Kung mayroon kang hindi inaasahang bisita. Wala akong oras, o maingat na payo sa isang kabataang babae

Sa sikat na cookbook ni Elena Molokhovets, na ginamit ng mga maybahay noong ika-19 na siglo, halos lahat ay ibinigay, kabilang ang sitwasyon na paksa ng artikulong ito. Ano ang gagawin kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita? Ayon sa may-akda, ang lahat ay napaka-simple: kailangan mong bumaba sa cellar, kumuha ng pinausukang ham ng baboy doon, at pagkatapos ay lumikha ng lahat ng uri ng mga himala sa pagluluto batay dito. Noong unang bahagi ng 90s, inangkop ng mga Molokhovet ang pariralang ito sa modernong kondisyon: kung ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating sa iyo, bumaba sa cellar at... umupo doon hanggang sa umalis sila.

Ang sitwasyon ngayon, siyempre, ay ganap na naiiba - ang kasaganaan ng iba't ibang mga produkto sa mga tindahan ay matagal nang tumigil sa paghanga, ngunit ang mga aroma at lasa ng pagluluto sa bahay ay hindi maaaring mapalitan ng anumang concentrates o semi-tapos na mga produkto. Gayunpaman, ang mga modernong maybahay ay walang maraming oras, lalo na dahil ang isang batang ina ay walang sapat na oras. Ngunit hindi ito dahilan para tumanggi sa hapunan ng pamilya o magkaroon ng isang masayang party kasama ang mga kaibigan, na kung minsan ay mabuti dahil sa kanyang kusang, hindi planadong kalikasan. At narito ang dalawang katanungan ay naging may kaugnayan para sa babaing punong-abala: kung paano ituring at galakin ang mga hindi inaasahang bisita at kung paano gumugol ng kaunting oras at pagsisikap sa mga gawaing bahay hangga't maaari? Hindi mo dapat sisihin ang iyong sarili nang maaga para sa pagpapabaya sa walang hanggang libangan ng mga kababaihan sa kusina; mas mahusay na isipin kung gaano karaming lakas at emosyon ang iyong mai-save para sa pagpapahinga at komunikasyon.

Upang ang hindi inaasahang pagdating ng mga bisita ay hindi mabigla, ang sinumang maybahay ay dapat magkaroon ng tinatawag na madiskarteng suplay ng pagkain, i.e. isang bagay kung saan maaari kang maghanda ng simple ngunit masarap na pagkain.

1. B freezer Ang mga pakete ng mga frozen na gulay ay hindi kukuha ng maraming espasyo sa refrigerator, bukod sa kung saan ang kagustuhan ay dapat ibigay sa broccoli, cauliflower, Brussels sprouts, leeks, bell peppers, spinach, mixed vegetables, na, bilang karagdagan sa mga nabanggit na gulay, ay maaaring magsama ng mga karot , mais, repolyo, zucchini, talong, kamatis, atbp.
2. Mga frozen na prutas at berry, tulad ng cranberries, currants, plums, lingonberries, rose hips.
3. Puff pastry (lebadura at hindi lebadura), gupitin sa hugis-parihaba na mga layer (sa packaging) o pinagsama sa isang roll.
4. Fish fillet - pink salmon, perch, bakalaw, haddock, atbp.
5. Crab sticks.
6. Ice cream.

Ang kaginhawahan ng paghahanda ng mga produktong ito ay ang mabilis na pag-defrost ng mga ito (lalo na mahalaga ito kung wala ka Microwave oven) at halos handa nang gamitin - ang isda ay natanggal sa buto, ang mga gulay at prutas ay pinoproseso, binalatan at kahit na bahagyang pinakuluan bago nagyeyelo.
Ang karne at manok ay mabuti din, ngunit ang mga ito ay mabagal sa pag-defrost. Totoo, maaari mong iimbak ang mga ito sa freezer sa portioned form.

Hindi sila nagiging sanhi ng maraming problema kapag nag-iimbak ng de-latang pagkain: berdeng gisantes, beans, mais, olibo, tomato paste; iba-iba de-latang isda- sprats, saury, salmon, sardinas, atbp. (sa oil filling o sa sarili nilang juice).

Bilang karagdagan, ang karaniwang supply ng sinumang maybahay ay kinabibilangan ng harina, kanin, bakwit, pasta, langis ng gulay, itlog, patatas, repolyo, pati na rin ang mga pampalasa, kahit na ito ay pinatuyong dill o kintsay, dahon ng bay at itim na paminta, na makakatulong sa pagdaragdag ng isang espesyal na lasa at aroma sa mga pinggan. Ang mayonesa, kulay-gatas ay palaging kapaki-pakinabang, at mula sa mga gulay - sibuyas at bawang. Minsan ang keso sa refrigerator ay nagse-save lamang ng sitwasyon.

Kaya, ano ang maaari mong mabilis na ihanda mula sa lahat ng ito?

Mga salad at malamig na pampagana

Mula sa isang simpleng gulay tulad ng repolyo, maaari mong mabilis na maghanda ng maraming magagandang pinggan.
Maaari kang gumawa ng mga meryenda mula sa de-latang pagkain at isang minimum na gulay, na hindi hihigit sa 15 minuto upang maihanda.

Halimbawa:

saury salad

Kakailanganin mong:
saury na naka-kahong sa sarili nitong juice - 1 lata (maaaring mapalitan ng mackerel o sardinas),
pinakuluang itlog - 3 mga PC.,
berdeng sibuyas- 100 g,
pitted olives - 100 g,
lemon juice - 2 tbsp. mga kutsara.
Ilagay ang isda mula sa garapon sa isang mangkok ng salad at i-mash ito nang bahagya gamit ang isang tinidor, magtabi ng ilang piraso para sa dekorasyon. Dice 3 pinakuluang itlog, 100 g pitted olives at 100 g berdeng sibuyas. Paghaluin ang lahat, timplahan ng de-latang juice at lemon juice. Ilagay ang salad sa isang punso at palamutihan ng buong piraso ng saury, buong olibo, mga hiwa ng itlog at kalahating singsing ng lemon.

Salmon pate

Kakailanganin mong:
salmon sa sarili nitong juice - 1 lata,
bawang - 3 cloves,
mga walnut- 1 baso,
pinakuluang itlog - 3 mga PC.,
mayonesa - 200 g.
Gilingin ang lahat ng mga sangkap sa isang processor ng pagkain, alisan ng tubig muna ang juice mula sa de-latang pagkain, magdagdag ng 200 g ng mayonesa. Hindi na kailangang magdagdag ng asin.

Mga pinalamanan na itlog

Kakailanganin mong:
itlog - 6 na mga PC.,
bawang - 2-3 cloves,
matapang na keso - 100 g,
mayonesa - 100 g.
Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang mga ito sa kalahati, alisin ang pula ng itlog at ihalo ito sa makinis na tinadtad na mga clove ng bawang, gadgad na keso at mayonesa. Punan ang halves ng itlog sa halo na ito, ilagay sa isang plato at budburan ng mga damo.

Keso cocktail salad

Kakailanganin mong:
matapang na keso - 150 g,
berdeng mansanas - 1 pc.,
orange - 1 pc.,
ham - 100 g,
lemon juice - 1 tbsp. kutsara,
olibo at litsugas para sa dekorasyon.
Gupitin ang keso at mansanas sa mga piraso. Budburan ang hiniwang mansanas na may lemon juice upang hindi ito mag-brown. Gupitin ang 1 orange, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin ang bawat hiwa sa 4 na piraso. Gupitin ang ham sa mga piraso.
Ihain ang cocktail salad tulad nito: maglagay ng dahon ng berdeng litsugas sa malalaking baso o mga plorera, ilatag ang halo-halong salad, ibuhos ang mayonesa at palamutihan ng lemon at olibo.

