/

Cottage cheese Easter na may mga minatamis na prutas. Recipe para sa Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas

Maaari kang magdagdag ng mga mani, minatamis na prutas, prutas o berry sa cottage cheese cake. Dahil dito, mas masarap ang Pasko ng Pagkabuhay.

Ang ilan kawili-wiling mga recipe cottage cheese Easter ay inilarawan nang detalyado sa ibaba.

Curd cake na may mga mani

Ito ay isang mabangong cottage cheese cake na may iba't ibang uri mani Ang pagluluto ay tumatagal ng isa't kalahating oras. Mula sa lahat ng mga sangkap makakakuha ka ng ilang maliliit na cake ng Pasko ng Pagkabuhay para sa 22 servings, na may calorie na nilalaman na 6500 kcal.

Mga sangkap:

  • lemon juice - tatlong kutsara;
  • isang protina;
  • soda - isa at kalahating kutsara;
  • alisan ng tubig mantikilya - 300 g;
  • pulbos - 150 g;
  • cottage cheese - 800 g;
  • harina - 800 g;
  • mga almendras - 50 g;
  • 70 g mga walnut;
  • 30 g ng mga hazelnut;
  • 100 g ng minatamis na prutas;
  • 9 na itlog;
  • asukal - 650 g.

Paghahanda:

  1. Gamit ang isang blender, katas ang cottage cheese. Matunaw ang mantikilya at palamig.
  2. Magdagdag ng asukal, lemon juice at mantikilya sa cottage cheese.
  3. Talunin ng kaunti ang mga itlog at idagdag sa pinaghalong. Haluin.
  4. Paghaluin ang baking soda at harina at idagdag sa pinaghalong. Haluin hanggang makinis.
  5. Magdagdag ng mga tinadtad na mani at minatamis na prutas sa masa.
  6. Punan ang mga hulma ng 2/3 na puno ng masa.
  7. Maghurno ng mga cake sa oven sa 180 degrees. 50 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.
  8. Alisin ang Pasko ng Pagkabuhay mula sa oven at palamig.
  9. Talunin ang puti ng itlog at ihalo sa pulbos. Palamutihan ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay.

Ang cottage cheese ay ginagawang malambot at malambot ang mga Easter cake. Ang mga baked goods ay mabango at pampagana.

Cottage cheese Easter "Tsarskaya"

Karaniwan ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay inihurnong mula sa harina. Ang recipe na ito para sa cottage cheese cake ay ginawa mula sa cottage cheese at ang "Royal" Easter ay hindi kailangang lutuin.

Mga kinakailangang sangkap:

  • kilo ng cottage cheese;
  • kalahating kilo ng asukal + dalawang kutsara;
  • dalawang stick ng mantikilya;
  • anim na itlog;
  • vanillin - dalawang sachet;
  • 150 g mga pasas;
  • kutsara tbsp. almirol;
  • 200 mg. cream.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang kalahating kilo ng asukal sa cottage cheese, mga itlog at pinalambot na mantikilya. Haluin.
  2. Ilagay ang mangkok na may pinaghalong sa mababang init at pukawin, dagdagan ang init sa daluyan. Alisin mula sa init kapag ito ay nagiging mahirap na pukawin ang timpla at magdagdag ng vanilla at mga pasas.
  3. Kumuha ng isang piraso ng gasa na 50 x 50 at ibuhos ang curd mass dito, itali ito sa isang buhol.
  4. Ibitin ang "bundle", ilagay ang mga pinggan sa ibaba, ang labis na kahalumigmigan ay dadaloy dito. Iwanan ito magdamag.
  5. Ilagay ang halo sa isang salaan, ilagay ito sa isang kasirola at takpan ng isang plato. Maglagay ng 3 kg na timbang sa itaas. Ilagay ang kawali sa lababo o malaking palanggana. Mag-iwan ng 24 na oras.
  6. Alisin ang cake mula sa salaan at hubugin ito sa isang pyramid. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na amag.
  7. Ilagay ang natapos na Pasko ng Pagkabuhay sa malamig.
  8. Gawin ang sarsa: ihalo ang natitirang asukal sa cream at magdagdag ng almirol. Ilagay sa mahinang apoy, haluin hanggang lumapot.
  9. Ibuhos ang mainit na sarsa sa ibabaw ng cake.

