupong ito ang defluorinated feed phosphate, mono-, di- at ​​tricalcium phosphate. Ang mga ito ay ibinibigay upang maglagay muli ng posporus sa katawan. Ang kakulangan ng posporus ay pangunahing nakakaapekto sa pagbuo ng mga buto at shell ng mga itlog. Ang elementong ito ay dapat na balanse sa calcium.

Ang normal na ratio ng calcium sa phosphorus para sa mga manok ay 3:1 sa pag-aanak at 5-6:1 sa panahon ng pagtula, para sa mga manok 2:1. Alam kung gaano karaming kaltsyum ang ibinibigay mo, maaari mong kalkulahin ang kinakailangang halaga ng posporus sa iyong sarili. Ang tricalcium phosphate ay pinakamahusay na hinihigop ng mga ibon at mahusay na nahahalo sa feed. Ang mga rate ng input nito para sa mga manok: 1.5-2%, para sa mga manok - 0.5-1%.

kahoy na abo

Naglalaman ng isang kumplikadong mineral, lalo na: calcium 33%, phosphorus 2%, sodium 9%, potassium 7%, magnesium 7%, manganese 0.47%, iron 0.8%. Pinapakain nila ito sa rate na 10 gramo bawat ulo o sa isang hiwalay na lalagyan sa anyo ng coal ad libitum.

Kung pinaligo mo ang iyong mga manok para maligo sa abo, hindi mo na kailangang magdagdag ng anumang karagdagang abo sa feed. Nakamit nito ang dalawang layunin.

Sapropel

Ito ay lake silt, na naglalaman ng protina (hanggang 6%), calcium (1.2%), pati na rin ang iba pang mga elemento ng bakas. Ginamit bilang isang kumplikadong additive sa rate na 20 gramo bawat ulo para sa mga manok at 5-15% ng diyeta para sa mga manok.

Pagkain ng isda, buto at karne at pagkain ng buto

Ang mga produktong ito ay hindi mga suplementong mineral - ang mga ito ay inuri bilang mga high protein feed. Ngunit kung ipinakilala mo sila sa iyong diyeta, tandaan na ang buto at karne at buto ay naglalaman ng maraming calcium at phosphorus, at ang fish meal ay naglalaman ng phosphorus. Bilang karagdagan, ang fishmeal ay maaaring maalat - ito ay kailangang isaalang-alang kapag kinakalkula ang diyeta.

Ang lahat ng mga dosis na nakasaad sa itaas ay ibinibigay ng humigit-kumulang sa bawat 1 ulo para sa pagtula ng mga hens o bawat 1 kg ng dry feed mixture para sa mga manok at broiler. Depende sa diyeta, maaaring mag-iba sila nang kaunti. Kaya, kapag nagpapakain ng berdeng feed, inirerekomenda na dagdagan ang nilalaman ng table salt sa 0.5-0.7% upang makontrol ang ratio na may potasa, na sagana sa berdeng mga halaman. At kapag nagpapakain ng karne at buto ng pagkain sa isang ibon, ang mga additives ng calcium-phosphorus ay nabawasan ng kalahati o magagawa mo nang wala ang mga ito nang buo (maliban kung ito ay isang inahing manok, na kailangang mabuo ang egg shell).

Kapag nagpapakilala ng mga pandagdag sa iyong diyeta, sundin ang pamantayan, dahil ang labis na mineral ay hindi gaanong nakakapinsala sa katawan kaysa sa kanilang kakulangan. Kaya, sa labis na kaltsyum, ang mga manok ay nakakatunaw ng pagkain na mas malala at maaaring mabansot sa paglaki, sa kabila ng katotohanan na ang kanilang mga buto ay nasa perpektong kondisyon.

Ang balanseng pagpapakain ay ang susi sa isang malusog at produktibong kawan ng manok.

