Banayad na salad para sa hapunan sa langis. Mga magaan na salad para sa hapunan: mabilis, malasa at kasiya-siya! Salad na "Red Sea"

Ang isang simple, masarap at kasiya-siyang salad na "Obzhorka" na may manok ay lubos na inirerekomenda na subukan. Mayroong ilang mga uri ng salad na ito, ito ang pinakasimpleng at pinaka demokratiko :)

Manok, karot, sibuyas, adobo na mga pipino, bawang, langis ng gulay, asin, paminta, mayonesa

Ano ang lutuin para sa isang kaarawan? Ayon sa recipe na ito na may larawan, maghanda ng masarap na maligaya na salad ng manok para sa iyong kaarawan. Ang recipe ng birthday salad ay simple, madali, mura at orihinal. At ang ulam na ito ay inihanda nang mabilis. At ito ay lubos na angkop bilang isang salad ng mga bata para sa kaarawan ng isang bata. At ang mga matatanda ay pahalagahan ang lasa, kagandahan at pagka-orihinal... Tulungan ang iyong sarili!

Chicken fillet, itlog, mansanas, sariwang pipino, mayonesa, lemon juice, kamatis, gulay

Mayroon ka na bang mga hindi inaasahang bisita? Well, hayaan mo na sila, lagi kaming natutuwa na may mga bisita :) Crab salad with croutons "Instant". pataas! At nasa mesa na!

Crab sticks, croutons, canned corn, Chinese cabbage, hard cheese, mayonnaise, bawang, asin, ground black pepper

Instant Salad! Sa oras na ang mga hindi inaasahang bisita ay maghubad ng kanilang mga coat at maupo sa mesa, mayroon ka nang handa na masarap na nakabubusog na meryenda. At kung hindi dumating ang mga bisita, maghanda ng sprat salad para sa iyong sarili;)

Canned sprats, canned corn, canned beans, hard cheese, bawang, croutons, herbs, mayonnaise

May magsasabi na ang Mimosa salad ay hindi bagong recipe. Oo, ngunit ang salad na ito ay masarap, maganda at kahit na isang uri ng masasayang. Kung ang mood ay lumabas na "maulan", ayusin natin ito sa isang Mimosa salad. At kung paano lutuin ang "Mimosa" hindi lamang sa patatas, ngunit may mga mansanas at keso, sasabihin ko na sa iyo at ipapakita sa iyo.

Mga de-latang sardinas, de-latang saury, sibuyas, patatas, mantikilya, mayonesa, itlog, mansanas, matapang na keso, berdeng sibuyas

Ang mga masasarap na salad ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng festive table. Ang salad na "My Paradise" ng mga gulay, itlog at sausage ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig kay Olivier.

Pinausukang sausage, pinakuluang patatas, pinakuluang karot, adobo na mga pipino, itlog, de-latang berdeng gisantes, matapang na keso, mayonesa

Ang recipe ng salad ng Naples ay hindi lamang isang kahanga-hangang dekorasyon para sa festive table, ngunit isang masarap at madaling ihanda na ulam. Bakit ang pangalawang pangalan ng ulam na ito ay salad "8 layers" ay hindi mahirap hulaan) Maghanda ng gayong salad para sa iyong kaarawan, at huwag kalimutan ang tungkol dito kapag pumipili ng mga salad ng Bagong Taon.

Lettuce, canned corn, canned green peas, bell peppers, itlog, bacon, olives, cheese, mayonnaise, mustard, vegetable oil, sugar...

Ang makulay na salad na ito ay pinalamutian sa isang hindi pangkaraniwang paraan - ang mga bahagi nito ay inilatag sa mga sektor. Ang bawat bisita ay maaaring gumawa ng kanyang sariling salad sa panlasa)))

Crab sticks, cucumber, canned corn, canned beans, croutons, mayonnaise, greens

Simple, masarap, malusog na salad. At ang maraming kulay na mga gulay ay nagpapasaya sa mata na may maliliwanag na kulay. Sa loob lamang ng 10 minuto, lilikha ka ng singil sa kalusugan at mood para sa buong pamilya.

Puting repolyo, sariwang pipino, pulang kampanilya paminta, dilaw na kampanilya paminta, perehil, langis ng gulay, asin, asukal, suka, cranberry

Napakasarap na salad. Simple, malasa at kasiya-siya. At higit sa lahat, masaya ang asawa ko :)

Mga crouton, beans, de-latang mais, adobo na mga pipino, bawang, champignon, sibuyas, langis ng gulay, asin, paminta, mayonesa, cherry tomatoes...