Alpine salad

Kakailanganin mong:
de-latang pulang beans - 1 lata (o pakuluan ang 100-200 g sariwa),
de-latang mais- 1 bangko,
mga sibuyas (mas mabuti ang pulang salad) - 2 mga PC.,
Suka ng mansanas- 1/2 tasa,
pinakuluang patatas - 2 mga PC.,
kulantro, suneli hops, itim na paminta.
Budburan ng suka ang sibuyas at magdagdag ng pampalasa. Pagkatapos ay idagdag ang beans at mais, alisan ng tubig ang likido. Magdagdag ng asin, panahon na may langis ng gulay, pukawin. Maaari kang magdagdag ng diced pinakuluang patatas.

Salad na may crab sticks at sariwang mga pipino

Kakailanganin mong:
crab sticks - 100 g,
sariwang pipino- 1 PIRASO.,
berdeng salad - 1 bungkos,
berdeng mga gisantes - 2 tbsp. kutsara,
sibuyas - 1 pc. (o 8-10 berdeng arrow),
mga gulay - 1 bungkos,
mayonesa o kulay-gatas - 100 g,
paminta, asin.
Pinong tumaga ang pipino, crab sticks, berdeng salad, sibuyas, at mga halamang gamot. Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng berdeng mga gisantes at timplahan ng mayonesa o kulay-gatas, paminta at asin.

Ang pinakamabilis na salad

Kakailanganin mong:
berdeng mga gisantes - 1 garapon,
sibuyas - 1 pc.,
mayonesa - 100 g.
Buksan ang lata ng mga gisantes, alisan ng tubig ang likido, at ilagay sa isang mangkok ng salad. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing, ihalo sa mga gisantes at timplahan ng mayonesa.

Mainit na pampagana

Kung ninanais at walang mga atsara, ang mga mainit na pampagana ay maaaring ituring na pangunahing ulam.

Mainit na sandwich

Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa lahat ng mayroon ka sa bahay. Narito ang ilang mga simpleng pagpipilian, ang natitira ay depende sa sitwasyon at imahinasyon.
Gupitin ang tinapay sa hiwa na 1.5 cm ang kapal.Pahiran ang bawat piraso ng mayonesa, mantikilya o ketchup. Nangungunang may: hiniwang manipis na mga kamatis, Bell pepper o adobo na mga pipino, manipis na hiniwang sibuyas, piraso ng itim na olibo, manipis na hiwa ng adobo na bawang o kahit na sauerkraut- kung ano ang magagamit sa sa sandaling ito. Ang susunod na layer ay anumang sausage at mga produkto ng karne, gupitin sa maliliit na piraso: ham, sausage, sausage, pinakuluang karne, atbp. Budburan ang lahat ng ito ng gadgad na keso o mayonesa (o mas mabuti pa, parehong keso at mayonesa) at maghurno sa oven.

Ang pagkakaroon ng patatas sa bahay ay palaging makakatulong sa maybahay.
Mga patatas na istilong Scandinavian

Ang recipe ay simple, at ang tanging luxury item na kailangan mo upang ihanda ito ay foil.
Pumili ng mga patatas ng parehong average na laki, mga tatlo para sa bawat tao. Hugasan nang lubusan gamit ang isang brush at balutin ang bawat patatas sa foil. Maghurno sa oven sa 200 degrees para sa halos isang oras o higit pa (1 oras 15-20 minuto).
Habang nagluluto ang patatas, maaari mong ihanda ang sarsa. Base para sa sarsa: kulay-gatas at mayonesa sa isang ratio ng 1/2. Ayon sa kaugalian, kailangan mong magdagdag ng pinong tinadtad o, mas mabuti pa, durog na bawang at asin sa panlasa. Ngunit maaari ka ring gumawa ng mga pagpipilian: pinong tinadtad na mga atsara at damo, berdeng mga sibuyas at itlog, ham at isang maliit na ketchup, pritong sibuyas at kaluskos, pinausukang isda at mga sibuyas (pagkatapos ay mayonesa lamang, walang kulay-gatas), atbp.
I-unwrap ang patatas at direktang ihain sa foil, gupitin ito ng crosswise at ibuhos ang sauce sa gitna.

Kaserol ng patatas

Nangangailangan ito ng handa na katas. Ang handa na pulbos na katas, na inihanda ayon sa nakasulat sa pakete, ay gagana rin. Kung ikaw mismo ang naghahanda ng katas, kailangan mong gawin ang mga sumusunod: pakuluan ang mga peeled na patatas, i-mash ang mga ito gamit ang isang espesyal na masher at magdagdag ng mainit na gatas, asin at mantikilya, haluing mabuti.
Ilagay ang natapos na katas sa isang 2-3 cm na layer sa isang greased form (ito ay maaaring isang baking sheet o frying pan), pakinisin ito. Idagdag ang pagpuno: pinirito na may mga sibuyas tinadtad na karne(maaari kang gumamit ng handa na), mga piraso ng pinakuluang (pinirito) na isda na may piniritong sibuyas, o mga piraso ng sausage na may pinirito (nilagang) gulay - kampanilya, kamatis, talong, berdeng beans, atbp. Magdagdag ng pampalasa. Maglagay ng isang layer ng katas sa itaas, kumalat sa mayonesa at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras. Kapag ang mayonesa ay browned, maaari mong alisin ito, maingat na gupitin ito gamit ang isang kahoy na spatula at ilagay ito sa mga plato.

French patatas

Kakailanganin mong:
patatas - 1 kg,
itlog - 2 mga PC.,
gatas - 2 baso,
matapang na keso - 300 g,
mantikilya - 50 g,
bawang - 2 cloves,
asin, pampalasa.
Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga bilog na manipis na hiwa at ilagay sa mga layer sa isang greased pan, baking sheet o frying pan. Budburan ang bawat layer ng pinong tinadtad na bawang at asin. Ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas na pinaghalo sa huling layer. Pagkatapos ay itaas ang patatas na may ginutay-gutay na keso at gadgad na frozen na mantikilya. Maaari mong gamitin ang mayonesa sa halip na langis. Maghurno sa oven para sa 30-40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mainit na pinggan

Bilang isang side dish, mainam na gumamit ng mga frozen na gulay, na maaaring nilaga sa loob ng 20 minuto mantika, hindi na kailangang i-defrost ang mga ito. Ipares nang maayos sa mga gulay:

Inihaw na keso

Kakailanganin mong:
keso (anumang uri, kabilang ang Suluguni at Adyghe) - 0.5 kg,
itlog - 1 pc.,
harina o breadcrumbs - 3-4 tbsp. kutsara,
mantikilya - 100 g.
Gupitin ang keso sa mga hiwa na 1-1.5 cm ang kapal, igulong muna sa pinalo na itlog, pagkatapos ay sa harina o breadcrumbs at iprito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Indonesian style na pusit

Kakailanganin mong:
pusit - 3-4 na mga PC.,
mga kamatis - 3 mga PC.,
bawang, damo, asin, pampalasa sa panlasa.
Gupitin ang peeled squid sa manipis na piraso, ang mga kamatis sa maliliit na hiwa. Pakuluan ang lahat ng ito sa loob ng 5-7 minuto sa mataas na init, palaging natatakpan. Magdagdag ng mga pampalasa at damo. Ang mga gulay ay nagbibigay ng juice, kung saan ang mga tinadtad na pusit ay pinakuluan. Huwag mag-overexpose sa anumang pagkakataon, dahil... matigas ang pusit!

