Mga pagkaing gawa sa bato ng kuneho. Mga lambot ng kuneho: mga bato at iba pang offal (step-by-step na recipe na may mga larawan)

Sa seksyon sa tanong Paano magluto ng mga bato ng kuneho? ibinigay ng may-akda Irina Krylova ang pinakamagandang sagot ay Init ang mantikilya sa isang kasirola at
iprito ang tinadtad na bacon na may buo
mga sibuyas. Alisin ang mga ito mula sa kawali at
iprito nang bahagya ang nagresultang taba
naghanda ng mga bato. Binalatan
iprito ang patatas sa pangalawang kutsara ng mantika (hindi dapat kayumanggi ang patatas),
kung kinakailangan maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.
Pagsamahin ang bacon, sibuyas at patatas
bato. Timplahan ng paminta, asin at
maghurno sa oven nang walang takip
takpan hanggang matapos. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig. Sa dulo idagdag
minasa ng juniper at pagkatapos ng 5 minuto. ibuhos
gin. Ihain ang ulam sa mga kaldero.

Sagot mula sa Victor[guru]
Recipe: Mga bato ng kuneho.
Pinapayuhan ka naming maghanda ng julienne mula sa mga bato ng kuneho. Upang gawin ito, kumuha ng tatlong daang gramo ng mga bato ng kuneho (o iba pang mga hayop - baboy, karne ng baka), tatlong daang gramo ng ham o ham, dalawang daang gramo ng mga champignon, dalawang ulo mga sibuyas, isang daang gramo ng low-fat cheese, isang baso ng ketchup, apat na kutsara mantika.
Nagsisimula kaming maghanda ng julienne mula sa mga bato ng kuneho. Pakuluan ang mga bato sa inasnan na tubig, at kung kukuha tayo ng tupa o karne ng baka, gupitin ito nang hilaw at iprito hanggang malambot. Banayad na iprito ang pinakuluang bato sa isang kawali. Gupitin ang mga sibuyas at mushroom sa mga piraso, iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot. Pinutol din namin ang ham sa mga piraso, idagdag ito sa mga bato, ihalo sa mga sibuyas at mushroom, magdagdag ng ketchup, ihalo ang lahat nang lubusan, punan ang mga hulma ng julienne na may halo, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso at ilagay sa oven upang maghurno sa isa. daan at walumpu't limang digri hanggang sa maging malarosas ang keso.


Sagot mula sa Nastya Eremeeva[eksperto]
Maaari mong pakuluan ang kuneho para madaling maalis ang karne sa buto. pagkatapos ay alisin ang karne mula sa malalaking buto at iprito sa isang kawali mantikilya 15 minutes...tapos ibuhos sour cream sauce, para ihanda ang sarsa, paghaluin ang medium-fat sour cream sa tubig at anumang pampalasa na gusto mo... at kumulo sa katamtamang apoy sa loob ng 35 minuto, hinahalo nang bahagya... sa dulo magdagdag ng mga sariwang damo... bon appetit))

Tinawag ko ang ulam na ito na "lambing ng kuneho" para sa isang dahilan. Ang punto ay gusto kong ipakita kung paano ako nagluluto ng mga bato, baga at puso ng kuneho. At ang mga sangkap na ito ng bangkay ng hayop ay itinuturing na isang tunay na delicacy. Sa Tsarist Russia, ang mga bato ng kuneho ay inihain lamang sa mesa. maharlikang pamilya. At ito ay hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, upang mag-ipon ng isang disenteng bahagi ng isang ulam, kailangan mo ng higit sa isang bangkay ng kuneho.

Bihira akong magluto ng ulam na ito. Karaniwan, kapag dumarating ang mga kuneho sa aking refrigerator, hiwalay kong kinokolekta ang mga bato, baga at puso. Kapag nakakaipon ako ng sapat para pakainin ng buong pamilya, saka ako nagluluto. Gusto ng pamilya ko ang mga rabbit treat na ito.

Bagama't sa personal, hindi ko pa nasusubukan sa aking buhay ang niluluto ko. Hindi ko mapagtagumpayan ang aking sarili at magsimulang kumain ng puso, baga at bato (hindi lamang kuneho). Ngunit, ayon sa mga kamag-anak, at paghusga sa kung gaano kabilis mawala ang lambot ng kuneho, mahuhusgahan na ang ulam ay masarap. At iminumungkahi ko ang paghahatid ng mga rabbit tender na may beans, ang recipe na sinabi ko kanina.