Ano sa palagay mo ang hitsura ng salad? Hindi karaniwan, masarap, madaling ihanda? Mangyaring, bago ka ay isang simple, mabilis, at pinakamahalagang masarap na salad!

Russian cheese, pinausukang karne, pinausukang manok, pitted black olives, Beijing repolyo, croutons, chips, asin, paminta, olive oil, sunflower oil

Isang simpleng salad ng gulay sa isang bagong paraan. Well, isang napaka-pampagana na layered beetroot salad. Kung kukuha ka ng walang taba na mayonesa at ibukod ang mga itlog, kung gayon ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa pag-aayuno.

Beets, patatas, karot, itlog, gulay, itim na paminta, mayonesa, asin

Madaling gumawa ng gayong salad para sa hapunan o para sa isang holiday. Mabilis, masarap at hindi nahihiyang maglingkod ang mga bisita. Salad na may crab sticks at Beijing repolyo, kaya naman gusto ko ito.

Beijing repolyo, crab sticks, bell pepper, de-latang mais, gulay, berdeng sibuyas, mayonesa, asin, paminta

Ito ang pinaka masarap na cod liver salad na naranasan ko. Nirerekomenda ko. Hindi karaniwan. Gwapo. Basta. Malumanay. Isang kahanga-hangang pagpipilian sa salad para sa isang kaarawan o pampagana ng Bagong Taon.

Cod liver, carrots, pinakuluang itlog, keso, sibuyas, mayonesa

Ang gayong salad ng beans at crab sticks ay maaaring maging isang tunay na lifesaver para sa pagtanggap ng mga hindi inaasahang bisita. Sa loob ng ilang minuto, ihahatid mo ang nakabubusog at napaka-epektibong multi-colored dish na ito. Gayunpaman, ang bawat minuto ay binibilang para sa isang nagtatrabahong maybahay, kaya ipinapayo namin sa iyo na tandaan ang mabilis na salad na ito na may pulang beans.

Crab sticks, canned corn, sibuyas, pinakuluang itlog, canned beans, mayonesa, asin

Well, isang napaka-masarap na salad na may pinakuluang karne, gulay at mayonesa. Nakabubusog at kahit papaano ay espesyal. At para sa hapunan maaari kang maghatid, at sa festive table.

Baboy, karot, sibuyas, asukal, suka, de-latang berdeng gisantes, mayonesa, asin, paminta, langis ng gulay

Mag-aalok ako sa iyo ng isang ulam ng manok na may hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap para sa pista opisyal - isang salad na may manok, kiwi at isang mansanas. Simple, ngunit maganda, elegante. Ang salad na "Malachite Bracelet" ay maaaring gawin para sa Bagong Taon, at para sa isang kaarawan, pati na rin para sa isang romantikong hapunan.

Chicken fillet, itlog, kiwi, mansanas, carrot, Korean carrot, hard cheese, bawang, mayonesa, lemon juice

Ang magaan at masarap na salad ay nagdudulot ng iba't ibang uri sa ating diyeta. Hindi sila nangangailangan ng mamahaling sangkap at maraming oras. Sapat na mga pana-panahong produkto at kung ano ang nasa refrigerator, pagdaragdag ng kaunting imahinasyon at pampalasa sa iyong pag-ibig, pagsilbihan mo ang iyong mga mahal sa buhay ng isang tunay na obra maestra.

Paano magluto ng magaan at masarap na salad - 15 varieties

Napakagaan na salad, ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang mababang-calorie na pipino at manok ay magbabad sa katawan, ngunit ang pigura ay mananatiling maayos.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok 300 gr.
  • Mga pipino 150 gr.
  • Mga de-latang berdeng gisantes 150 gr.
  • Maasim na cream 150 gr.
  • Dill
  • asin.

Nagluluto:

Pakuluan ang fillet mula sa sandaling kumukulo sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang pipino sa mga medium cubes at makinis na i-chop ang dill. Kapag lumamig na ang karne, pinuputol din namin ito at ihalo sa mga pipino at gisantes. Asin sa panlasa at timplahan ng kulay-gatas.

Ang mga gisantes ay maaari ding kunin na sariwang nagyelo, kailangan lang muna itong pakuluan, at pagkatapos ay buhusan ng tubig na yelo.

Mga sangkap:

  • Pinakuluang patatas 300 gr.
  • Pinakuluang itlog 3 pcs.
  • Naprosesong keso 200 gr.
  • Mga sariwang pipino 3-5 na mga PC.
  • Mayonnaise 3-4 na kutsara
  • Salt, pepper at herbs sa panlasa.

Nagluluto:

Balatan ang patatas at itlog, gupitin sa mga cube. Magdagdag ng tinadtad na mga pipino sa kanila, ihalo ang lahat. Pinutol din namin ang natunaw na keso sa mga cube at idagdag sa salad.