Mga sangkap:

  • cottage cheese - 600 g;
  • alisan ng tubig mantikilya - 150 g;
  • dalawang stack gatas;
  • 3 kutsara ng asukal;
  • tatlong yolks;
  • vanillin - sachet;
  • 150 g bawat isa ng mga almendras at mga nogales;
  • 100 g ng pinatuyong mga aprikot at pasas;
  • mga minatamis na prutas - 150 g.

Paghahanda:

  1. Gamit ang isang panghalo, talunin ang cottage cheese sa mataas na bilis hanggang sa makinis.
  2. Talunin ang asukal at yolks gamit ang isang tinidor, ibuhos ang gatas at init hanggang sa lumapot sa mahinang apoy o isang paliguan ng tubig. Huwag pakuluan!
  3. Alisin ang inihandang timpla mula sa apoy at magdagdag ng mantikilya, tinadtad na mani, mga almendras at pasas, vanillin at mga minatamis na prutas.
  4. Maingat na idagdag ang cottage cheese, pukawin at ibuhos ang halo sa amag.
  5. Iwanan ang cake sa refrigerator magdamag.

Ang oras ng pagluluto ay isa at kalahating oras at 12 oras para sa paglamig ng Pasko ng Pagkabuhay. Nagsisilbi ng anim.

Cottage cheese Easter na may lasing na seresa

Ito ay napakasarap at hindi pangkaraniwang recipe Easter cottage cheese cake na may mga minatamis na seresa at ang pagdaragdag ng brandy. Nilalaman ng calorie - 2344 kcal bawat pack ng cottage cheese;

  • gatas - 60 ml;
  • asukal - 150 g + 1 tsp;
  • dalawang itlog;
  • alisan ng tubig mantikilya - 50 g;
  • vanillin - sachet;
  • asin - 1/2 tsp.

    • Hakbang-hakbang na paghahanda:

    1. Gupitin ang minatamis na prutas sa maliliit na piraso, ibuhos ang brandy at mag-iwan ng isang oras, pagpapakilos.
    2. Magdagdag ng lebadura, 30 g harina at isang kutsarang asukal sa mainit na gatas. Gumalaw at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto.
    3. Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok, idagdag ang inihandang kuwarta, asukal na may banilya at asin, pinalamig na tinunaw na mantikilya, at mga itlog. Gamit ang whisk, talunin hanggang makinis.
    4. Magdagdag ng mga cherry sa pinaghalong at magdagdag ng harina sa mga bahagi, pagpapakilos.
    5. Takpan at iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar upang tumaas sa loob ng isang oras at kalahati.
    6. Kapag tumaas na ang masa, suntukin ito at ilagay ang 2/3 nito sa kawali. Ang cake ay tataas nang maayos sa panahon ng pagluluto.
    7. Iwanan ang mga hulma kasama ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 45 minuto.
    8. Maghurno ng 50 minuto sa oven sa 180 degrees. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

    Ang calorie na nilalaman ng mga minatamis na prutas bawat 100 gramo ay depende sa uri ng delicacy. Isasaalang-alang ng artikulong ito ang bilang ng mga calorie sa minatamis na pinya, pomelo, cottage cheese Easter, papaya, mangga at kiwi.

    Ang calorie na nilalaman ng minatamis na pinya bawat 100 gramo ay 91 kcal. Ang 100 g ng matamis ay naglalaman ng:

    • 1.68 g protina;
    • 2.22 g taba;
    • 17.7 g carbohydrates.

    Ang mga minatamis na prutas na gawa sa pinya ay marami mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga ito ay puspos ng mga sugars at mabilis na natutunaw na carbohydrates, na kinakailangan upang maibalik ang lakas sa panahon ng mabigat na pisikal at mental na stress. Ang medyo mababang calorie na nilalaman ng matamis ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng minatamis na pinya bilang isang kahalili sa confectionery, mga produktong tsokolate at mga inihurnong produkto.