Paghahanda:

Image="" src="http://pechenuka.ru/380/2013_4/krolichi-nezhnosti/krolichi-nezhnosti-8-500pech.jpg" alt="7) Magdagdag ng mga pampalasa: allspice at black peppercorns , cloves (ilang piraso), dahon ng bay, buto ng kulantro. Takpan ng takip at ipagpatuloy ang pagkulo hanggang sa matapos. Tinatayang aabutin ito ng mga 10-15 minuto. handa na! Ang natitira na lang ay ilipat ang mga rabbit tenders sa isang plato at ihain kasama ng mga naunang inihandang beans. " width="500"> 7) Magdagdag ng mga pampalasa: allspice at black peppercorns, cloves (ilang piraso), bay leaf, coriander seeds. Takpan ng takip at patuloy na kumulo hanggang maluto. Ito ay tatagal ng humigit-kumulang 10-15 minuto. Tapos na! Ang natitira na lang ay ilipat ang mga rabbit tenders sa isang plato at ihain kasama ng mga naunang inihandang beans.

Sa seksyon sa tanong Paano magluto ng mga bato ng kuneho? ibinigay ng may-akda Irina Krylova ang pinakamagandang sagot ay Init ang mantikilya sa isang kasirola at
iprito ang tinadtad na bacon na may buo
mga sibuyas. Alisin ang mga ito mula sa kawali at
iprito nang bahagya ang nagresultang taba
naghanda ng mga bato. Binalatan
iprito ang patatas sa pangalawang kutsara ng mantika (hindi dapat kayumanggi ang patatas),
kung kinakailangan maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.
Pagsamahin ang bacon, sibuyas at patatas
bato. Timplahan ng paminta, asin at
maghurno sa oven nang walang takip
takpan hanggang matapos. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig. Sa dulo idagdag
minasa ng juniper at pagkatapos ng 5 minuto. ibuhos
gin. Ihain ang ulam sa mga kaldero.

Sagot mula sa Victor[guru]
Recipe: Mga bato ng kuneho.
Pinapayuhan ka naming maghanda ng julienne mula sa mga bato ng kuneho. Upang gawin ito, kumuha ng tatlong daang gramo ng mga bato ng kuneho (o iba pang mga hayop - baboy, karne ng baka), tatlong daang gramo ng ham o ham, dalawang daang gramo ng mga champignon, dalawang sibuyas, isang daang gramo ng mababang-taba na keso, isang baso ng ketchup, apat na kutsara ng langis ng gulay.
Nagsisimula kaming maghanda ng julienne mula sa mga bato ng kuneho. Pakuluan ang mga bato sa inasnan na tubig, at kung kukuha tayo ng tupa o karne ng baka, gupitin ito nang hilaw at iprito hanggang malambot. Banayad na iprito ang pinakuluang bato sa isang kawali. Gupitin ang mga sibuyas at mushroom sa mga piraso, iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot. Pinutol din namin ang ham sa mga piraso, idagdag ito sa mga bato, ihalo sa mga sibuyas at mushroom, magdagdag ng ketchup, ihalo ang lahat nang lubusan, punan ang mga hulma ng julienne na may halo, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso at ilagay sa oven upang maghurno sa isa. daan at walumpu't limang digri hanggang sa maging malarosas ang keso.


Sagot mula sa Nastya Eremeeva[eksperto]
Maaari mong pakuluan ang kuneho para madaling maalis ang karne sa buto. pagkatapos ay alisin ang karne mula sa malalaking buto at iprito sa isang kawali sa mantikilya para sa tungkol sa 15 minuto ... pagkatapos ay ibuhos sa sour cream sauce, upang ihanda ang sauce, paghaluin ang medium-fat sour cream na may tubig at anumang seasonings na gusto mo... at kumulo ng bahagya sa katamtamang init sa loob ng 35 minuto haluin.... sa dulo magdagdag ng mga sariwang damo... bon appetit))

Noong unang panahon, ang cranberry ay gamot sa maraming sakit: sakit sa tiyan, sipon, rayuma. Ginamit pa itong pantanggal ng plema. Tumutulong ang cranberry na palakasin ang mga pader mga daluyan ng dugo, nagpapanumbalik ng metabolismo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Ang mga prutas ng cranberry ay naglalaman ng isang sangkap na tinatawag na pectin, na tumutulong sa pag-alis mga nakakapinsalang sangkap at binabawasan ang kolesterol sa dugo. Ang cranberry juice ay nag-aalis din sa katawan ng tao mabigat na bakal at iba't ibang hindi kinakailangang basura. Bilang karagdagan sa lahat ng ito, ang mga cranberry ay naglalaman ng phenol. Mga hiwa, paso, iba't ibang sugat ginagamot sa cranberries napakabilis gumaling. Ang cranberry juice ay tinatrato ang namamagang gilagid, nagpapabuti sa paggana ng pancreas, ang prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga diabetic. Kaya naman sa sinaunang Rus' ang mga berry na ito ay tinatawag na "nagpapabata" na mga berry.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberry para sa mga bato