Para mas madaling maputol ang keso, ilagay ito sa freezer saglit. 5-10 minuto ay sapat na.

Paghaluin ang lahat ng mabuti, magdagdag ng mga pampalasa at panahon na may mayonesa.

Ang salad na ito ay perpekto bilang isang pampagana para sa beer, at ito ay inirerekomenda para sa mga bata mula sa edad na limang at sa limitadong dami.

Mga sangkap:

  • Manok 300 gr.
  • Mayonnaise 250 gr.
  • Matigas na keso 200 gr.
  • Mga cracker 200 gr.
  • de-latang mais 380 gr.
  • Mga kamatis 3 pcs.

Nagluluto:

Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, at, pagkatapos ng paglamig, gupitin sa mga piraso. Alisin ang balat mula sa saging at gupitin ang laman sa mga cube. Ibuhos ang langis ng gulay at tuyo sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang keso at mga kamatis ay pinutol din sa maliliit na cubes. Hinahalo namin ang lahat, magdagdag ng de-latang mais at panahon na may mayonesa.

Ang salad ay mas masarap kapag ang mga crackers ay malutong dito, kaya kailangan mong idagdag ang mga ito sa salad bago ihain.

Napakabilis at madaling ihanda. At salamat sa orihinal na dressing, ito ay angkop kapwa para sa festive table at upang palayawin ang iyong mga mahal sa buhay para sa bawat araw.

Mga sangkap:

  • Beijing repolyo 300 gr.
  • Pinausukang balyk 200 gr.
  • dahon ng litsugas 50 gr.
  • Bawang 2 cloves.
  • Mga ubas na walang binhi 100 gr.
  • Para sa refueling:
  • Langis ng oliba 4-5 kutsarita
  • Dizhenskaya mustasa 2 kutsarita
  • Asin 0.5 tsp

Nagluluto:

Pinutol namin ang repolyo at dahon ng litsugas, magdagdag ng tinadtad na bawang at diced balyk sa kanila. Pagkatapos ay i-cut ang mga ubas sa kalahati at ipadala sa iba pang mga sangkap. Para sa sarsa, talunin ng mabuti ang lahat ng sangkap gamit ang isang tinidor at timplahan ang salad. Handa na ang lahat! Mabilis at kamangha-manghang masarap!

Napakalusog ng seafood, at sa pagdaragdag ng mga sariwang gulay, ang hindi nakakalito na salad na ito ay nagiging kamalig ng mga bitamina at mineral. Bigyan ng isang dosis ng kalusugan ang iyong pamilya.

Mga sangkap:

  • Seafood: 400 gr.
  • Bulgarian paminta 1 pc.
  • Mga kamatis 2 pcs.
  • Sibuyas 0.5 pcs.
  • Mantikilya 30 gr.
  • Lemon juice, asin, paminta sa panlasa.

Nagluluto:

Una sa lahat, naghahanda kami ng pagkaing-dagat: matunaw ang mantikilya sa isang kawali, at kapag ito ay nagpainit ng mabuti, ipinapadala namin ang aming sea cocktail. Panatilihin sa apoy hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.

Huwag i-overexpose ang seafood sa loob ng mahabang panahon sa apoy, sila ay magiging goma.

Samantala, gupitin ang sibuyas sa mga cube at, upang mapupuksa ang labis na kapaitan, ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Nililinis namin ang paminta, pinutol sa mga piraso. Kinukuha namin ang pulp mula sa kamatis (upang hindi magbigay ng hindi kinakailangang kahalumigmigan), gupitin ito sa parehong paraan bilang isang paminta. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga pampalasa at panahon na may lemon juice.

Isang napaka-malusog na salad, ang lahat ng mga produkto ay maingat na pinili at lumikha ng isang maanghang na lasa na mag-apela sa halos lahat.

Mga sangkap:

  • Pinakuluang beetroot 2 pcs.
  • Mga hilaw na karot 1 pc.
  • Bawang 1 clove
  • Mga nogales 3-4 na mga PC.
  • toyo
  • Langis ng oliba
  • Apple cider vinegar.

Nagluluto:

Nililinis namin ang pinakuluang beets at tatlo sa isang magaspang na kudkuran, kuskusin din namin ang mga hilaw na karot dito. Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Pinutol namin ang mga walnut gamit ang isang kutsilyo at inililipat din ang mga ito sa natitirang mga sangkap ng salad. Paminta, ibuhos ang toyo na may mantika at apple cider vinegar. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti. Handa na ang lahat! Mabilis at nakakatulong!