Mga premix ng mineral

Maraming mga tagagawa ang gumagawa ng mga handa na bitamina at mineral na premix. Sa pangkalahatan, ang kanilang paggamit ay makatwiran kung ang komposisyon ay may kasamang ilang mga elemento ng mineral, bilang karagdagan sa calcium at phosphorus. Ang premix na ito ay mainam na idagdag sa pagkain na hindi maganda ang istraktura (halimbawa, isang butil o tanging basura sa kusina). Magkakaroon din ito ng epekto ng pagtaas ng produktibidad kung ang iba pang mga parameter ng pamamahala ay sapat na mabuti para sa ibon.

I-rate ang calcium mas mabuting paraan pagpapakilala ng mga indibidwal na mineral additives - mga shell, limestone, atbp.

Narito ang isang halimbawa ng ilang bitamina at mineral na premix para sa isang rural farmstead.

  • "Patyo sa kanayunan" Supplement ng bitamina at mineral para sa manok. Dosis 1 g bawat ulo.
  • "Ryabushka". Naglalaman ng mga bitamina at microelement - iron, tanso, sink, mangganeso, kobalt, yodo, siliniyum. Dosis 0.5 g bawat ulo.
  • Premix para sa pagtula ng mga hens "Agroservice". Naglalaman ng mga protina, bitamina at mineral - calcium, phosphorus, iron, copper, zinc, manganese, cobalt, yodo, selenium. Ibigay sa rate na 10 gramo bawat ulo.
  • Premix "Broiler Economy" (CapitalProk") para sa mga broiler mula 4 na linggo. Mga bitamina + microelements: iron, copper, zinc, manganese, cobalt, yodo, selenium. Dosis 1 g bawat ulo.
  • Premix "Solnyshko" para sa mga batang ibon mula sa mga unang araw. Naglalaman ng mga bitamina at microelement: bakal, tanso, sink, mangganeso, kobalt, yodo, siliniyum. Dosis 0.1 - 1 g bawat ulo depende sa edad.

Ang larawan ay nagpapakita ng isang pakete ng mineral premix para sa pagtula ng mga manok mula sa kumpanya ng Agroservice. Upang tingnan ang mas malapitan, mag-click sa larawan.

Tulad ng nakikita mo, sa linya ng lahat ng mga tagagawa ng premix ay may mga produkto para sa mga broiler at para sa pagtula ng mga hens, na, bilang karagdagan sa mga bitamina, kasama rin ang mga microelement. Ipinaaalala namin sa iyo na kinakailangang ipasok ang mga premix sa diyeta kung pinapakain mo ang ibon na gawa sa bahay na mash. Kapag bumili ng kumpletong feed (PC), hindi mo kailangang magdagdag ng anumang mga additives.

Bakit kailangan mo ng graba?

Ang ilang mga salita tungkol sa graba. Madalas itong inilalagay sa isang par na may mga suplementong mineral, bagaman ito ay hindi tama. Ang tungkulin ng graba ay magsilbing "mga ngipin" para sa ibon. Kapag nasa gizzard, ang graba ay naninirahan doon at nag-aambag sa paggiling ng butil.

Ang kakulangan ng graba sa mga manok ay puno ng mga metabolic disorder at maging ang pag-unlad ng cuticulitis (detachment ng panloob na dingding ng tiyan)

Samakatuwid, ang magandang graba ay dapat na malinis, walang dumi at pinong buhangin, at hindi matutunaw sa tubig o acid. Ang laki ng graba para sa mga manok ay dapat na 4-6 mm, para sa mas maliliit na manok - 2-3 mm.

Maaaring bigyan ng ad libitum ang graba nang maramihan sa kama, sa isang hiwalay na lalagyan, o ipasok sa feed isang beses sa isang linggo sa halagang 10-15 gramo bawat ulo. Kung ang ibon ay pinananatiling free-range, hindi kinakailangang magbigay ng graba.

Iba't ibang fraction ng graba ang ibinibigay sa ibon depende sa laki at edad.

Isa-isahin natin

Kapag nag-aalaga ng manok para sa karne, at lalo na kapag nagpapakain ng mga manok, kinakailangang kontrolin ang nilalaman ng mga elemento ng mineral sa diyeta. Sa pagsasagawa, ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagpapakilala ng isang kumplikado o dalawa o tatlong mga suplementong mineral. Ang pinakakaraniwang ginagamit ay shell, feed chalk, limestone, at tricalcium phosphate. Sa mga kondisyon ng isang maliit na populasyon, maaari kang makayanan sa pamamagitan ng pagpapakain sa mga itlog ng ibon o abo ng kahoy.