Ang mga cranberry at juice na ginawa mula sa kanila ay matagal nang kilala sa lahat bilang mga gamot laban sa mga sakit sa bato.

Ang katas ng mga berry na ito ay pumipigil sa pagbuo ng mga bato sa pantog at bato. Ito ay gumaganap bilang isang bactericidal agent, nagpapanumbalik ng metabolismo, nagpoprotekta sistema ng ihi mula sa pagpasok ng iba't ibang microbes dito. Ang mga katangian ng antibacterial ng mga berry na ito ay naglalaman ng napaka malaking bilang ng mga organikong asido.

Cranberry para sa bato at Pantog kailangan, naglalaman ito malaking halaga bitamina ng mga grupo B, P, C. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming sitriko acid(ito ay nagdaragdag ng alkali sa ihi), ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa urate oxalate na mga bato sa bato. Ang mga cranberry ay ginagamit para sa iba't ibang uri bato sa bato, dahil sa nilalaman nito iba't ibang uri mga acid Ang cranberry juice ay inirerekomendang inumin para sa urethritis, cystitis at pyelonephritis.

Ang isang gamot tulad ng Monurel ay ginawa batay sa cranberry extract, na tumutulong sa paggamot at pag-iwas sa cystitis. Ngunit ang mga taong may mga bato sa bato ay dapat malaman na ang komposisyon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, at ito ay maaaring mapahusay ang proseso ng pagbuo ng bato.

Kung umiinom ka ng cranberry juice, alamin na kapag inihanda sa bahay, ito ay mas malusog kaysa sa binili sa tindahan. Paano gumawa ng cranberry juice?

Mga recipe para sa paggawa ng cranberry juice sa bahay

  1. Ang isang baso ng cranberry ay hinugasan at giniling sa isang lalagyan na maginhawa para sa iyo. Ipasa ang gusot na cranberry sa isang salaan at pisilin gamit ang gauze. Inalis namin ang nagresultang juice sa kabilang direksyon, at ibuhos ang tungkol sa 4-5 tbsp sa parang sinigang na masa. l. tubig at ilagay sa gas para sa 5-6 minuto. Pilitin ang nagresultang masa, idagdag ang natitirang juice at isang pares ng mga kutsara ng pulot sa malamig na sabaw.
  2. Pinupunasan namin ang parehong dami ng mga berry at ibuhos ang tungkol sa isang litro ng tubig na kumukulo, ilagay ito sa gas sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang asukal at pulot sa panlasa. Ang pinalamig na inuming prutas ay sinasala.
  3. Ang mga hugasan na cranberry ay puno ng tubig at niluto ng 10-15 minuto. Sa una, magluto sa mataas na init, pagkatapos, kapag ang mga berry ay nagsimulang sumabog, bawasan ang init, unti-unting binabawasan ito sa mababang. Pagkatapos ng 8-10 minuto, magdagdag ng pulot, pilitin at palamig. Susunod, magdagdag ng asukal at i-freeze. Kung ninanais, putulin at palabnawin ng tubig na kumukulo.
  4. Ang katas ng prutas ay inihanda gamit ang isang mabagal na kusinilya; pinapanatili nito ang lahat ng mga bitamina. Hugasan ang mga berry nang lubusan, punasan ang mga ito, ibuhos ang mga ito sa mabagal na kusinilya kinakailangang bilang asukal, ibuhos ang juice at ang nagresultang mushy mass. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa buong nilalaman, ihalo nang mabuti at isara. Mag-iwan ng 3.5-4 na oras, pagkatapos ay pilitin. Handa na si Morse.

Ang cranberry juice ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata; lahat ay umiinom nito. Pinapalakas nito ang iyong kalooban. Uminom ng prutas na inumin 2-3 beses sa isang araw, isang baso, habang o pagkatapos kumain.

Bakit napakabisa ng oats para sa paggamot ng mga bato?