Talong inihurnong may keso

Kakailanganin mong:
eggplants - 5-6 na mga PC.,
itlog - 2 mga PC.,
matapang na keso - 150 g,
mantikilya - 2 tbsp. kutsara,
halaman,
asin, mayonesa (kulay-gatas), pampalasa, bawang.
Gupitin ang mga talong sa gitna at pakuluan (5 minuto) sa mabigat na inasnan na tubig (1 kutsarang asin kada litro ng tubig). Sa panahong ito, ihanda ang pagpuno: lagyan ng rehas ang keso, i-chop ang pinakuluang itlog, magdagdag ng mantikilya, durog na bawang, at pinong tinadtad na mga halamang gamot. Paghaluin ang lahat.
Alisin ang mga eggplants mula sa tubig, gupitin sa 2 halves pahaba, bagay at ilagay sa isang mangkok, na pagkatapos ay ilagay sa isang preheated oven para sa 10 minuto. Ibuhos ang mayonesa o kulay-gatas sa mga talong (isang kutsarita para sa bawat isa) at panatilihin sa oven para sa isa pang 3-5 minuto.

Inihurnong sea bass

Kuskusin ang isda sa lahat ng panig na may pinaghalong asin at paminta, kung ito ay sa ulo, ibuhos ang asin sa mga hasang. Ilagay sa isang wire rack sa isang oven na preheated sa 250 degrees: para sa 15 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay para sa 15 minuto sa kabilang.

Isda sa istilong monasteryo

Kakailanganin mong:
mantikilya - 3 tbsp. kutsara,
perch fillet - 500-700 g,
sibuyas - 1 pc.,
itlog - 4 na mga PC.,
kulay-gatas - 250 g,
keso - 100 g,
gulay, asin, paminta sa panlasa.
Matunaw ang mantikilya sa isang malalim na kawali, maglatag ng isang layer ng isda, pagkatapos ay isang layer ng sibuyas, gupitin sa mga singsing, isang layer pinakuluang itlog, gupitin sa mga singsing. Timplahan ng paminta at asin ang bawat layer. Ibuhos ang kulay-gatas sa lahat ng ito at iwiwisik ang gadgad na keso. Maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto. sa temperatura na 250 degrees. Pagkatapos ay budburan ng mga halamang gamot at ihain.

Sausage na inihurnong sa kuwarta

Kakailanganin mong:
puff pastry - 250 g (isang sheet),
sausage o ham - 200 g,
itlog - 1 pc.
Gupitin ang puff pastry sa mga piraso na 1.5 cm ang lapad. Sausage o ham sa mahabang hiwa na 1.5 cm ang kapal. Balutin ang bawat hiwa ng isang strip ng kuwarta sa isang spiral, na iniiwan ang mga gilid ng sausage na walang kuwarta. Ilagay ang tahi sa gilid pababa sa isang greased baking sheet. Hayaang tumayo ng 10 minuto, magsipilyo ng pinalo na itlog at maghurno sa 220-230 degrees.

Pagbe-bake at panghimagas

Ang mga benepisyo ng ice cream na nakaimbak sa freezer ay napag-usapan na - ito ay palaging isang handa na dessert. Mula sa lahat ng mga prutas na magagamit sa bahay, maaari kang gumawa ng salad sa pamamagitan ng pagputol ng mga prutas (ang mga mansanas ay dapat na iwisik ng lemon juice upang maiwasan ang mga ito mula sa pagdidilim). Maaari mong timplahan ng sour cream, yogurt, at palamutihan ng whipped cream ang salad. Bilang isang tradisyonal na dessert, maaari kang mag-alok ng mabilis at parehong masarap na cupcake.

cake

Kakailanganin mong:
itlog - 1 pc.,
asukal - 1 baso,
kefir - 1 baso,
table soda - 1/2 kutsarita,
harina - 1.5-2 tasa. (Dapat manipis ang kuwarta!)
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa ganitong pagkakasunud-sunod. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat maging katulad ng kulay-gatas. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased pan at maghurno sa 180-200 degrees hanggang kayumanggi. Ang cake ay tumaas na mabuti at mukhang maganda, lalo na kung lagyan mo ito ng chocolate icing.

Banana cocktail

Kakailanganin mong:
1 saging
1 baso ng gatas.
Ibuhos ang gatas sa blender. Maglagay ng pinong tinadtad na saging doon. Haluin ang lahat ng ito hanggang sa bahagyang mabula. Ibuhos sa baso.
BON APPETIT!

Mayroong malawak na alamat na sa aklat ng Molokhovets mayroong isang parirala: "Kung ang mga bisita ay dumating sa iyo, at walang anuman sa bahay, magpadala ng isang tao sa cellar, hayaan siyang magdala ng mantikilya, itlog, karne, pula o itim na caviar. . At mula sa lahat ng ito maghanda magaan na hapunan ayon sa sumusunod na recipe...” Maaaring wala ito, ngunit gagamitin natin ang recipe.

Patuloy kong inihahanda ang mga mambabasa ng mga artikulo para sa papalapit na Bagong Taon. At, nang naaayon, ang pinakamahusay na oras upang maglaro ng mga board game. Kaya, isipin na ang mga bisita ay dumating sa iyo. At ang may-ari lang ang nakakaabot para sa kanyang paboritong "Memoirs", na naghahanda na sabihin kung gaano kahusay para sa buong kumpanya na maglaro ng "Overlord", kapag ang isang tanong ay narinig mula sa madla: "Ano, wala kang "Uno" ? Hindi ka ba mahilig sa board games?" Ang pagpatay sa mga bisita ay imoral, ang buong buhay ni Salieri ay nasira sa pamamagitan lamang ng pag-aakalang magagawa niya ito. Samakatuwid, kailangan nating maghanap ng ibang paraan.

At ngayon ay magsasalita ako tungkol sa mga laro na maaaring mukhang naimbento sa ganoong sitwasyon, o ang ilang ideya mula sa mga ito ay maaaring gamitin sa sitwasyong ito. Maaaring hindi masyadong makasaysayan ang kuwento, ngunit ito ay kapaki-pakinabang mula sa praktikal na pananaw. Ang bawat isa sa mga larong ito ay maaaring magbigay sa mga mambabasa ng kanilang sariling mga saloobin sa kung paano aliwin ang mga bisita. At, siyempre, ang mga halatang bagay tulad ng "Alias", "Activity", "Crocodile", "Mafia" ay hindi isasama sa pagsusuri na ito. Sana ay kilala sila ng lahat.

Ang unang kuwento ay dapat na isang kuwento tungkol sa isang batang babae na si Katya (Kate Ryan Reiling), na isang araw, upang aliwin ang mga bisita na natigil sa kanyang bahay dahil sa isang bagyo ng niyebe (anong kwento ng Bagong Taon!), ay naglatag ng isang grupo ng iba't ibang mga trinket sa mesa - mga cube, meeples, kuwintas, string, stick, atbp. Sa tulong ng junk na ito, kinakailangan na ipaliwanag ang iba't ibang mga nakatagong salita, na kinuha nang random mula sa diksyunaryo ng Espanyol-Ingles. Talagang nagustuhan ng mga bisita ang ideya. At ngayon ang mga basura na hindi sinasadyang napunta sa mesa ay ginawa nang maramihan at sadyang nakabalot sa mga kahon. Kasama ang mga word card. At ang laro ay tinatawag na " Morpolohiya" Ito ay inilathala ng Morphology Games.