Para sa mga gourmets, ang Italian salad na ito ay isang kaloob lamang ng diyos. Napakadaling ihanda, mukhang maluho, at banal ang lasa.

Mga sangkap:

  • Mga hipon 150 gr.
  • Matigas na keso 100 gr.
  • Mga itlog 2 pcs.
  • Mga kamatis 2 pcs.
  • Bawang 1-2 cloves.
  • Mayonnaise 100 gr.
  • Ketchup 100 gr.
  • Katas ng kalamansi.

Nagluluto:

Una sa lahat, ilagay ang pinakuluang hipon sa mayonesa at sarsa ng ketchup at iwanan upang humawa. Samantala, alisan ng balat ang pinakuluang itlog at gupitin sa hiwa. Inalis namin ang pulp mula sa mga kamatis, at pinutol din sa mga hiwa. Maglagay ng mga itlog at isang layer ng grated cheese sa isang layer ng mga kamatis. Maglagay ng hipon sa ibabaw. Ang bawat layer ay maaaring budburan ng katas ng kalamansi at ibuhos ang sarsa. Ngunit maaari mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad at pagkatapos ay timplahan ng kalamansi at sarsa, lahat ayon sa iyong kagustuhan. Hindi nito masasaktan ang kahanga-hangang lasa ng masarap na salad na ito.

Ang isang mahusay na salad ng tag-init ay mag-iba-iba sa iyong menu at magbibigay ng magandang lakas ng enerhiya para sa buong araw.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis 3-4 na mga PC.
  • pulang sibuyas 0.5 pcs.
  • Mga olibo 250 gr.
  • Matigas na keso 200 gr.
  • Sariwang perehil at basil.
  • Lemon juice
  • Langis ng oliba.

Nagluluto:

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, i-cube ang keso at gupitin ang mga olibo sa kalahati. Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mga gulay. Timplahan ng lemon juice at mantika. Handa na ang lahat!

Ang salad na ito ay kilala sa lahat, ngunit hinding-hindi ito magsasawa. Available ito kahit na sa taglamig, ngunit ang lasa nito ay palaging nagdadala sa amin sa mainit na baybayin ng tag-init ng Greece.

Mga sangkap:

  • Mga olibo 1 garapon
  • Mga pipino 3 pcs.
  • Mga kamatis 3 pcs.
  • Pulang matamis na paminta 1 pc.
  • Sibuyas 1 pc.
  • dahon ng litsugas
  • Sirtaki cheese
  • Para sa refueling:
  • Bawang 1 clove
  • Langis ng oliba 100 ML.
  • Lemon juice
  • Mga pampalasa sa iyong panlasa (basil, thyme, rosemary).

Nagluluto:

Ang mga pipino, kamatis at paminta ay pinutol sa malalaking cube at ipinadala sa isang malalim na mangkok. Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing, asin, masahin ang aming mga kamay upang magbigay ito ng juice, at ipadala ito sa mga gulay. Ginagawa namin ang dressing: gilingin ang mga pampalasa, idagdag ang kinatas na bawang sa kanila para sa piquancy. At sabunutan natin ito ng kaunti. Pisilin ang juice ng kalahating lemon, magdagdag ng langis at ihalo ang lahat ng mabuti. Handa na ang gasolinahan. Idagdag ang mga olibo sa mga gulay at ngayon na ang oras upang ihalo ang lahat. Susunod, gupitin ang keso sa malalaking cubes at idagdag ito sa salad bago ihain.

Sa halip na Sirtaki cheese, maaari kang kumuha ng brynza o Feta cheese.

Hinahain namin ang salad bago ihain: ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang plato, pagkatapos ay ang mga tinadtad at halo-halong gulay, at sa wakas ang mga piraso ng keso. Dahil ang keso ay maalat, ang asin ay maaaring tanggalin. Bihisan ang salad at ihain.

Ang gayong salad ay magiging tradisyonal sa iyong mesa dahil sa masarap na lasa nito. At pinalamutian nang maganda, perpekto ito para sa isang festive table.

Mga sangkap:

  • Calamari 300 gr.
  • Mga pipino 2 pcs.
  • Pinakuluang itlog ng manok 3 pcs.
  • kulay-gatas
  • asin.

Nagluluto:

I-defrost at linisin ang mga pusit. Gupitin sa mga piraso at pakuluan ng tatlong minuto sa inasnan na tubig.

Maaari mo munang pakuluan at pagkatapos ay i-cut, kaya may pagkakataon na hindi matunaw ang kapritsoso na produktong ito.

Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga piraso. Bilang manipis hangga't maaari, gupitin ang pipino sa mga piraso at ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad. Magdagdag ng kulay-gatas, asin. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti at maaari mong ihain ito sa mesa.