Ilan sa atin ang nakakaalam kapag kumakain tayo ng isang plato ng masasarap na pagkain sa umaga? oatmeal na ang mga oats ay hindi lamang isang masarap, malusog na cereal, kundi isang mahusay na gamot para sa mga bato, baga, tiyan, atay at iba pang mga panloob na organo.

Ang pagkakaroon ng isang malaking tumpok kapaki-pakinabang na mga katangian, ang mga oats ay kumikilos bilang isang anti-inflammatory at antipyretic agent, nagpapabuti sa pag-andar ng utak, metabolismo at paggana ng cardiovascular at nervous system, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, palakasin ang istraktura ng buto, kumikilos bilang isang laxative, bilang isang lunas para sa insomnia at paninigarilyo, diathesis at eksema , nakapapawi, nagpapa-normalize ng tibok ng puso.

Ang mga oats ay naglalaman ng magnesium, potassium, phosphorus at silicon, fatty acids, pati na rin ang mga bitamina A, K, F, B at E.

Pag-dissolve at pag-alis ng mga bato

Magmula noon Sinaunang Greece, sa tulong ng mga kahanga-hangang katangian ng pagpapagaling ng mga oats na kanilang ginagamot iba't ibang sakit. Sa partikular, ang epekto nito ay napakahalaga sa pagkakaroon ng mga bato sa mga bato at yuriter.

Siyempre, upang matunaw ang mga bato sa bato, pati na rin ang kanilang karagdagang pag-alis, mayroong isang malaking bilang ng mga remedyo, parehong panggamot at katutubong. Gayunpaman, ito ay mga produktong oat na ligtas at sumasakop sa isa sa mga pinaka-kagalang-galang na lugar.

Para sa paggamot urolithiasis Ang tincture ay aktibong ginagamit. Upang ihanda ito, ang mga berdeng tangkay ng oat (300 gramo) ay durog sa isang gilingan ng karne, kalahating litro ng vodka ay idinagdag at, nanginginig paminsan-minsan, humawa ng halos tatlong linggo sa isang madilim na lugar.

Pagkatapos ay salain at uminom ng tatlong beses sa isang araw, pagdaragdag ng tatlumpung patak sa 5 gramo ng tubig.

Kapag nag-aalis ng buhangin, isang espesyal na recipe ang ginagamit para sa mga bato mula sa mga halamang gamot. Ito ay inihanda mula sa clubfoot, corn silk, green bean shells at oatmeal.

Ang lahat ng mga sangkap ay puno ng isang litro ng tubig. Pagkatapos ay kailangan mo munang hayaan itong tumayo, pagkatapos ay pakuluan ang pinaghalong kaunti lamang, palamig at kumuha ng isang kutsarita bawat 30 minuto sa loob ng tatlong oras.

Kung nagdurusa ka sa urate stones, kailangan mong kumain ng whole grain oats. Ang mga ito ay hugasan, ibinuhos ng tubig na kumukulo at iniwan sa isang termos para sa isang buong araw. Pagkatapos maubos ang tubig, kinakain nila ito sa umaga.

Ang 300 gramo ng mga butil ng oat, na inilalagay sa buong araw, ay nakakatulong sa mga bato ng calcium. Ang nagresultang katas ay natupok isang daang milligrams 15 minuto bago kumain.

Upang matunaw ang mga bato sa bato, kakailanganin mo: isang kilo ng hindi nilinis na oats, isang kutsara ng tinadtad na rose hips, 10 gramo ng natural na pulot at ¼ tasa ng aloe juice.

Pakuluan ang mga oats sa 5 litro ng tubig, kapag pagkatapos ng mabagal na pigsa ng tubig na hindi hihigit sa 4 na litro ang natitira, idagdag ang lahat ng iba pang sangkap. Ang natapos na decoction ay lasing 250 milligrams pagkatapos kumain, alternating na may whey.

May mga kaso kapag, sa panahon ng sakit sa bato, labis uric acid. Pagkatapos ay kailangan mong paghaluin ang 2/3 ng mga dahon ng kurant, mga strawberry at 1/3 ng knotweed.

Ibuhos ang eksaktong 3 gramo ng nagresultang timpla sa isang baso ng tubig na kumukulo, magluto at uminom ng 10 milligrams 60 minuto bago kumain.

Mga recipe ng paglilinis

  • masakit na sakit at kakulangan sa ginhawa sa rehiyon ng lumbar;
  • pamamaga ng mukha;
  • madalas na pag-ihi;
  • pakiramdam ng kahinaan at karamdaman.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga butil na ginagamit para sa pagtatanim ay ginagamot ng mga espesyal na kemikal upang mapabuti ang imbakan.