Ang laro ay ang nagwagi ng isang grupo ng mga parangal. Gayunpaman, sa USA talagang marami sa kanila. Time Magazine Top 10, Chicago Tribune Top 10, Teacher's Choice, Mom's Choice Gold Medal, Parent's Choice Silver Medal (mukhang nagmumungkahi ang huling dalawang parangal na hindi gaanong nagustuhan ng mga ama ang laro), atbp. At dapat kong tapat na aminin na ito ang pinakamaswerteng laro na kasama sa artikulo ngayon.

Ang ikalawang laro ay isang award winner din. Isa, ngunit mas prestihiyoso. Sa Cannes, iginawad nila hindi lamang ang mga gintong leon, kundi pati na rin ang mga gintong aces (bilang d'or) - ang French award para sa laro ng taon. At kahit na hindi ang pangunahing premyo, ngunit ang ace para sa replayability, ito ay ang laro tungkol sa ang mga nanalo sa Cannes Lions na nanalo noong 1989 Generic.

Ano ang kawili-wili ay na sa parehong oras nagkaroon kami ng pag-unlad ng Mitki subculture. Gusto nila ang larong ito. Sa partikular, mga gawain kung saan, batay sa isang parirala, kailangan mong pangalanan ang alinman sa isang pelikula o ang bayani ng pelikula na bumigkas ng pariralang ito. At ang laro ay kasama sa aking pagsusuri dahil ito ay nakikilala sa lahat ng iba pang mga laro sa Trivia genre sa pamamagitan ng malawak na iba't ibang mga gawain. Kung laktawan mo ang lahat ng mga gawain para lamang sa kaalaman, dapat mong banggitin ang mga pagpipilian para sa pagpapaliwanag ng card bilang "silent cinema" (ipakita ang pelikula sa pantomime), isang paliwanag ng isang aktor, artista o direktor, bagaman hindi mo maaaring pangalanan ang alinman sa huli. pangalan o pamagat ng pelikula, sumipol sa tema ng musika habang hindi nakikilala ng mga manlalaro ang pelikula, at sa wakas - pag-alala lang sa pangalan ng pelikulang naglalaman keyword. Ang ilan sa mga ideyang ito ay maaaring gamitin nang walang laro, lalo na dahil pagkatapos matanggap ang premyo ay hindi na muling inilabas ang laro.

Isang laro "Circle of Champions", na naka-localize sa Russia, ay isang halimbawa ng isang pambihirang laro na may cube para sa Knizia. At ang madalas na kasanayan ng pagbebenta ng isang laro sa iba't ibang publisher sa ilalim iba't ibang pangalan. Ngunit sa pagitan ng dalawang "circles" ng Knizia, isang laro ang inilathala ng Ferti publishing house Nakakatuwang Jack. Maaaring hindi ito napansin, ngunit batay sa laro ni Knizia ay naging isang magandang party game. Kung ang orihinal ay may limitadong bilang ng mga manlalaro na 6, kung gayon ang "Jack" ay maaaring laruin ng hanggang 16 na tao. At ang lahat ng mga bahagi ay madaling mahanap sa tahanan ng sinumang mahilig sa desktop.

Ang pangunahing prinsipyo ay hindi nagbabago - una, ang mga lihim na taya ay ginawa sa tagumpay, pagkatapos ay sa kanyang pagliko, ang manlalaro, pagkatapos ihagis ang dice, ay maaaring ilipat ang anumang kabayo. Ano ang mga pagkakaiba? Bago ang laro, ang mga manlalaro ay hindi lumampas sa pagtaya, at bawat isa ay lihim na nagsusulat ng nangungunang tatlo sa kanyang napili sa isang piraso ng papel. Pagkatapos ng pagtatapos, ang manlalaro ay makakatanggap ng 2 puntos para sa eksaktong tugma ng lugar ng kabayo sa isa na naitala. Kung nahulaan mo ang lahat ng tatlo, pagkatapos ay 10 puntos. Nagpapatuloy ang karera hanggang sa may umabot sa 16 na puntos.

Isang laro Susunod 2000 sa BGG, sa tatlong review, mayroon itong isang "Ganap na napakatalino" at isang "Idiot game". Mula sa kung saan maaari nating tapusin na marahil ang laro ay makakahanap ng manlalaro nito. Ngunit sa aking opinyon, kailangan mong maging isang baliw na matematiko para makakuha ng ganoong kilig. Mga sangkap ng laro: marami, maraming piraso ng papel kung saan random na nakalagay ang mga numero mula 1 hanggang 60, 1 lapis, 1 kubo. Ang unang manlalaro ay kumuha ng lapis at nagsimulang i-cross out ang mga numero mula 60 sa kanyang piraso ng papel sa pababang pagkakasunod-sunod. Ang kanyang kaliwang kapitbahay sa oras na ito ay kinukuha ang kubo at sinimulang ihagis ito nang madalas hangga't maaari sa mesa. Kapag ang anim ay pinagsama, inaalis niya ang lapis at sinimulang i-cross out ang mga numero sa kanyang piraso ng papel, at ang kubo ay papunta sa kanyang kaliwang kapitbahay. At iba pa hanggang sa may tumawid ng lahat sa kanilang piraso ng papel. Sa prinsipyo, maaari kang gumawa ng katulad na bagay sa bahay. Walang magiging problema sa isang lapis at isang kubo. At sa halip na mga numero, maaari mong bigyan ang mga bisita ng isang piraso ng papel mula sa ilang hindi kinakailangang libro. At sumang-ayon na i-cross out ang isang tiyak na liham. Ngunit para sa pagiging kumplikado - mula sa ibaba hanggang sa itaas, mula kanan hanggang kaliwa.

"Mahal na Vasily Lvovich! Kamusta!

Ipinagdiriwang ko ang bagong taon!

Joy, kapayapaan ay sumaiyo,

Hayaan ang diyablo na kumuha ng gout."

Ang mga patakaran ay simple. Ang mga card ay hinarap ng humigit-kumulang pantay. Ang bawat isa ay nagpapalitan ng pagpapakita ng isang card mula sa kanilang deck. Kailangan mong gawin ito sa ilang partikular na card ilang mga aksyon. Depende sa kung paano ito naka-set up sa kung aling kumpanya. Halimbawa, sa isang sampu - tumayo, sa isang jack - saludo, sa isang reyna - ilagay ang iyong kamay sa iyong puso, sa isang hari - sumigaw ng "Mabuhay ang Hari", sa isang alas - ilagay ang iyong kamay sa itapon na tumpok . Ang natitirang mga card ay walang anumang mga espesyal na aksyon. Ang sinumang magkamali o gumawa ng isang aksyon na kapansin-pansing mamaya kaysa sa iba ay magtapon ng isang card sa pangkalahatang pile ng pagtatapon. Kapag ang isang tao ay naiwan na walang baraha, ang laro ay nagtatapos sa kanyang pagkatalo.