Ang ganitong hindi pangkaraniwang pangalan para sa salad ay dahil karamihan sa mga sangkap ay pula at ang mga crab stick ay naroroon sa mga bahagi nito.

Mga sangkap:

  • Crab sticks 200 gr.
  • Mga kamatis 2 pcs.
  • Bulgarian pulang paminta 2 mga PC.
  • Bawang 2 cloves
  • Keso 150 gr.
  • Gawang bahay na mayonesa sa panlasa.

Nagluluto:

Gupitin ang crab sticks sa manipis na piraso. Pinutol namin ang mga kamatis sa parehong paraan, na dati nang tinanggal ang mga panloob mula sa kanila. Inalis namin ang core mula sa paminta at pinutol ito sa mga piraso sa parehong paraan. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Gilingin ang bawang at ipadala din ito sa natitirang mga produkto, timplahan ng mayonesa at maaaring ihain.

Dahil sa matamis nitong lasa, ito ay sinasamba ng patas na kasarian.

Mga sangkap:

  • Mga de-latang pineapples 120 gr.
  • Pinakuluang dibdib ng manok 200 gr.
  • Matigas na keso 150 gr.
  • Mga itlog na pinakuluang 2 pcs.
  • Bawang 1 clove
  • mayonesa sa panlasa
  • asin.

Nagluluto:

Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal lamang ng ilang minuto, para dito ay giling namin ang lahat ng mga bahagi ng salad, asin at panahon na may mayonesa. Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok at ihain.

Ang recipe na ito ay nakakatipid ng maraming oras, at kahit isang bata ay maaaring magluto nito.

Mga sangkap:

  • Latang tuna 1 lata
  • Mga kamatis 2 pcs.
  • Mga itlog na pinakuluang 2 pcs.
  • Latang mais 0.5 lata
  • Maasim na cream at mayonesa 1 tbsp. kutsara
  • Mga gulay.

Nagluluto:

Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa de-latang pagkain, at i-disassemble ang isda sa mga piraso. Gupitin ang mga itlog at kamatis, magdagdag ng mais. Paghaluin ang lahat at timplahan ng kulay-gatas na may mayonesa. Pinalamutian namin ng halaman.

Ang pinakamadaling ihanda, ngunit sa mga tuntunin ng lasa ay hindi mas mababa sa mga mamahaling salad.

Mga sangkap:

  • Batang repolyo 1 ulo
  • Karot 1 pc.
  • Sibuyas 1 pc.
  • Mga gulay
  • Salt pepper
  • Suka at langis ng gulay.

Nagluluto:

Sa isang matalim na kutsilyo, makinis na i-chop ang repolyo sa mga piraso, maaari mong gamitin ang isang shredder. Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran at ipadala sa repolyo. Pinutol namin ang sibuyas, asin, magdagdag ng kaunting suka, at lumipat din sa natitirang mga gulay. I-chop ang perehil at asin kasama ang natitirang sangkap ng salad. Ngayon ay kailangan mong ihalo nang mabuti ang lahat upang ang repolyo ay magsisimula ng juice. Pinupuno namin ang lahat ng langis.

Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap kundi nakakabusog din.

Mga sangkap:

  • Mga de-latang beans 380 gr.
  • Meat fillet (anuman ang gusto mo) 300 gr.
  • Mga kabute 300 gr.
  • Sibuyas 100 gr.
  • Karot 150 gr.
  • Itlog ng manok 2 pcs.
  • Asin, mayonesa, langis ng gulay para sa Pagprito.

Nagluluto:

Sa inasnan na tubig na may mga pampalasa, pakuluan ang karne hanggang malambot. Ang mga sibuyas, karot at mushroom ay makinis na tinadtad at isa-isang pinirito sa isang kawali. Pinutol namin ang pinalamig na karne sa mga cube, magdagdag ng mais, pinirito na gulay at tinadtad na mga itlog dito. Asin, ihalo at palamutihan ayon sa gusto mo.

Banayad na salad. Ang light salad ay isang masustansyang salad na ginawa mula sa mga madaling matunaw na pagkain, na nilagyan ng langis ng gulay, yogurt, sarsa o mababang taba na dressing.

Ang pagkain ay may direktang epekto sa ating kapakanan. Kung nais mong makaramdam ng kagaanan, enerhiya, kasiglahan - kumain ng malusog, magaan na pagkain na binabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit hindi ka pinatumba, nag-iiwan lamang ng isang pagnanais - humiga sa sopa. Gusto mong kumain at komportable at madali? Kalimutan ang tungkol sa mabibigat, multi-component na salad na nilagyan ng matabang mayonesa. Sa katunayan, sinisira lamang ng mayonesa ang salad, ang mga benepisyo nito at mga positibong epekto sa kalusugan. Kakailanganin mong gawin ang mga mas malusog na dressing - lemon juice, langis ng oliba, de-kalidad na toyo, yogurt, low-fat sour cream, atbp.