    Ginagamit sa paghahanda ng minatamis na pinya asukal syrup. Para sa kadahilanang ito, ang mga naturang matamis ay kontraindikado kapag Diabetes mellitus, exacerbations ng mga sakit ng pancreas at tiyan.

    Calorie content ng candied pomelo bawat 100 gramo

    Ang calorie na nilalaman ng candied pomelo bawat 100 gramo ay 122 kcal. Sa 100 g ng produkto:

    • 0.36 g protina;
    • 0.15 g taba;
    • 29.9 g carbohydrates.

    Ang delicacy ay mayaman sa bitamina B, A, C, PP. Ang produktong ito ay ipinahiwatig para sa normalizing sirkulasyon ng dugo, pagpapabuti ng utak function, stimulating function sistema ng nerbiyos, pagpapalakas ng puso, mga daluyan ng dugo, sistema ng paghinga. Kapag ang mga minatamis na prutas ay natupok sa katamtamang dami, nakakatulong sila na maibalik ang metabolismo at linisin ang katawan ng mga lason. Ang tamis ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang binibigkas na diuretikong epekto.

    Calorie na nilalaman ng cottage cheese Easter na may mga minatamis na prutas bawat 100 gramo

    Ang calorie na nilalaman ng Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas bawat 100 gramo ay 280 kcal. Sa 100 g ng produkto ng harina:

    • 8.84 g protina;
    • 14.7 g taba;
    • 30 g carbohydrates.

    Recipe para sa Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas:

    • 1 kg ng cottage cheese ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan;
    • cottage cheese ay halo-halong may 200 g ng malambot mantikilya;
    • 4 itlog ng manok talunin ng 0.5 kg ng asukal sa pulbos;
    • Hinahalo ang pinaghalong itlog sa pinaghalong curd. Kapag nagmamasa, magdagdag ng 200 g ng cream;
    • durugin ang 100 g ng mga walnuts;
    • Ang mga mani at 300 g ng mga minatamis na prutas ay idinagdag sa kuwarta ng cottage cheese at mga itlog;
    • Ang Pasko ng Pagkabuhay ay inihurnong sa isang espesyal na anyo.

    Calorie content ng candied papaya kada 100 gramo

    Ang calorie na nilalaman ng candied papaya bawat 100 gramo ay 328 kcal. Sa 100 g ng matamis:

    • 0 g protina;
    • 0 g taba;
    • 81.9 g carbohydrates.

    Ang mga minatamis na prutas ng papaya ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina B at C. Ang produktong ito ay puspos ng glucose at fructose, samakatuwid ito ay kontraindikado sa panahon ng pagdidiyeta at pagbaba ng timbang. Gamit sa pinakamababang dami o kailangan mong isuko nang buo ang paggamot kung nagpapasiklab na proseso Gastrointestinal tract, diabetes, exacerbations ng mga sakit sa atay at gallbladder.

    Calorie content ng candied mango bawat 100 gramo

    Ang calorie na nilalaman ng candied mango bawat 100 gramo ay 283 kcal. Sa 100 g ng produkto:

    • 0.1 g protina;
    • 0.03 g taba;
    • 64.8 g carbohydrates.

    Ang minatamis na mangga ay isang mataas na calorie, medyo mabigat na pagkain. Ang produktong ito ay dapat gamitin sa limitadong dami kapag nawalan ng timbang, sa panahon ng diyeta. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mga minatamis na mangga sa unang kalahati ng araw. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang tamis ay puspos ng mga asukal at mabilis na carbohydrates.

    Calorie na nilalaman ng minatamis na prutas ng kiwi bawat 100 gramo

    Ang calorie na nilalaman ng minatamis na prutas ng kiwi bawat 100 gramo ay 340 kcal. Sa 100 g ng matamis:

    • 10 g protina;
    • 8.9 g taba;
    • 54.8 g carbohydrates.