Samakatuwid, ang kanilang paggamit sa sa mas malaking lawak ay makakasama sa iyong kalusugan at magpapalala lamang ng sitwasyon sa iyong mga bato.

Samakatuwid, ang mga oats ay dapat bilhin alinman sa mga parmasya o sa mga dalubhasang tindahan, na binibigyang pansin ang integridad ng mga butil, nang walang amag o mantsa.

Upang linisin ang mga bato o para sa mga layuning pang-iwas, 2 kutsara ng mga oats ay ibinuhos ng tubig - kalahating litro - at pinakuluan hanggang sa mabuo ang isang makapal na masa.

Para sa tagumpay pinakamalaking epekto Dapat mong inumin ang decoction nang hindi bababa sa isang linggo.

Ang oatmeal ay ginagamit para sa parehong layunin. Napuno ito ng litrong garapon. Ilagay ang garapon sa isang kasirola, magdagdag ng dalawang libong mililitro ng tubig at mag-iwan ng halos dalawang oras.

Pagkatapos, uminom ng 125 milligrams sa umaga, tanghalian at gabi. Sa pamamagitan ng paraan, para sa pagiging epektibo, ito ay isang magandang ideya na kumuha ng isang decoction na may ilang patak ng calendula.

Sa kaso ng sakit, ang pag-inom ng mga oats na may gatas ay magiging napaka-epektibo para sa mga bato. Mayroong dalawang paraan upang ihanda ang halo na ito.

Alinman sa pagdaragdag ng gatas sa inihandang sabaw ng oat at kumukulo, o simpleng pagbuhos ng gatas sa mga butil ng oat (isang kutsara ng hindi nilinis na butil bawat baso ng gatas) at kumulo sa mahinang apoy nang halos isang oras.

At siyempre, hindi natin dapat kalimutan na may mga kontraindiksyon kung saan ang pag-ubos ng mga oats ay hindi katanggap-tanggap. At ang pinakamahalaga sa kanila ay ang sakit sa gallstone.

At kung mayroon kang cholecystitis at sakit sa atay, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor bago ubusin ang mga oats.

Paggamit ng oats sa paggamot sa bato

Ang mga oats ay matagal nang kilala sa sangkatauhan para sa kanilang mga mga katangian ng pagpapagaling. Ang paggamot sa mga bato na may mga oats ay isa sa mga pinakasikat na paraan ng paggamit ng mga cereal. Ang pagkakaroon ng maraming kapaki-pakinabang na macro- at microelement ay ginagawa itong angkop para sa parehong pag-iwas at paggamot ng mga umiiral na bato at iba pang mga sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cereal

Oats - pananim ng cereal. Dahil sa pagiging unpretentious nito sa klima at lupa, ito ay lumaki sa lahat ng dako at madaling mabibili. Ang mga benepisyo ng oats ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayaman na komposisyon nito, na kinabibilangan ng:

  • mga amino acid;
  • protina;
  • karotina;
  • hibla;
  • posporus;
  • silikon;
  • sosa;
  • magnesiyo;
  • potasa;
  • B bitamina (B1, B2, B3, B6, B9);
  • bitamina A, E, H, K, atbp.

Sa tulong nito, maaari mong gamutin ang mga sakit ng puso at nervous system, baga, tiyan, at ilang sakit sa balat. Nakakatulong din ito para mawala ang insomnia at nerbiyos na labis na pagkapagod, palakasin ang immune system. Bilang karagdagan, ito ay kilala bilang isang mahusay na diuretic at anti-inflammatory agent. Kung mayroong anumang sakit sa bato, dapat bigyan ang mga oats Espesyal na atensyon, dahil ang pagkakaroon ng silikon, posporus at potasa sa loob nito ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga sakit sa bato. Inirerekomenda na gumamit ng mga oats para sa:

  • urolithiasis;
  • ang pagkakaroon ng urate at calcium stones;
  • pagkakaroon ng buhangin;
  • nagpapasiklab na proseso sa mga bato;
  • labis na uric acid, atbp.

Mahalagang bigyang-pansin ang kalagayan ng mga beans bago bilhin. Dapat silang buo, walang mantsa at amag. Mas mainam na bumili sa mga dalubhasang tindahan o parmasya, dahil ang mga butil ay madalas na ginagamot sa kemikal upang madagdagan ang buhay ng istante, na pumapatay ng maraming mineral at bitamina sa kanilang komposisyon.