Pumili lamang ng malusog na pagkain para sa iyong salad. Iwanan ang mga sausage at pinausukang karne, na kadalasang inilalagay sa mga salad ngayon. Tanging sariwang seafood, gulay, malambot na low-fat cheese, prutas. Huwag lumampas sa keso at itlog. Tandaan na ang natitirang pagkain mula sa refrigerator ay hindi malusog na pagkain. Ang lahat ng mga produkto ay dapat na sariwa. Para sa parehong dahilan, hindi mo kailangang magluto ng marami - palaging mas mahusay na gumawa at kumain ng sariwang salad kaysa isipin na ang araw bago ang kahapon ay makakatulong din na mapabuti ang iyong kalusugan. Sa gayong salad ay walang mga bitamina, walang kasariwaan.

Mahalaga rin ang paraan ng pagproseso ng pagkain. Kung naghahanda ka ng salad ng isda, hindi mo kailangang iprito ito - mas mahusay na nilaga o pakuluan ito. Ang parehong napupunta para sa manok kung magpasya kang gumawa ng fillet salad. Ang mga gulay para sa mga magaan na salad ay kinuha sariwa. Hugasan at gupitin lamang ang mga ito. Samakatuwid, ang mga light salad ay mabilis na salad. Makakatipid ng oras ang masustansyang pagkain! Sayang at hindi ito alam ng mga fast food lovers!

Hiwalay, dapat nating pag-usapan ang asin, na isang provocateur ng sakit sa puso, pinipigilan ang pag-alis ng likido mula sa katawan at pinatataas ang gana. Magdagdag ng asin sa kaunting halaga - tanging ang gayong salad ay magaan at pandiyeta.

Upang mapahusay ang lasa ng isang magaan na salad, na maaaring mukhang medyo mura, maaari mong gamitin ang tamang pampalasa. Ang mga magagandang pagpipilian ay cilantro, cinnamon, luya at, siyempre, ground black pepper. Ang mga pampalasa, pagkatapos ng lahat, ay hindi lamang nagpapayaman sa lasa, ngunit nagsusunog din ng taba. Ang pakiramdam ng gaan ay titindi araw-araw! Sinisisi ng marami ang mga pampalasa sa pagpapasigla ng gana. Kung nakaramdam ka ng gutom, kumain lamang ng ilang dagdag na kutsara ng salad, dahil ito ay napakababa sa calories. Kung ikukumpara sa anumang salad na binihisan ng mayonesa, ang isang diet salad ay isang balahibo!

Alam ng lahat ang panuntunan - kung nais mong mapanatili ang isang slim figure, huwag kumain pagkatapos ng anim sa gabi, ngunit kumain ng isang magaan na salad para sa hapunan, halimbawa, sibuyas-mansanas salad. Well, gusto ko talagang kumain. Ang "Mahilig akong magluto" ay nag-aalok sa iyo ng 5 magaan na salad para sa hapunan, na maaari mong kainin nang walang takot. Hindi lamang nila napinsala ang iyong figure, ngunit nakakatulong din na gawing normal ang metabolismo.
Ang mga produktong ipinahiwatig sa mga recipe ay maaaring makuha sa anumang dami.

1 salad:


1. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube.

2. I-chop ang mga walnuts.

3. Ang mga dahon ng kintsay at spinach ay hindi pinuputol, ngunit pinupunit gamit ang iyong mga kamay.

4. Paghaluin ang lahat.

5. Para sa salad dressing, ihanda ang sauce na ito: paghaluin ang isang maliit na halaga ng grain mustard na may kulay-gatas at langis ng oliba.

2 salad:

  1. Dice apple, kiwi, avocado at kalamansi.
  2. Paghaluin ang lahat.
  3. Para sa dressing, ang sarsa na ito ay angkop: paghaluin ang mga tinadtad na mani na may pulot, magdagdag ng mga dahon ng mint.

3 salad:



  1. Gupitin ang keso sa mga cube.
  2. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at labanos.
  3. Pilitin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
  4. Paghaluin ang lahat.
  5. Timplahan ng tinadtad na dill sauce na hinaluan ng sour cream.

4 na salad:

1. Hiwain ang batang repolyo.

2. Dice ang mga sariwang pipino.

3. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga cube.