Bilang karagdagan sa pangunahing pagkain, ang iba't ibang mga additives ay ipinakilala sa diyeta ng mga hayop. Isa na rito ang meat and bone meal. Alamin kung ano ito at kung paano ito ginagamit.

Ano ang meat and bone meal at paano ito ginawa?

Ang pagkain ng karne at buto ay isang protina feed additive na pinagmulan ng hayop. Ito ay may hitsura ng butil-butil na kayumanggi na pulbos at may tiyak na amoy. Ang pagkain ng karne at buto ay ginawa mula sa karne at buto ng mga hayop na namatay dahil sa hindi nakakahawang sakit o aksidente. Gayundin, ang mga basura sa produksyon mula sa mga halaman sa pagpoproseso ng karne, sakahan, at pangisdaan ay maaaring gamitin para sa produksyon.

Ang teknolohiya ng produksyon ng karne at pagkain ng buto ay may kasamang ilang mga yugto:

  1. Una, maingat na sinusuri ang mga hilaw na materyales upang matukoy ang mga mapanganib na impeksiyon.
  2. Susunod, ang natitirang mga buto at karne ay pinakuluan at pinalamig sa 25 degrees.
  3. Sa tulong ng mga kagamitan sa pagdurog, ang mga welded na hilaw na materyales ay durog, na nagiging maliliit na butil.
  4. Magnetic separator pagkatapos ay alisin ang nakulong na mga particle ng metal mula sa pulbos.
  5. Ang mga butil ay ginagamot ng mga antioxidant upang maiwasan ang pagkasira ng taba.
  6. Pagkatapos ang karne at bone meal ay nakabalot at ibinebenta.

Tambalan

Ang karne at pagkain ng buto ay naglalaman ng maraming sustansya. Ang mga pangunahing sangkap ay abo, taba, protina at tubig. Ang ratio ng mga bahagi ay nakakaapekto sa kalidad at tinutukoy ang klase ng additive. Halimbawa, ang unang klase ng karne at pagkain ng buto ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 8-9% na tubig, halos kalahati ng dami ng protina, 25-26% abo at mga 12-13% na taba. Ang pangalawang klase na pinaghalong naglalaman ng mas maraming tubig, abo at taba, at ang proporsyon ng protina ay nabawasan sa isang ikatlo. Naglalaman din ito ng 1-2% fiber.

Mabuting malaman! Ang mataas na kalidad na pagkain ng karne at buto ay naglalaman ng mga macronutrients tulad ng phosphorus, sodium at calcium, pati na rin ang mga bitamina B.

Paano pumili?

Tanging ang mataas na kalidad na karne at pagkain ng buto ang magiging kapaki-pakinabang, kaya dapat mong piliin ito nang responsable. Mayroong ilang mahahalagang punto na dapat bigyang pansin:

  1. Kulay. Dapat itong kayumanggi, medyo madilim. Ang dilaw na harina ay maaaring maglaman ng mga balahibo ng ibon, at ang naturang sangkap ay hindi nagbibigay ng nutritional value, ngunit pinapataas lamang ang panghuling dami at kadalasang ginagamit ng mga walang prinsipyong tagagawa. Sabihin nating mayroong isang kulay-abo na tint, na nagpapahiwatig na ang komposisyon ay naglalaman ng higit pang mga bahagi ng buto.
  2. Ang amoy ay napaka tiyak, malabo na nakapagpapaalaala sabong panlaba. Sa anumang pagkakataon dapat itong maging maasim, bulok, o malupit na kemikal.
  3. Laki ng butil. Dapat silang maliit, ang maximum na pinapayagang diameter ay 1-1.2 millimeters.
  4. Package. Suriin ang higpit, dahil ang mga paglabag sa integridad ay maaaring humantong sa pagtagos ng mga insekto at kahalumigmigan sa lalagyan, na nagiging sanhi ng pagbuo ng amag.