Gamitin sa therapy

Karaniwan, ang mga oats ay ginagamit sa anyo ng isang sabaw, katas o pagbubuhos. Hindi mahirap maghanda ng gayong gamot; lahat ay maaaring pumili ng pinakamainam na recipe para sa kanilang sarili. Kahit na ang pagkain ng mga oats ay walang contraindications, sa kaso ng umiiral na talamak o malalang sakit Mas mainam na kumunsulta sa iyong doktor.

  1. Recipe para sa isang decoction upang gawing normal ang paggana ng bato. decoction - pinakamahusay na anyo kumakain ng oats. Upang maihanda ito, kailangan mo ng buong butil (hindi gagana ang mga rolled oats) at tubig. Kailangan mong paghaluin ang mga sangkap sa isang ratio ng 1 tasa ng unpeeled oats sa 1 litro ng tubig. Pakuluan sa apoy ng 3 oras, pagkatapos ay salain at ilagay sa refrigerator. Ang decoction na ito ay dapat inumin nang mainit-init, kalahating baso 1 oras bago kumain.
  2. Sabaw para sa paglilinis ng mga bato. Magdagdag ng 1 tbsp sa isang baso ng gatas. l. oats, pukawin, pakuluan ng ilang minuto. Uminom ng 1/2 baso bawat araw. Ang sumusunod na recipe ay ginagamit din upang linisin ang mga bato: ibuhos ang 2 tasa ng mga butil ng oat sa 1 litro ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 20 minuto. Uminom ng 1/2 tasa 3 beses sa isang araw.
  3. Oatmeal jelly laban sa mga bato sa bato at buhangin. Gilingin ang mga butil ng oat sa cereal at ilagay sa isang 3 litro na garapon na salamin. Punan ng tubig sa 30-40°C. Upang makakuha ng halaya, ang halo ay dapat na fermented. Maaari mong pabilisin ang proseso sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kefir. Ang pagbuburo ay tatagal ng humigit-kumulang 2 araw, pagkatapos ay dapat na pilitin ang halo. Ang nagresultang masa ay hugasan ng malamig na tubig at iniwan magdamag sa isang madilim, malamig na lugar. Kakailanganin mo ang mga babasagin bilang mga lalagyan. Matapos ma-infuse ang timpla, kailangan mong alisan ng tubig ang likido na nabuo sa itaas. Ang nagresultang siksik na masa puti ilagay sa refrigerator. Uminom sa buong araw.
  4. Oat herb tincture upang mapabuti ang kondisyon ng bato. Bilang karagdagan sa mga butil, nakapagpapagaling na katangian mayroon din ang oat grass. Dapat kang kumuha ng 300 g ng oat grass at tadtarin ito. Ibuhos ang 500 ML ng vodka at mag-imbak sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo. Dapat ding piliin ang mga pinggan upang hindi makadaan ang liwanag. Sa pagtatapos ng tinukoy na panahon, pilitin ang pagbubuhos. Dapat itong kainin tulad ng sumusunod: palabnawin ang 30 patak na may 1 tbsp. l. tubig at inumin 3 beses sa isang araw.

Ang mga oats ay mabuti para sa mga bato hindi lamang sa mga tincture at decoctions, kundi pati na rin sa anyo ng lugaw. Ang regular na pagkonsumo nito ay may positibong epekto sa pangkalahatang kondisyon katawan. Sa pamamagitan ng pagpapasok ng mga oats sa iyong diyeta, palalakasin mo ang iyong immune system at makabuluhang bawasan ang posibilidad ng sakit sa bato.

Ang pag-post ng mga ad ay libre at hindi kailangan ng pagpaparehistro. Ngunit mayroong pre-moderation ng mga ad.

Ang mga bato ng kuneho ay isang royal dish at isa sa pinakamahal na offal. Ito ay isang bihirang produkto sa aming mesa at mahirap hanapin sa mga regular na tindahan at supermarket. Sa Tsarist Russia, ang mga may mataas na ranggo na ginoo ay ginagamot sa mga bato ng kuneho, sa Roma pinapakain nila ang mga sundalo bago ang labanan, sa mga mesa ng Europa ay itinuturing itong isang pribilehiyong ulam para sa mga espesyal na okasyon. Upang mag-ipon ng isang kumpletong ulam mula sa kanila, higit sa isang bangkay ng kuneho ang kinakailangan. Ang produktong ito ay medyo pabagu-bago sa paghahanda - lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay dapat mapanatili sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang mga chef mula sa buong mundo ay may mga lihim na recipe para sa mga bato ng kuneho.