4. Paghaluin ang lahat.

5. Gumawa ng dressing sauce sa pamamagitan ng paghahalo ng tinadtad na perehil sa langis ng mirasol.

Mga sangkap

✓ Pipino-1 piraso

✓ Pinakuluang dibdib ng manok-150 gramo

✓ Keso gadgad-50 gramo

✓ Bawang-1 clove

✓ Mga Crouton-30 gramo

✓ Maasim na cream-20 gramo

✓ Asin-1 gramo

✓ Ground white pepper - 0.5 gramo

Nagluluto

Balatan ang pipino.

Gupitin ang pipino at manok sa maliliit na cubes, i-chop ang bawang.

Paghaluin ang gadgad na keso na may karne, pipino, asin, paminta, kulay-gatas.

Palamutihan ang salad na may mga crouton at handa na ang isang magaan na hapunan.

2. Diet Caesar para sa hapunan

Mga sangkap

✓ Dibdib ng manok 350 g

✓ Rye bread 100 g

✓ Ang iyong paboritong dahon lettuce (mayroon kaming malaking bato ng yelo) 100 g

✓ Cherry tomatoes 3-4 pcs. (65 g)

✓ Mga itlog ng pugo 4 na mga PC. (40 g) o 1 manok

✓ Parmesan 30 g

✓ Pinaghalong asin at paminta ayon sa panlasa

Para sa refueling

✓ unsweetened yogurt 1 tasa (260 g)

✓ Mustard 2 kutsarita (10 g)

✓ Bawang 1 clove (5 g)

✓ Asin sa panlasa

Nagluluto

Banlawan ang mga dahon ng litsugas, patuyuin at palamigin hanggang sa maihain ang salad.

Gupitin ang fillet nang pahaba at i-marinate sa pinaghalong asin at paminta.

Takpan ng cling film at mag-iwan ng 30 minuto (o magdamag sa refrigerator).

Painitin muna ang oven sa 200C. Pakuluan ang mga itlog ng pugo at maghanda ng mga crouton: gupitin ang tinapay, alisin ang crust, at maghurno ng 10-13 minuto sa isang ungreased baking sheet.

Maghanda ng dressing: paghaluin ang yogurt at mustasa, magdagdag ng durog na bawang, asin sa panlasa.

Ilagay ang adobong manok sa oven rack na may foil-lined baking sheet sa ilalim upang maubos ang taba.

Maghurno hanggang 20 minuto. Magtipon ng salad mula sa mga inihandang dahon, ambon na may dressing, lagyan ng rehas na keso ng Parmesan.

Ilagay ang tinadtad na chicken fillet sa ibabaw, budburan muli ng sauce. Ilagay ang mga crouton at ibuhos muli ang sarsa.

Grate muli ang Parmesan sa ibabaw, palamutihan ng cherry tomatoes at quail egg. Ihain kaagad.

3. Salad para sa "Graceful waist".

Mga sangkap

✓ Intsik na repolyo 250g,

✓ tangkay ng kintsay 100g,

✓ keso 20% 40g,

✓ langis ng oliba 4g (1 tsp),

✓ dibdib ng manok 200g,

✓ pinakuluang itlog -1pc

✓ berdeng sibuyas 5g, dill 2g, perehil 2g

Nagluluto

Gilingin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mantikilya o mababang taba na yogurt na may mga pampalasa (asin + paminta + tuyong damo). handa na!

4. Tuna Fitness Salad para sa Hapunan!

Mga sangkap

✓ 1/2 lata ng tuna sa sariling katas

✓ dahon ng litsugas (malaking bungkos)

✓ 1 kamatis

✓ natural na yogurt 50 g

✓ mababang taba na keso 50 g

✓ asin, paminta

Nagluluto

Banlawan ang litsugas, patuyuin at i-chop ng makinis.

Gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes, magdagdag ng yogurt at tuna.

Haluing mabuti gamit ang isang tinidor, i-mash ng kaunti. Magdagdag ng asin at paminta.

Ibuhos ang dressing na ito sa dahon ng lettuce at budburan ng grated cheese.

5. Beet salad na may mga adobo na pipino

Mga sangkap

✓ Pinakuluang beets - 175g

✓ malutong na adobo na mga pipino - 145g

✓ bawang - 8g

✓ klasikong yogurt - 155g

Nagluluto

Grate ang pinakuluang beets, makinis na tumaga ang mga pipino at bawang, timplahan ng asin sa lasa ng yogurt.

6. Salad na may tuna at kanin para sa hapunan

Mga sangkap

✓ de-latang tuna sa sariling katas 1 lata

✓ 2-3 katamtamang laki ng mga pipino

✓ 1-2 nilagang itlog ng manok

✓ 100 g pinakuluang brown rice

✓ kalahating sibuyas

✓ ilang dahon ng litsugas

Nagluluto

Pinong tumaga ang mga pipino, sibuyas at itlog at ihalo sa de-latang tuna at kanin.