Mangyaring tandaan: ang gastos ay maaaring mag-iba at depende sa komposisyon. Ang presyo ng isang kilo ng harina ay nag-iiba mula 20 hanggang 35-40 rubles.

Mga tampok ng aplikasyon

Paano gamitin ang suplemento? Ang pagkain ng karne at buto ay kadalasang ginagamit sa pagsasaka ng mga hayop at ipinapasok sa pagkain ng mga baka, manok, baboy, at aso. Mayroong iba pang mga lugar ng paggamit. Halimbawa, ang pulbos ay idinaragdag sa lupa bilang isang pataba para sa mga halaman, at sa ilang mga bansa sa Europa ang harina ay ginagamit bilang panggatong sa pagsunog ng mga basura at upang makabuo ng init. Maaari itong palitan ang karbon, ngunit nagpapalabas ng isang ikatlong mas kaunting enerhiya, bagaman ang mga naturang tagapagpahiwatig ay maaaring ituring na lubos na mabuti.

Isaalang-alang natin ang mga scheme para sa paggamit at dosis ng meat at bone meal kapag ginamit bilang additive sa feed ng hayop:

  1. Kapag nagpapakain ng manok, 2 hanggang 4% na harina ang idinaragdag sa bawat kilo ng feed.
  2. Ang pagkain ng karne at buto na ibinigay sa mga baboy ay hindi dapat lumampas sa 7-10% ng dami ng pang-araw-araw na feed. Ngunit ang mga batang hayop ay maaaring ihandog ng hanggang 15%.
  3. Malaki baka Inirerekomenda mula 10-20 hanggang 80-100 gramo bawat araw, depende sa laki at bigat ng hayop. Hindi hihigit sa 20 g ang ipinakilala sa diyeta ng maliliit na hayop.
  4. Ang produkto ay angkop para sa mga aso: mga nagdurusa sa mga sakit sa musculoskeletal, kahinaan ng kalamnan, pati na rin ang nagpapasuso, buntis at nanganganak na mga asong babae. Para sa bawat 10 kg ng timbang, isang kutsarita ng suplemento ay kinakailangan, iyon ay, mga 5 gramo.

Tip: maaari kang magdagdag ng karne at bone meal sa anumang handa na pagkain o natural na pagkain, mas mabuti kaagad bago gamitin.

Benepisyo

Ang pagkain ng karne at buto ay may mga sumusunod mga kapaki-pakinabang na katangian nakakaapekto sa mga hayop:

  • Ang mga protina at amino acid ay tumutulong sa pagbuo masa ng kalamnan, na mahalaga para sa mga hayop na nalantad sa matinding stress (halimbawa, ginagamit ng mga tao bilang mga hounds o sled, kapag nag-aararo ng mga bukirin) at nakikilahok sa mga kumpetisyon.
  • Ang additive ay nagpapataas ng pagiging produktibo ng manok at pinatataas ang bilang ng mga itlog na inilatag.
  • Ang pagkain ng karne at buto ay nakakatulong na palakasin ang immune system.
  • Ang pagpapakilala ng additive na ito sa diyeta ay nakakatulong na madagdagan ang dami ng karne at bawasan ang dami ng taba, na mahalaga kapag nag-aalaga ng manok at baka para sa karagdagang produksyon ng mga produktong karne.
  • Sa regular na pagkonsumo ng karne at pagkain ng buto ng mga hayop, ang metabolismo ay normalize at ang paggana ng lahat ng mga organo at sistema ay napabuti.
  • Ang additive ay ginagamit upang mapabilis ang paglaki.
  • Ang harina ay kapaki-pakinabang para sa mahina, kamakailang ipinanganak at nagpapasuso sa mga hayop at mga batang hayop. Nagtataas siya halaga ng nutrisyon pakainin at pagyamanin ito ng mga sangkap na kailangan para sa normal na paggana ng katawan.
  • Lumalakas ang calcium musculoskeletal system at nagpapanumbalik mga istruktura ng buto matatandang hayop.

mga espesyal na tagubilin

Obserbahan ang mga kondisyon ng imbakan para sa additive. Dapat itong itago sa isang mahigpit na saradong pakete sa isang mahusay na maaliwalas, protektado mula sa direktang sikat ng araw at medyo malamig na lugar. Pinakamataas pinahihintulutang temperatura- 27-30 degrees Celsius. Ang pinakamainam na antas ng kahalumigmigan ay hindi hihigit sa 75%. Karaniwan, ang buhay ng istante ay isang taon, at ito ay ipinahiwatig sa lalagyan.