Isang laro "Banzai" gumagamit lamang ng Japanese na kapaligiran sa disenyo. Ngunit sa esensya ito ay isang medyo abstract na laro. Gumagamit ang laro ng isang deck ng 60 card - 12 suit ng 5 card bawat isa. At hanggang 12 tao ang maaaring maglaro nang naaayon. Bagama't walang pumipigil sa iyo na madagdagan ang bilang ng mga manlalaro sa pamamagitan ng pagtaas ng bilang ng mga baraha. Bagama't ang lahat ng limang card sa bawat suit ay iba, walang magbabago sa mga patakaran ng laro kung pareho ang mga ito. Kaya, para subukang laruin ang laro, maaari kang kumuha ng game deck na may 5 suit. Well, o dalawang deck, mula sa isa pagdaragdag sa pangalawa ang lahat ng mga card ng parehong suit. Napakaraming suit ang natitira sa deck (kapag naglalaro ng regular Baraha, ayon sa pagkakabanggit - aces, hari, atbp.), kung gaano karaming mga manlalaro ang nasa mesa. At ang mga token ay inilalagay sa gitna ng talahanayan sa halagang mas mababa ng isa kaysa sa bilang ng mga manlalaro. Ang mga kard ay pantay na ibinibigay. At ang mga manlalaro ay nagsimulang makipagpalitan sa kanila sa isang bilog. Ang sinumang nakakolekta ng 5 card ng parehong suit ay sumigaw ng "Banzai" at kukuha ng token mula sa gitna ng mesa. O sa baligtarin ang pagkakasunod-sunod. Dapat ding kunin ng lahat ang token. Ang sinumang hindi nakakakuha ng token o nakakakuha nito sa maling oras ay aalisin sa laro. Upang matiyak na ang huli ay nangyayari nang mas madalas, ang mga manlalaro ay pinapayuhan na sumigaw ng "Ban" o "AAAAAA" paminsan-minsan. Ngunit hindi pinapayuhan ng may-akda na sumigaw ng isang bagay na masyadong katulad ng pangalan ng laro. Halimbawa, "Stab". Kawili-wiling laro gawin karagdagang mga patakaran. Kung ang isang tao ay nakakolekta ng 3 card ng parehong suit, maaari niyang (ngunit hindi kinakailangan) sumigaw ng "Stop" at ilipat ang dalawang token sa mesa sa anumang lugar. At kung mangolekta ka ng 4, pagkatapos ay sumigaw ng "Stop" at magpalit ng mga lugar kasama ang sinumang manlalaro sa mesa. Sa isang banda, malinaw na hindi na siya makakatanggap ng mga card ng ipinakitang suit, ngunit sa kabilang banda, makakatanggap siya ng bonus sa sandaling makuha niya ang mga token. Ngunit ginagawa din itong hindi kawili-wili ng panuntunan. Malinaw na kapag dalawang manlalaro na lang ang natitira, sabay nilang kokolektahin ang mga set. At narito ang may-akda ay may labis na ginawa. Kinailangan na lang na ihinto ang laro sa sandaling naiwan ang dalawa, at matukoy ang nagwagi, halimbawa, sa pamamagitan ng bilang ng mga sigaw na "Banzai" sa bawat laro.

At isa pa magandang ideya paano gumawa ng board game para sa Malaking numero mga manlalaro - ito ay upang lumikha ng kaguluhan na may kalituhan, habang pinipilit silang tapusin ang mga gawain nang mabilis. Isang taon na ang nakalilipas, pinaglalaruan ko ang ideya na masarap maglabas ng lokalisasyon ng Canadian larong board tungkol sa kanilang lokal na culinary dish poutine. Ito mismo ang prinsipyong ito na ipinatupad doon. Ngunit lumipas na ang oras, kaya ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isang laro batay sa isang katulad na prinsipyo, ngunit Italyano. At din sa lokal na lasa - tungkol sa football. Tinawag Hystericoach(i.e. "Hysterical Coach").

Sa pangkalahatan, hindi mo talaga maiinggit ang mga coach sa larong ito - nakuha nila ang mga pinakabobong koponan na posible. Laro mula 4 na manlalaro hanggang 16. Ang bawat isa sa dalawang koponan ay may 7 manlalaro kasama ang isang coach. Kung hindi kumpleto ang bilang ng mga manlalaro, may maglalaro para sa ilang manlalaro sa field. Ang mga manlalaro ng koponan ay nakaupo nang magkaharap at naglalagay ng mga chip ng mga manlalaro ng football sa isang football field na may sukat na 8x6 na mga parisukat. Ang mga coach ay nakatayo na nakaharap sa mga koponan sa likod ng mga kalabang manlalaro. Ang coach at mga manlalaro ay may bawat card na may mga pangalan at numero ng mga manlalaro. Gumuhit din ang mga trainer ng card mula sa tactics deck. At kailangan nilang ilagay ang mga manlalaro sa mga lugar na ipinahiwatig sa mapa. Bilang karagdagan sa katotohanan na sila ay nagbibigay ng mga utos sa kanilang mga koponan (excuse the involuntary pun) sa parehong oras, dalawa pang pangyayari ang sumira sa kanilang buhay. Una, lahat ng mga manlalaro ng football ay may mga kumplikadong apelyido, at hindi mo maaaring paikliin ang mga ito, tawagan sila sa pamamagitan ng mga numero o kung hindi man ay gawing mas madali ang iyong buhay. Sa unang edisyon, tatlong koponan lamang ang isinama ng mga may-akda - Japan, Greece at Silangang Europa, - pagkatapos ay idinagdag ang ibang mga koponan, ngunit hindi nito pinaikli ang mga pangalan. So you have to shout the whole game: Malimortari (I don’t know where the Japanese have L in their last name), Catamaranos or Makaronsky. At pangalawa, ang mga manlalaro ay bobo, kaya mayroong isang listahan ng mga paghihigpit sa kung anong mga salita ang maaaring bigkasin, na ipinagbabawal: pasulong, paatras, kanan, kaliwa, isang cell, dalawang cell, atbp. Ngunit ang parehong bagay ay maaaring ipakita sa pamamagitan ng mga kilos. Sa sandaling maniwala ang coach na naiposisyon na niya ang mga manlalaro, huminto ang sigawan at sinubukan ng koponan na bumaril sa layunin. Paumanhin, gamit ang isang cube. Ang unang umiskor ng tatlong layunin ay panalo. Hindi tulad ng mga nakaraang laro, wala akong ideya kung paano gumawa ng isang bagay na katulad ng larong ito sa bahay. Ngunit marahil ito ay magbibigay sa isang tao ng ilang mga kapaki-pakinabang na kaisipan. Halimbawa, ayusin ang isang kumpetisyon sa pagitan ng mga koponan upang gumuhit ng kabayo sa isang minuto.

At kung hindi mo nais na magkaroon ng isang bagay sa isang mabilis na pag-aayos— magmadaling mag-stock ng mga laro para sa anumang kumpanyang maaaring bumisita sa iyo!

Kung ang mga bisita ay darating sa iyo, ito ay hindi lamang para sa iyo masayang pangyayari, ngunit isang pagsubok din: ano ang kaya mo bilang isang maybahay? Maaari kang makipag-usap sa loob ng dalawang oras tungkol sa iyong mga tagumpay sa trabaho, tungkol sa kung paano ka nila pinahahalagahan doon, ngunit kung mayroong alikabok sa mga istante ng libro sa sala, at ang mga sahig sa kusina ay hindi nahugasan nang mahabang panahon, kung ikaw ay matapon. mahinang timplang tsaa at naghahain ng mga pagkaing walang lasa, ang iyong reputasyon ay nag-iiwan ng maraming nais.