Ito ay hindi para sa wala na ang mga bato ng kuneho ay itinuturing na isang royal dish. Ang mga ito ay mayaman sa bitamina B1, B2, B6, B12, bitamina C, PP. Sa mga microelement na naglalaman ng mga ito: iron, magnesium, phosphorus, sodium, manganese, fluorine, potassium, sulfur, yodo, chlorine, selenium. Dahil sa nilalaman ng sodium, ang mga buds ay may mga katangian ng pandiyeta at anti-allergenic.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga bato ng kuneho ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na taba ng kuneho, mga mineral, mga amino acid at mga protina ng hayop na maaaring mabilis na ma-synthesize at masipsip. Ang bakal ay nakakaapekto sa metabolismo ng mga bitamina B at kinokontrol ang anemia. Magnesium ay isang mineral na responsable para sa balanse ng nervous system, stress resistance, central at peripheral sistema ng nerbiyos. Gumagawa ito ng mga antibodies na responsable para sa pamumuo ng dugo, kaligtasan sa sakit, at sistema ng pagkain. Ang kaltsyum at posporus ay responsable para sa tissue ng buto. Ang kakulangan ng mga elementong ito ay nagpapakita ng sarili sa pangkalahatang karamdaman, pananakit ng kasukasuan, pagkawala ng buhok at ngipin, at mga malutong na kuko. Ang mga bato ng kuneho ay kapaki-pakinabang para sa mga sanggol at kanilang mga ina kapag pinakuluan o nilaga. Pinapayuhan ng mga Nutritionist ang mga matatandang tao na kainin ang ulam na ito nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.

Aplikasyon

Ang mga bato ng kuneho, tulad ng mga bato ng iba pang mga hayop, ay pinirito, pinakuluan, nilaga, inihurnong at pinalamanan sa mga basket ng mga gulay at puff pastry. Hindi sila maaaring maproseso sa loob ng mahabang panahon, dahil ang mga buds ay mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa. Ito ay sapat na upang iprito ang mga bato ng kuneho sa langis sa loob ng 15-20 minuto. Maaari mong ihain ang mga ito kasama ng iceberg at cherry lettuce. Ang mga bato ng kuneho ay angkop bilang karagdagan sa mga side dish, kanin at bakwit. Kung nilaga mo sila ng beans, kamatis at gulay, makakakuha ka ng pandiyeta na nilagang gulay. Mahusay silang nagkakasundo sariwang mga gisantes, zucchini at asparagus. Mas mainam na gumamit ng kulay-gatas o mga kamatis bilang sarsa. Mas mainam na huwag magdagdag ng mga additives tulad ng bawang at keso - "barado" nila ang lasa ng ulam. Maaari mong ihain ang mga bato nang hiwalay na may unsalted cheese o Greek salad.

Pinakabagong mga paksa sa forum sa aming website

  • Bell / Anong mask ang maaari mong gamitin para matanggal ang mga blackheads?
  • Valeria / Paano gumawa ng fitness sa bahay?
  • volterra / Pinagsamang paggamit ng mga filler mula sa iba't ibang tatak