Ang harina ay hindi dapat pinainit, tulad ng gagawin nito mataas na temperatura nawawala ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa pagkasira ng mga bitamina at protina. At sa matinding pag-init, ang isang nakakalason na sangkap, acroline aldehyde, ay nabuo, na ginagawang lubhang mapanganib ang additive.

Mahalagang sundin ang mga inirekumendang dosis. Ang kanilang labis kapag nagpapakain ng mga ibon ay nagdudulot ng gout. Kung ipinakilala mo ang isang pagtaas ng dami ng karne at pagkain ng buto sa diyeta ng mga hayop, maaari itong pukawin ang amyloidosis, isang sakit kung saan ang mga deposito ng protina ay naipon sa mga organo at tisyu.

Ang pagkain ng karne at buto ay kapaki-pakinabang para sa mga hayop kung ito ay napili at ginamit nang tama.

Ang karne at buto ay isang mahalagang produkto ng pagproseso ng basura mula sa industriya ng karne at pangingisda. Malawakang ginagamit mga sakahan ng hayop at mga poultry farm bilang mahalagang feed ng protina, pinagmumulan ng mga mineral, bitamina, trace elements at iba pang kapaki-pakinabang na compound. Ang mga pagdaragdag nito sa butil at iba pang mga feed ay ginagawang posible upang makamit ang isang balanseng komposisyon at mga pamantayan sa nutrisyon, makabuluhang taasan ang produktibidad ng mga baka, baboy at manok, at mapabilis ang pag-aalaga ng mga batang hayop.

Ang regular na pagkonsumo ng naturang harina ng mga hayop at ibon ay nagpapahintulot sa kanila na mapabuti ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang panganib ng mga metabolic disorder, kakulangan sa mineral, mga sakit ng nerbiyos, puso at mga daluyan ng dugo. Ang produkto ay naging murang hilaw na materyal na pinagmulan ng hayop para sa premix sa paggawa ng mga tambalang feed. Sa dalisay nitong anyo o bilang bahagi ng concentrates, kasama ito sa diyeta ng mga alagang hayop - pusa at aso, na binabawasan ang gastos ng iba pang pagkain. Bilang kahalili sa uling, ang mga bansang Europeo ay gumagamit ng harina bilang natural na panggatong sa paggawa ng enerhiya at pagkasunog ng basura.

Ang pagkain ng karne at buto ay isang tuyo, madurog na pulbos na may tiyak na amoy, hindi masyadong kaaya-aya para sa mga hayop, ngunit hindi mabulok o maasim. Ang laki ng giling at pagkakapareho ng komposisyon ay mahalaga: hindi dapat magkaroon ng mga siksik na bukol at butil na hindi gumuho kapag pinindot, na may sukat na higit sa 1.27 cm ang lapad at hindi hihigit sa dalawang diyametro ang haba. Ang kulay ng pulbos ay nakasalalay sa paraan ng pagmamanupaktura at ang komposisyon ng harina - kadalasang kulay-abo-kayumanggi. Ang isang madilaw na tint ay nagpapahiwatig ng mahinang kalidad dahil sa pagkakaroon ng mga balahibo ng manok, na negatibong nakakaapekto sa mga manok.