Nag-imbita ka ng mga bisita, kaya maghanda para sa kanilang pagdating. Mag-isip hindi lamang tungkol sa damit at pampaganda, kundi pati na rin sa kung paano pinakamahusay na linisin ang apartment. Hindi lang vacuum cleaner, balde, basahan sa sahig, atbp ang pinag-uusapan natin. Maaaring kailanganin mong ilipat ang isang mesa o sofa upang kumportableng maupo ang lahat ng mga bisita, maaaring ilipat ang isang lampara sa sahig o table lamp upang gawin itong mas komportable. Ang kultura ng bahay ay hinuhusgahan sa pamamagitan ng kung paano binabati ng mga host ang mga bisita.

Pinakamainam na agad na tukuyin ang likas na katangian ng imbitasyon: para sa tanghalian o hapunan, para sa tsaa o, halimbawa, para sa mga pancake. Kung ang kaganapan ay napaka-espesyal - ang iyong anibersaryo ng kasal, kaarawan, iniimbitahan ka sa hapunan. At kung matagal na kayong hindi nagkikita, gusto mong mag-usap, pag-usapan ang ilang bagay, mag-relax, maaari mo silang anyayahan para sa tsaa o kape, at maghain ng mga sandwich at matamis sa mesa. Sa ngayon, naging karaniwan na ang maimbitahan sa isang ulam - pancake, pizza, pie ng repolyo, pato na may mga mansanas, ang iyong "pirma" na ulam. Una, maaari mong ipakita ang iyong talento sa pagluluto, at pangalawa, hindi mo na kailangang maghanda ng anupaman - isang ulam at tsaa ang inihahain. Agad na sumang-ayon sa petsa at oras kung kailan ka naghihintay ng mga bisita, at kumpirmahin ang iyong imbitasyon sa araw bago. Ang mga bisita, kung sa ilang kadahilanan ay nakansela ang pagbisita, ay dapat ding iulat ito sa araw bago, ngunit hindi sa takdang araw.

Isa pang mahalagang tanong: “Sino ang darating...” Kung mag-iimbita ka ng maraming tao, siguraduhing sabihin sa lahat kung sino pa ang naroroon. Ito ay upang maiwasan ang mga "hindi tugma" na mga tao na magkita sa iyong kumpanya, kung hindi ay masisira ang gabi. At subukang huwag mag-eksperimento, huwag mag-imbita ng mga bagong kakilala sa lumang kumpanya, hindi upang pagsamahin ang mga taong may iba't ibang interes at edad. Mas mainam na ipagdiwang ang espesyal na kaganapan sa dalawang yugto: isang beses sa mga kasamahan sa trabaho, ang isa sa mga kamag-anak. Maaaring mas malaki ang gastos sa iyo, ngunit lahat ay maaaring kumilos nang natural, lahat ay magiging masaya.

Mas mainam na bumisita sa oras o huli ng 5-10 minuto. Huwag dumating nang mas maaga kaysa sa kalahating oras nang maaga, mas mahusay na maglakad - pagkatapos ng lahat, ito ang pinaka-abalang oras para sa mga may-ari: ang mesa ay inihahanda, ang pie ay "handa" sa oven, ang babaing punong-abala ay nagmamadaling maging maganda at kaakit-akit. Ang awkward naman kung mahuhuli mo siya sa dressing gown niya. Umaasa kami na hindi ito mangyayari sa sinuman (sa sa kasong ito umaapela kami sa mga may-ari) naiisip mo bang tanggapin ang mga panauhin sa mga damit pambahay? Ito ay isang holiday, at dapat kang manamit nang naaangkop.

Pumasok na ang mga bisita sa apartment. Kung abala ka, dapat silang makilala ng iyong asawa. At lalabas ka lang para kumustahin at, pagkatapos mag-sorry, bumalik ka sa kusina. Huhubaran ng asawa mo ang mga bisita at dadalhin sila sa silid. Huwag mo lang hilingin sa kanila na tanggalin ang kanilang mga sapatos, huwag ilabas ang kanilang mga tsinelas! Malamang, naisip nilang dalhin ang kanilang mga sapatos kung marumi sa labas. At kung hindi, hayaan silang manatili sa sapatos na kanilang pinasok.

May kailangan ka bang ibigay kung bibisita ka? Oo, kung ito ay isang kaarawan. Sa ibang mga kaso, maaaring hindi ka magdala ng anuman, ngunit ang babaing punong-abala ay labis na nalulugod kung bibigyan siya ng mga bulaklak. Maaari kang magdala ng prutas o isang bagay para sa tsaa: matamis, cake, atbp. Huwag kalimutan ang tungkol sa isang maliit na sorpresa para sa mga bata. Ngunit ang dinadala ng mga bisita ay tiyak na makikita sa mesa, kahit na may mga matatamis at cake doon.

Masaya ka ba sa mga bulaklak? Bakit kaya nila isinantabi ang mga ito nang hindi man lang inilagay sa tubig? Ito walang pakialam na ugali maaaring masaktan ang mga bisita. Gaano ka man ka-busy, alagaan mo muna ang mga bulaklak, kumuha ng magandang plorera, ilagay sa mesa o kung saan saan makikita at magpasalamat muli.

Oras na para maupo sa mesa. Kung may malaking kumpanya, ang mga panauhin ay inuupuan ng mga host. Maaari kang sumulat ng mga card na may mga pangalan nang maaga at ilagay ang mga ito malapit sa mga plato. Nagtipon ka para sa holiday na ito lalo na para sa kapakanan ng komunikasyon. At ang iyong pag-uusap ay pangunahing isasagawa sa mesa - ganyan ang aming mga tradisyon.

Ngunit gaano kadalas ang pag-uusap ay nauuwi sa wala, walang laman at nakakainip. At pagkatapos ay bumuntong-hininga ang lahat: ang gabi ay nasayang. Ngunit ito ay nakasalalay lamang sa iyo, sa babaing punong-abala. Mangyaring tandaan: huwag makipag-usap sa mesa tungkol sa kung ano ang alam ng dalawa o tatlong bisita, ang iba ay nababato. Huwag makipag-usap tungkol sa mga sakit - ito ay bastos! Huwag madala sa iyong mga problema - maaaring hindi interesado ang iba. At huwag makipagtalo. At kung magsisimula, umalis ka muna. "Naninindigan ako sa aking opinyon, ngunit hindi ngayon ang oras para makipagtalo..."

Kung ikaw mismo ay bumibisita, tulad ng isang tunay na babae (sa pagkakaisa!), Huwag kalimutang purihin ang babaing punong-abala sa panahon ng mga pag-uusap, tandaan ang lahat ng inihanda niya at i-highlight kung ano ang pinaka nagustuhan mo. At kung hihilingin mo sa kanya ang isang recipe para sa isang ulam, ito ang magiging pinakamataas na papuri para sa kanyang mga kakayahan sa pagluluto.

Gaano man kaganda at mahirap mahanap ang isang kakulangan sa mesa, hindi ito maihahambing sa kung ano ang lulutuin ng isang bihasang maybahay. Kung mas mayaman ang mesa, mas maraming orihinal, mga pirmang lutong bahay na pagkain ang nasa ibabaw nito. Huwag kalimutang i-tag sila! Pagkatapos ng lahat, ang babaing punong-abala ay sinubukan nang husto, ay labis na nag-aalala bago ang iyong pagdating! Maaari mo ring purihin ang magandang set na mesa...