Iba pang mga artikulo sa seksyong ito

Pinakuluang kalabaw
Ang pagkain ng pinakuluang karne ng kalabaw ay karaniwan sa mga bansa kung saan nakatira ang hayop na ito. SA Kamakailan lamang ito ay naging available sa ating bansa. Asian at Indian buffalo - ito ay mula sa karne ng mga hayop na ito na ginawa ang produktong ito. Ang India, Thailand, Ceylon, ang mga bansa ng rehiyong ito, pati na rin ang ilang mga bansa ng Transcaucasus ay ang tinubuang-bayan ng hayop na ito at ang pangunahing mga importer ng karne ng kalabaw. Ang kalabaw ay isang hayop sa bukid ng Timog-silangang Asya at pinalaki din sa ilang lugar sa Australia.
Pork beef stroganoff
Ang isa sa mga pinakasikat na pagkain sa lutuing Ruso ay ang beef stroganoff. Ang iniharap na ulam ay tumatagal ng isang nangungunang posisyon sa mga menu ng restawran. Ang Beef Stroganoff ay ang tanging pambansang kayamanan ng lutuing Ruso na walang modelo at isang klasikong pamantayan. SA orihinal na recipe nakita ang karne ng baka. Sa kasalukuyan, ang tradisyonal na karne ay pinapalitan ng manok o baboy.
Nilagang veal lungs
Banayad na karne ng baka nilagang ay hindi lamang masarap na ulam, minamahal ng lahat ng gourmets, ngunit napakalusog din. Ang mga by-product, sa pangkalahatan, ay itinuturing na dietary at hindi mahirap ihanda. Ang nilagang baga, pinutol-putol, ay minamahal sa Korea, China at marami mga bansang Asyano. Ang mga mahilig sa maanghang at kakaibang pagkain ay nagdagdag ng kakaibang pagkamalikhain at pagkakaiba-iba sa recipe para sa magaan na nilagang. Sa Russia, ang bawat maybahay ay nakatagpo ng paghahanda nito kahit isang beses. Ito ay natatangi dahil hindi ito masisira; ang nilagang baga ay may kaaya-aya, pinong lasa at walang kontraindikasyon.
Balikat ng veal
Ang balikat ng veal ay pulp Kulay pink, na may mga layer ng taba. Meron siyang pangkalahatang aplikasyon sa pagluluto. Ang mga connoisseurs ng karne ng baka ay ang Britain, Germany, USA, at Great Britain. Sa mga bansang ito, hindi lamang sila nag-imbento ng maraming mga recipe para sa ulam na ito, ngunit aktibong kasangkot din sa paggawa ng karne na ito. Sa mga bansang Europeo, may mga buong bukirin kung saan pinapalaki ang mga guya para katayin. Ang karne na ito ay itinuturing na mataas ang kalidad dahil sa butil na feed na ibinibigay sa mga hayop. Ang ganitong uri ng veal ay nakikilala sa pamamagitan ng pulang kulay nito at masangsang na amoy.
Kuneho
Ang karne ng kuneho ay isang pandiyeta na by-product at isang mahalagang uri ng puting karne. Ito ay malawak na tanyag sa lutuing Ruso, ngunit hindi ito madalas na nakikita sa pang-araw-araw na mesa dahil sa mataas na gastos produkto. Ang karne ng kuneho ay mayaman sa mahahalagang protina at mineral at halos walang taba. Inirerekomenda ng lahat ng mga doktor at nutrisyunista, dahil halos wala itong contraindications.
Balikat ng tupa
Ang balikat ng tupa ay de-kalidad na karne mula sa front leg ng domestic sheep (ram). Nagsimula ang tao sa pagsasaka ng tupa humigit-kumulang walong libong taon na ang nakalilipas sa mga teritoryo ng Turkey, Syria, at Iraq. Ang karne ng tupa ay ang karne ng isang batang tupa (isang taong gulang na tupa o tupa). Ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kawili-wiling lasa nito at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pagkain ng Kalmyk ay lubos na pinahahalagahan sa Russia lahi ng karne tupa - ito ang pinakamayaman sa bitamina at mineral.
Chicken roll
Ang karne ng manok ay sikat sa buong mundo. Ang karne na ito ay naroroon sa karamihan ng mga pinggan. Ang rolyo ng manok ay ginawa din mula dito, na naiiba sa mga rolyo na inihanda mula sa iba pang mga uri ng karne dahil naglalaman ito ng isang minimum na calorie. Ang chicken roll ay hindi nakakapinsala sa katawan ng tao Bukod dito, nagtataguyod ito ng natural na pagbaba ng timbang.
Ang mga rolyo ng manok ay kinikilala ng lahat ng mga nutrisyunista sa mundo bilang isang malusog at kinakailangang produkto para sa mga tao. Ang chicken roll ay may utang sa pangalan at katanyagan nito sa Pranses.
Lean beef
Ang lean beef ay ibinebenta ng mga bahagi ng bangkay ng baka na walang mga layer ng taba na hindi nangangailangan ng paggamit sa panahon ng pagluluto. iba't ibang mga langis. Upang maunawaan kung ang karne ay sariwa o hindi, dapat mong bigyang pansin ang kulay ng produkto, ang amoy nito at ang pagkalastiko nito. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa kulay, dapat itong mula sa rosas hanggang sa malalim na pula, ang amoy, siyempre, ay dapat na kaaya-aya at hindi dapat magbigay ng mga tala ng bulok na karne. Ang pagkalastiko ay sinusuri sa pamamagitan ng pagpindot sa iyong daliri sa produkto na iyong pinili at ang dimple mula sa pagpindot ay dapat na makinis sa loob lamang ng ilang segundo. Sa ganitong paraan matutukoy mo ang pagiging bago ng karne.
Ibahagi