Ang packaging ay dapat maglaman ng impormasyon tungkol sa tagagawa, petsa ng paggawa at iba't-ibang, impormasyon na ang mga produkto ay ginawa alinsunod sa GOST 17536–82 "Pakain ng harina ng pinagmulan ng hayop. Mga pagtutukoy", at mga tagubilin para sa paggamit ng meat and bone meal. Sa kasong ito, ang komposisyon ay magiging tunay na balanse, sumunod sa mga pamantayan ng beterinaryo at bigyang-katwiran ang sarili kapag nagpaparami ng mga hayop at ibon sa bukid. Ang kalidad ng harina ay nakasalalay sa nilalaman ng mga paunang sangkap ng kemikal. May tatlong grado, ang pinakamataas, ang una, ay tumutugma sa pinakamababang interes kahalumigmigan, grasa at abo at maximum na halaga protina protina.

Pangunahing Bahagi pagkain ng karne at buto:

  • Protina mula sa tisyu ng kalamnan at buto. Pangunahing bahagi ng produkto, mula 30 hanggang 50%.
  • mataba. Ang nilalaman ay mula 13 hanggang 20% ​​at depende sa iba't.
  • Ash. Mga saklaw mula 26 hanggang 38%. Nakakaapekto rin ito sa grado.
  • Tubig. Ito ay dapat na hanggang sa 7%.

Mga karagdagang pagsasama:

  • Ang mga basura mula sa pagproseso ng karne at industriya ng canning: baga, tiyan, atay, bato, utak.
  • Mga dumi ng metallomagnetic na may laki ng butil hanggang 2 mm. Ang kanilang dami ay hindi dapat higit sa 0.2 kg bawat 1 libong kg ng produkto.
  • Mga kemikal na compound na nagpapasigla sa metabolismo at pag-unlad ng katawan ng mga hayop at ibon. Ang mga ito ay adenosine triphosphate, glutamine at mga acid ng apdo, carnitine, serotonin, thyroxine.

Proseso ng paggawa

Sila ay nagsisilbing hilaw na materyales lamang loob, mga embryo at buong bangkay ng hayop na lumabas na hindi angkop para sa mga layunin ng pagkain, mga nalalabi mula sa mga katayan at industriya ng canning. Halos lahat ay na-recycle, at ang basura ay kakaunti. Mga pangunahing yugto ng proseso ng pagmamanupaktura:

Pagpapakain ng manok

Ang mataas na nilalaman ng protina sa pagkain ay kapaki-pakinabang para sa pagtula ng mga hens. Samakatuwid, ang pagsasama lamang ng 3 hanggang 7% na pagkain ng karne at buto sa diyeta ay maaaring makabuluhang tumaas ang produksyon ng itlog at makatipid din sa dry grain feed. Hindi ito masasabi tungkol sa mga varieties na may binagong mga additives ng toyo, na ginagamit ng mga walang prinsipyong tagagawa upang mabawasan ang halaga ng kanilang mga produkto. Ang ganitong pagkain ay hindi nagpapabuti sa kakayahang mangitlog, at dahil sa kakulangan sa protina, ang mga kaso ng cannibalism ay nangyayari sa mga ibon.

Ang pagdaragdag ng harina na lumampas sa 7% ng kabuuang dami ng feed ay maaaring magdulot ng malubhang abala sa metabolismo ng protina sa mga manok. Ang labis na mga asin ay naipon sa kanilang mga kasukasuan uric acid, at nagkakaroon ng gout. O sa connective tissues mga organ ng pagtunaw, isang kumplikadong hindi tipikal na kumplikado ay nabuo na nakakaapekto sa mga bato, tiyan at bituka.

Pagkain ng baboy

Bilang karagdagan sa itaas, ang mga additives ng harina mula 5 hanggang 15% in kabuuang timbang ang feed ay makabuluhang nagpapasigla sa pagtaas ng timbang at nagpapabuti sa kalidad ng karne. Magandang resulta nakuha kapwa kapag nag-aalaga ng mga sows at boars, at para sa mga batang hayop sa paglaki, maliban sa napakaliit na biik na kamakailan ay nahiwalay sa kanilang ina. Para sa mga baboy, ang isang produkto na may mataas na nilalaman ng abo ay inirerekumenda lalo na, na nagbibigay ng karagdagang supply ng phosphorus, sodium, calcium at iron. Mahalagang tandaan na pagkatapos idagdag ang harina sa orihinal na feed, ang paggamot sa init nito ay ipinagbabawal, dahil ito ay humahantong sa pagkawala ng karamihan sa mga protina at bitamina.