Ang salad na may tuna ay maaaring ilagay sa isang ulam, pre-garnished na may litsugas.

Bilang isang dressing, maaari kang gumamit ng homemade sauce na binubuo ng isang kutsarang langis ng oliba, toyo at ilang patak ng suka o lemon juice.

7. Chicken salad na may beans

Mga sangkap

✓ pinakuluang fillet ng manok 300 g

✓ pinakuluang beans 200 g

✓ low-fat hard cheese 150 g

✓ de lata o frozen na mais 400 g

✓ bawang 1 clove

✓ asin, paminta sa panlasa, isang bungkos ng mga gulay

✓ natural na yogurt 70 g

Nagluluto

Balatan ang bawang, lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran o dumaan sa isang pindutin.

Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso. Ibuhos ang likido mula sa mais.

Ang keso ay pinutol sa manipis na mga stick o straw.

Hugasan ang mga gulay, tuyo, putulin ang mahabang tangkay, makinis na tumaga ang perehil.

Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang bawang, fillet ng manok, beans, keso, mais, damo, magdagdag ng yogurt at ihalo muli.

8. Chinese cabbage at chicken salad

Mga sangkap

✓ Pinakuluang fillet ng manok - 300g

✓ pinakuluang pusit fillet - 3 mga PC.

✓ Bulgarian paminta - 1 pc.

✓ Intsik na repolyo - 300g

✓ Mga kamatis - 2 mga PC.

✓ 1 katamtamang mansanas (matamis at maasim, tulad ng Semerenko)

✓ Asin, kulay-gatas (o natural na yogurt), lemon juice

Nagluluto

Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube, ang fillet ng pusit sa mga piraso o straw.

Hugasan ang mga kamatis at mansanas, tuyo, gupitin sa kalahati, gupitin ang gitna na may mga buto, gupitin sa mga cube (wisikan ang mga cubes ng mansanas na may lemon juice).

Hugasan ang Chinese repolyo, tuyo ito, hiwain ng manipis.

Hugasan ang kampanilya paminta, gupitin ang mga buto, banlawan muli, tuyo, gupitin sa mga cube.

Sa isang mangkok ng salad, paghaluin ang fillet ng manok, fillet ng pusit, kamatis, kampanilya, apple cubes at Chinese repolyo, asin, magdagdag ng yogurt, ihalo nang mabuti.

9. Salad na low-calorie na "Protein"

Mga sangkap

✓ mushroom 180g.

✓ pinakuluang fillet ng manok 2 pcs. (170g.)

✓ 1 itlog + 2 protina

✓ 2 katamtamang sibuyas (100 gr.)

✓ cottage cheese 1.8% 100g.

✓ yogurt 0-1% 100g.

✓ bawang 2 cloves

✓ asin, paminta sa panlasa

Nagluluto

Pakuluan ang fillet ng manok at palamig. Iprito ang sibuyas sa isang tuyong kawali sa loob ng 1-2 minuto, idagdag ang mga tinadtad na champignon at ipagpatuloy ang pagprito sa katamtamang apoy (maaari kang gumamit ng malaki) upang ang mga champignon ay hindi gaanong lumabas ang tubig, hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilagay sa isang plato at hayaang lumamig.

Talunin ang 1 itlog at 2 squirrels, magdagdag ng asin at maghurno ng pancake sa isang tuyong kawali, palamig at gupitin sa mga pahaba na parisukat. Gumawa ng dressing: ihalo ang cottage cheese na may yogurt, magdagdag ng bawang, asin at paminta.

Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes, idagdag ang mga pinalamig na mushroom na may mga sibuyas at isang protina na pancake na hiwa sa mga piraso. punan ang pinaghalong may handa na dressing at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras para sa impregnation!

10. Napakadaling salad: maaari kang kumain bago matulog!

Mga sangkap

✓ Mansanas 1 pc.

✓ de-latang mais 100 g

✓ Repolyo 0.5 maliit na ulo

✓ Lemon juice sa panlasa

✓ Asin sa panlasa

✓ Ground black pepper sa panlasa

Nagluluto

Alisan ng tubig ang juice mula sa de-latang mais at iwanan sa isang colander upang maubos ang likido.

Balatan ang mansanas, alisin ang core at makinis na tumaga o lagyan ng rehas.

Hiwain ang repolyo.

Paghaluin ang mais, mansanas at repolyo sa isang maliit na mangkok.

Magdagdag ng lemon juice, timplahan ng asin at paminta, ihalo.

Ilagay sa isang mangkok ng salad at ihain.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ibahagi