Posible bang magsama ng mga bata? Oo, kung iniimbitahan ka kasama nila. Ang problemang ito ay madaling malutas kapag mayroon ding mga bata sa bahay na iyong pinupuntahan. Isang hiwalay na mesa ang nakatakda para sa kanila, nag-aaral sila at naglalaro sa ibang kwarto. Ngunit kung inanyayahan ka nang walang mga bata at ang mga matatanda lamang ang nagtitipon, at ipinadala ng mga host ang kanilang mga anak sa mga kamag-anak, ikaw, na darating upang bisitahin ang isang bata, ay maaaring magalit sa buong gabi. Sa kasong ito, kailangan mong manatili bilang isang panauhin sa napakaikling panahon at, pagkatapos humingi ng tawad, umalis.

Alam mo na kung kailan bibisita. Kailan ako dapat umalis? Kung minsan ang gabi ay lumampas sa hatinggabi, at may mga taong nahihirapang umalis sa oras. Umupo sila, pinag-uusapan ang parehong bagay, at ang mga may-ari ay nahuhulog sa kanilang mga paa dahil sa pagkapagod. Kaya, sa kasong ito, maaari mong sabihin ang sumusunod na parirala: "Nakakalungkot na kailangan mong gumising ng maaga bukas." Kung hindi siya naiintindihan ng tama, subukang sabihin ang isa pa: "Nakakalungkot na oras na para umalis ka."

Huwag isali ang mga inanyayahang babae sa paghuhugas ng pinggan, kahit na sila mismo ang nagkusa. Tanging ang karamihan ay makakatulong sa iyo dito malapit na kasintahan. At kapag umaalis sa isang mapagpatuloy na tahanan, tandaan: ngayon ay dapat mong anyayahan ang mga may-ari sa iyong lugar at ito ay dapat gawin sa loob ng isang buwan.

Inihatid nila ang mag-asawa sa elevator, at kung ang babae ay nag-iisa, walang kasama, dapat siyang samahan ng may-ari at isakay siya sa isang taxi.

Nakatanggap ka na ba ng hindi inaasahang, hindi inanyayahang mga bisita? Sumang-ayon, walang gaanong kaaya-aya dito. Samakatuwid, kahit na kailangan mo lamang magdala ng isang bagay o ihatid ito sa ilang bahay, tumawag nang maaga sa pamamagitan ng telepono, babala tungkol sa iyong pagbisita. At huwag ipagpaliban ang mga host ng higit sa limang minuto.

Naghihintay ka ba ng mga bisita ngayon? Nais namin sa iyo ng isang matagumpay na gabi, at na pag-uusapan ng iyong mga kaibigan ang tungkol sa iyong tahanan bilang mapagpatuloy, mapagbigay, at bukas.

Sa panahon ng bakasyon, lalo na kapag malapit na ang kanilang finale, madalas mong makikita ang iyong sarili sa isang sitwasyon kung saan nakaupo ka sa bahay, huwag maghintay ng sinuman, at magbasa kasama ng isang tasa ng iyong paboritong kape. kawili-wiling libro at biglang... dumarating sa iyo ang mga bisita. At mabuti kung nagawang pasayahin ka ng mga bisitang ito sa pamamagitan ng balitang ito sa kalagitnaan ng paglalakbay, ngunit kung hindi. Gusto kong bigyan ka ng ilang ideya kung sakaling may mga hindi inaasahang bisita.

Ang lahat ng mga sitwasyon ay maaaring nahahati sa maraming mga pagpipilian.

1. Binalaan ka na darating ang mga bisita sa loob ng 20 minuto.

Para sa tsaa maaari mong gawin:

Ang mga pancake, isang recipe para sa masarap na pancake ay matatagpuan sa Internet. O kaya... pie.

Mabilis na pie

A. Painitin ang oven sa 200 degrees

b. Kumuha ng mantikilya, asukal, itlog at talunin sa isang homogenous na halo. Sa mabilis na mga kondisyon, maaari itong gawin gamit ang isang food processor o isang mixer.

Pangunahing sangkap

V. Magdagdag ng asin (sa panlasa), kulay-gatas, at harina sa pinaghalong mantikilya-itlog. baking powder. Masahin ang isang homogenous na kuwarta sa kapal ng kulay-gatas.

Bago magdagdag ng harina

d. Maaari mong i-cut ang mga mansanas sa amag, ilagay ang mga plum, punuin ito ng masa at ilagay ito sa oven. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Ang gwapo niya!

Bilang isang dessert, maaari kang mag-alok ng mga inihurnong mansanas, na inilagay sa isang preheated oven sa isang baking sheet na may ilang tubig sa ibaba at ang mga tuktok ay pinutol. Sa halip na mga pinagputulan, maaari kang maglagay ng pulot at mani doon.

Para sa mas malaking menu, maaari kang mag-alok ng pizza na "Lahat ng natitira mula sa party kahapon." Habang umiinit ang oven, mabilis na gawin ang kuwarta. Paghaluin ang kulay-gatas na may kaunting mantikilya, magdagdag ng kaunting asukal at asin, pagkatapos ay magdagdag ng harina at isang kurot ng baking powder. Masahin ang kuwarta at hayaang magpahinga at mamumog nang ilang sandali.

Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno. Mabilis na igisa ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi - ito ang magiging batayan para sa aming pizza. Inilalagay namin ang kuwarta sa inihandang form at sinimulan na ilatag ang pagpuno sa mga layer, ang huling isa ay gadgad na keso. Ilagay ang nagresultang pizza sa oven. At inayos ang mesa.

Eto na, pizza...

2. Ikaw ay binalaan na ang mga bisita ay darating sa lalong madaling panahon. I-type sa search engine ang kahilingan na "Ryazan rolls" at ihahatid nila ito sa iyo paboritong treat sa bahay! Ito ay kumikita, abot-kaya at maginhawa, lalo na kapag ang mga bisita ay nasa iyong pintuan!

Sa anumang kaso, ang bawat tahanan ay may tinapay, mantikilya (anumang uri), at keso. itlog. Ang lahat ng ito ay gumagawa para sa mga kahanga-hangang mainit na sandwich.

Ikalat ang tinapay na may mantikilya sa magkabilang panig at ilagay sa oven saglit, pagkatapos ay ibalik ang mga sandwich at ilagay ang pinaghalong itlog at keso sa itaas.

Ang mga sandwich na ito ay napakasarap na may mabangong sariwang timplang tsaa.

3. Ang pinaka nakakatuwang opsyon. Nalaman mo ang tungkol sa pagdating ng mga kaibigan sa threshold ng iyong sariling tahanan. At dito ay may puwang para sa pantasya na tumakbo nang ligaw. Gumawa ng buong gabi at meryenda para dito kasama ang mga kaibigan. At ang gabi ay mapupuno ng masasarap na aroma at ipininta sa magagandang kulay.

"Kung ang mga bisita ay dumating sa iyo at wala kang anumang bagay, magpadala ng isang tao sa cellar, hayaan siyang magdala ng kalahating kilong mantikilya, dalawang kilong ham, isang dosenang itlog, isang kilong caviar, pula o itim, at maghanda ng mga magagaang meryenda.. .” (c)

Ang pariralang ito, iniuugnay kay Elena Molokhovets, isa sa mga kaibigan ko ang gustong sumipi kapag nag-uusap kami iba't ibang katangian buhay bansa.

Dahil ang kakila-kilabot na salitang "pagpapalit ng import" ay nagsimulang tumunog nang mas madalas, at ang pagpili ng mga de-kalidad at murang mga produkto ay naging mas kaunti, ako, tulad ng marami, ay nagsimulang mag-isip tungkol sa aking sariling "pagpapalit", lalo na dahil marami sa ang aking mga kaibigan ay matagal nang nagluluto ng kanilang sariling tinapay, at sino ang nagdidistill ng moonshine o kahit na nagtitimpla ng beer.