Pagkain ng baka

Unang naitala sa Inglatera noong 1986, pinaniniwalaang mayroon ang pagsiklab sakit sa baliw na baka ay sanhi ng pagpapakain ng pagkain na ginawa mula sa mga bangkay ng mga nahawaang tupa. Ang produktong ito ay naglalaman ng causative agent ng spongiform encephalopathy. Mula noon, sinubukan nilang gumamit ng mga pinaghalong batay sa karne ng manok o baboy upang pakainin ang mga baka.

Ang mga baka ay herbivorous mammal at tumatangging kumain ng karne at buto. Pagkatapos ito ay halo-halong may bran o pinaghalong feed na may unti-unting pagtaas ng dosis, dinadala ito sa 100 g bawat araw bawat hayop. Ang maliliit na hayop tulad ng tupa at kambing ay pinapakain ng hindi hihigit sa 20 g bawat araw. Sa lahat ng kaso, ang mga suplemento ng harina ay ginagawang kumpleto ang diyeta at may positibong epekto sa pagtaas ng timbang, paglaki, pagkamayabong, kalidad ng karne at nilalaman ng taba ng gatas.

Pagkain ng karne at buto sa pagkain ng ibang mga hayop

Upang matugunan ang mga pangangailangan ng protina, mineral at ang mga bitamina, karne at pagkain ng buto ay idinagdag sa feed ng mga duck, gansa, kuneho, guinea fowl at turkey. Ang bahagi nito sa kabuuang halaga ng pagkain ay nag-iiba mula 5 hanggang 10%. Ang pagpapayaman na ito ng diyeta ay nagpapataas ng produktibidad at nagpapasigla sa paglaki at timbang. Mahalaga lamang na subaybayan ang kalidad ng mga additives at gamitin ang mga ito nang tama.

Pagkain ng karne at buto - isang pagpipilian sa badyet mga pantulong na pagkain para sa mga aso na nagpapasuso at nagdadalang-tao, para sa rickets, osteoporosis, mga problema sa mga kasukasuan at puso. Bilang isang kapalit ng karne, hanggang sa 100 g nito ay maaaring gamitin araw-araw sa diyeta ng mga matatanda, na nagbibigay-daan para sa bahagyang pagtitipid. Bagama't ngayon ang mga tindahan ng alagang hayop ay nag-aalok ng iba't ibang balanseng pagkain na may mga suplementong protina, bitamina at mineral na idinisenyo para sa lahat ng lahi ng aso.

Mga panuntunan sa transportasyon at imbakan

Ang nilalaman ng malaking halaga ng mga protina at taba sa harina ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga kondisyon ng transportasyon at imbakan. Sa hindi pa nabubuksang orihinal na packaging, ang shelf life ay hindi hihigit sa 12 buwan. Ang paglampas sa oras na ito, ang pagiging basa at sobrang pag-init ay hindi lamang maaaring gawin ang pagkain na hindi nakakain o walang silbi, ngunit nagdudulot din ng pinsala sa mga hayop.

Ginagamit sa panahon ng transportasyon mga sasakyan na ang mga katawan ay nagbibigay ng pinakamainam na proteksyon mula sa mga impluwensya ng panahon. Ang maximum na bigat ng packaging ng produkto ay hindi dapat lumampas sa 50 kg. Para sa bodega Ang mga stock ay angkop na tuyo (na may kamag-anak na kahalumigmigan hanggang sa 75%), mahusay na maaliwalas saradong lugar, walang access sa kahalumigmigan at sinag ng araw, pati na rin ang mga bata at hayop. Ang temperatura sa kanila ay dapat na mapanatili nang hindi hihigit sa +30° C, kung hindi man ang taba na nilalaman ng produkto ay mabubulok sa pagbuo ng lubos na nakakalason na sangkap na acrolein.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!

Ibahagi