Oo, at ang mga bisita ay gustong pumunta sa amin nang hindi inaasahan, at pagkatapos ay mayroong payo mula sa Molokhovets;))

Siyempre, hindi ko naisip ang tungkol sa ham at caviar (pa;)) - ngunit narito na" magaan na meryenda"at lalo na" ipadala ang lalaki sa cellar"ay matatag na nakatanim sa aking utak, at bilang isang solusyon, nagpasya akong magtanim ng lahat ng uri ng gulay, kung saan ang mga nabanggit na meryenda ay ihahanda para magamit sa hinaharap.

No sooner said than done, at mga isang taon na ang nakalipas ng asawa ko at ako "sa payo ng mga kaibigan" (c) nagpasya na maglaan ng bahagi ng plot para sa isang hardin ng gulay.
Ang parehong mga kaibigan ay nagrekomenda din ng isang gabay para sa hardinero - Ang kurso ng pagtatanim ng gulay ayon kay Mittlider

Hindi ko sasabihin na ang lahat ng mga rekomendasyon ni Dr. Mittlider ay tama para sa akin, ngunit gayunpaman, marami akong natutunan mula doon, at higit sa lahat, ako, bilang isang tamad na tao, ay talagang nagustuhan ang prinsipyo ng pinakamababang gastos sa paggawa na may pinakamataas na kahusayan. ;).

Ang pinakamaraming dami ng paggawa na kinakailangan ay ang paghuhukay ng pangmatagalang ligaw na damuhan at paghahanda ng mga kama - gayunpaman, ang buong bagay ay tumagal ng ilang gabi ng tagsibol at ilang mga katapusan ng linggo upang mabunot ang tuod at markahan ang mga hinaharap na kama gamit ang mga peg.

Oo, halos nakalimutan ko - dahil ang tatlo ay atin ang mga aso ay tumatakbo sa paligid ng site nang walang tali, pagkatapos ay upang maiwasan ang mga damo na mabasa at sila ay yurakan ang lumalagong pananim, kailangan naming tandaan ang orihinal na kahulugan ng salitang "hardin ng gulay" at bakod ito sa paligid ng perimeter na may chain-link - para sa pagmamarka, pagmamaneho sa mga poste, pagpipinta sa kanila, pag-inat ng chain-link mesh at Welding two gates ay kinuha ang halos buong dalawang linggo kong bakasyon;). Ngunit ngayon mayroon kaming isang kapirasong lupa na nabakuran mula sa pagsalakay ng mga nakabuntot na nilalang na may dalawang maginhawang pasukan. Mayroon na akong gripo na may linya ng suplay ng tubig mula sa balon.

Ngayon na humigit-kumulang tatlong-kapat ng ani mula sa hardin na iyon ay nakakain na, maaari nating ibuod ang ilang mga resulta ng pakikipagsapalaran na ito;)

Ang pag-weeding ng mga kama ay hindi tumagal ng maraming oras - maraming beses sa tag-araw sa loob ng kalahating oras - isang oras.
Sa pagtutubig, ang lahat ay karaniwang simple - sa una ay sinunod ko ang payo Ang Mittlider ay natubigan mula sa isang hose na nakabalot sa isang basahan, at pagkatapos ay nanaig din dito ang katamaran - at ang mga linear na sprinkler ay na-install sa magkabilang dulo ng hardin Aquazoom mula sa Gardena, na binili ko para sa damuhan.
Sa sandaling inayos ko ang mga ito sa lapad at haba ng hardin - at ang lahat ng pagtutubig ay bumaba sa pagpihit ng gripo at kinakailangang tandaan na patayin ito ;)).

Hindi ko alam kung ito ba ang merito ni Dr. Mittlider, sa amin, o ang mainit na tag-araw at masinsinang pagdidilig mula sa balon na naka-install noong nakaraang taon - ngunit ang ani ay naging mahusay, at halos mula sa simula ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Setyembre nagkaroon kami ng mga sariwang gulay at pampalasa- sa mga gabi pagkatapos ng trabaho o sa mga katapusan ng linggo ay palaging mayroong isang bagay upang ihanda ang isang salad o nilagang gulay mula sa, pagpapadala ng isang tao sa cellar at hardin.

Ang pag-aani sa umaga ay tumagal ng ilang minuto - at ngayon ay may isang balde o dalawa ng mga pipino, paminta at talong - sa pagkakataong ito ay nakakuha ako ng isang puti.

Dahil ang pag-aani ng mga sili, talong, pipino at kamatis mula sa isang hardin na may sukat na humigit-kumulang isang daang metro kuwadrado (de facto 9m x 9m) ay lumampas sa lahat ng aming pang-araw-araw na pangangailangan para sa sariwang gulay sa isang order ng magnitude o higit pa, napagpasyahan na lumipat sa ang pangalawang bahagi ng Marlezon ballet ng plano - mga lutong bahay na atsara at atsara - ang aming analogue" magaan na meryenda"mula sa Molokhovets;).

Walang gaanong sasabihin dito - sa mga gabi pagkatapos ng trabaho at sa katapusan ng linggo, ang aking asawa at ako ay aktibong nagde-lata.
Kabilang sa aming mga hack sa buhay para sa canning sa bahay, marahil ang tanging bagay na dapat banggitin ay ang paggamit ng isang electric pressure cooker bilang isang sterilizer para sa mga garapon - ito ay naging lubhang maginhawa.
Gayunpaman, kahit dito hindi ko sasabihin na magtatagal ito.

Pinili namin ang mga lata ng tornilyo na may kapasidad na halos isang litro bilang pangunahing lalagyan - ang ilan ay mas malaki, ang ilan ay mas maliit - ito ang volume na tila sa amin ang pinakamainam.

"Magaan na meryenda" :)

Siyempre, ang lahat ng de-latang karangyaan na ito ay kailangang maimbak sa isang lugar - at samakatuwid ay lumipat tayo sa ikatlong bahagi ng Marlezon ballet ng aming plano - ang cellar.

Napagpasyahan na gamitin ang bahagi ng semi-underground na garahe na itinayo sa bahay bilang isang cellar (hindi pa rin maginhawang magtago ng kotse dito).

Upang mag-imbak ng mga supply mula sa mga board na magagamit sa mga bodega - "apatnapu't" at "limampu" - Nagtayo ako ng gayong rack sa loob ng ilang katapusan ng linggo gamit ang isang jigsaw, isang electric plane at isang screwdriver.

Ang lahat ng walang laman na garapon noong taglagas ay puno - at kahit ngayon, sa Marso, mayroon pa ring natitira;)

Ang ibabang bahagi ng rack ay ginagamit para sa mga kahon ng gulay, ang itaas na bahagi para sa mga walang laman at punong lata.

Sa kabila ng katotohanan na naglaan lamang kami ng isang daang metro kuwadrado para sa hardin, Ang mga nakolektang karot at beet ay tumagal hanggang Marso, wala kaming oras upang makain at kumain ng mga kamatis, kaya't ibinigay namin ang kalahati ng mga ito sa mga kaibigan, at kahit ilang mga balde ang nawala - mas kaunti ang itatanim namin sa taong ito.

Sa pangkalahatan, ngayon sa aming bokabularyo ang parirala "magpadala ng isang tao sa cellar" sa kaso ng hindi inaasahang pagdating ng mga bisita o ilang iba pang okasyon na nangangailangan ng paglalagay ng mga atsara sa mesa, ito ay naging napakapopular - na kung ano ang nais namin para sa iyo;).

Ibahagi