    Ang pagkonsumo ng mga minatamis na prutas ng kiwi ay limitado sa panahon ng pagdidiyeta at pagbaba ng timbang. Upang masunog ang 340 kcal na natupok sa 100 gramo ng produkto, kailangan mong lumangoy ng breaststroke sa loob ng 28 minuto, magsagawa ng light cleaning sa loob ng halos 90 minuto, at maglakad sa average na bilis sa loob ng 70 minuto.

    Ang mga benepisyo ng mga minatamis na prutas

    Ang mga benepisyo ng mga minatamis na prutas ay ang mga sumusunod:

    • ang mataas na kalidad, maayos na inihanda na mga minatamis na prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina B, A, C;
    • Ang produktong ito ay ipinahiwatig para sa pagpapanumbalik sa katawan balanse ng enerhiya(ang mga minatamis na prutas ay pinayaman ng mabilis na natutunaw na carbohydrates);
    • kapag natupok sa katamtaman, ang tamis ay nakakatulong na alisin ang mga lason sa katawan;
    • Kadalasan, ang mga minatamis na prutas ay ginagamit bilang isang kahalili sa tsokolate, mga produkto ng harina, at mga produkto ng kendi sa panahon ng mga diyeta, pagkatapos ng operasyon at mga nakakahawang sakit. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga naturang matamis ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang taba ng gulay, walang margarine at iba pang mga sangkap na nakakapinsala sa gastrointestinal tract;
    • Ang ilang mga uri ng minatamis na prutas ay naglalaman ng maraming mga sangkap ng pectin, na nag-normalize ng paggana ng bituka at binabawasan ang antas ng masamang kolesterol, binabawasan ang posibilidad ng kanser sa balat.

    Pinsala ng mga minatamis na prutas

    Sabihin natin ang ilang mga salita tungkol sa pinsala ng mga minatamis na prutas. Ang produkto ay kontraindikado sa:

    • Diabetes mellitus;
    • sobra sa timbang;
    • sa panahon ng mga diyeta;
    • na may mga exacerbations ng mga sakit ng atay, gallbladder, bituka.

    Ang mababang kalidad na mga minatamis na prutas ay naglalaman ng maraming tina at iba pa nakakapinsalang additives. Kung ang isang tao ay may mga problema sa paggana ng gastrointestinal tract, ang mga preservative at additives ay maaaring makapukaw ng mga pagkagambala sa paggana ng tiyan at bituka, na sinamahan ng mga reaksiyong alerdyi, pagsusuka, pagtatae, pagduduwal, utot.


    Mga calorie: Hindi tinukoy
    Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika

    Ayon sa kaugalian, ang iba't ibang mga pagkain ay inihanda para sa Pasko ng Pagkabuhay. Maaari itong maging Mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, pininturahan ang mga itlog, iba't ibang braided buns at iba pang mga baked goods. Ngunit may iba pang mga pagkaing hindi kailangang lutuin. At maaari kang gumawa ng cottage cheese para sa Pasko ng Pagkabuhay. Sa mga tuntunin ng mga yugto at proseso ng paghahanda, ang Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas ay medyo simple, kaya huwag mag-atubiling gamitin ang aking recipe na may mga larawan at maghanda ng masasarap na matamis para sa holiday. Ang cottage cheese Easter ay maaaring dagdagan ng lahat ng uri ng goodies. Ang pagpili ng mga additives para sa Pasko ng Pagkabuhay ay napakalaki: mula sa mga pasas, minatamis na prutas, hanggang sa tsokolate at mani. Ngayon ay nag-aalok ako sa iyo ng isang pagpipilian para sa paggawa ng Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas. Ang mga minatamis na prutas ay magbibigay sa Pasko ng Pagkabuhay ng magandang maliwanag na hitsura, ngunit mapapabuti din ang lasa nito. Ang mga matamis na minatamis na prutas ay sumasama nang maayos sa cottage cheese. Samakatuwid, siguraduhing ihanda ang Pasko ng Pagkabuhay para sa mga pista opisyal. Tingnan ang lahat ng akin.



    Mga Kinakailangang Produkto:

    - 500 gramo ng cottage cheese,
    - 80 gramo ng maraming kulay na minatamis na prutas,
    - 120 gramo ng butil na asukal,
    - 80 gramo ng mantikilya,
    - 80 gramo ng kulay-gatas,
    - 1 tsaa. l. asukal sa vanilla.

    Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang





    Siguraduhing gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang ang pagkakapare-pareho ng Pasko ng Pagkabuhay ay lumabas na malambot at malambot. Ang gadgad na cottage cheese ay hindi na mga butil, ngunit makakakuha ng tulad ng isang creamy na lasa. Para sa cottage cheese Easter, ang low-fat at dry cottage cheese ay perpekto.




    Magdagdag ng butil na asukal sa gadgad na cottage cheese upang mapahusay ang tamis, dahil ang Pasko ng Pagkabuhay ay panghimagas pa rin. Nagdagdag din kami ng vanilla sugar para sa lasa.




    Magdagdag ng kulay-gatas sa nagresultang masa; Sa isip, bumili ng farm sour cream, ngunit depende ito.






    Magdagdag ng napakalambot, tinunaw na mantikilya sa masa ng curd. Gumamit lamang ng natural at mataba na langis - higit sa 72%.




    Magdagdag ng maraming kulay na matamis na minatamis na prutas sa cottage cheese ay tinadtad ko sila ng kaunti gamit ang isang kutsilyo.




    Inihahanda namin ang form para sa Pasko ng Pagkabuhay: karaniwang binubuo ito ng apat na bahagi, tinitipon namin ang mga ito. Naglalatag loobang bahagi hugis na may basa-basa na gasa. Ikalat ang masa ng curd na may mga minatamis na prutas, siksik nang maayos. Takpan ang tuktok gamit ang mga dulo ng gasa at ilagay ang amag sa ilalim ng presyon at sa refrigerator sa loob ng 5-6 na oras.






    Alisin mula sa amag, baligtarin, maingat na alisin ang gasa at handa na ang paggamot.




    Bon appetit at hilingin sa iyo ang magandang holiday! Maligayang Pasko ng Pagkabuhay!

    Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas mayaman sa bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 11.7%, bitamina B2 - 14.7%, choline - 11.9%, bitamina B12 - 31.4%, bitamina E - 17.8%, bitamina H - 13.2%, bitamina PP - 18%, potasa - 12.1%, calcium - 12.7%, magnesium - 11.7%, phosphorus - 25.9%, cobalt - 19.6%, selenium - 37, 2%

    Ano ang mga benepisyo ng Easter cottage cheese na may mga minatamis na prutas?

    • Bitamina A ay responsable sa normal na pag-unlad, reproductive function, kalusugan ng balat at mata, pagpapanatili ng immune system.
    • Bitamina B2 nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, pinatataas ang sensitivity ng kulay visual analyzer at madilim na pagbagay. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B2 ay sinamahan ng isang karamdaman balat, mauhog lamad, may kapansanan sa liwanag at takip-silim na paningin.
    • Kholin ay bahagi ng lecithin, gumaganap ng isang papel sa synthesis at metabolismo ng phospholipids sa atay, ay isang mapagkukunan ng mga libreng methyl group, at gumaganap bilang isang lipotropic factor.
    • Bitamina B12 ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo at pagbabagong-anyo ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina na kasangkot sa hematopoiesis. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemia, leukopenia, at thrombocytopenia.
    • Bitamina E ay may mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad at kalamnan ng puso, at isang unibersal na pampatatag mga lamad ng cell. Sa kakulangan ng bitamina E, ang hemolysis ng mga erythrocytes at neurological disorder ay sinusunod.
    • Bitamina H nakikilahok sa synthesis ng taba, glycogen, metabolismo ng amino acid. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina na ito ay maaaring humantong sa mga karamdaman normal na kalagayan balat.
    • Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala sa normal na kondisyon ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
    • Potassium ay ang pangunahing intracellular ion na kasangkot sa regulasyon ng tubig, acid at balanse ng electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses at regulasyon ng presyon ng dugo.
    • Kaltsyum ay ang pangunahing bahagi ng ating mga buto, gumaganap bilang regulator ng nervous system, at kasangkot sa pag-urong ng kalamnan. Ang kakulangan ng calcium ay humahantong sa demineralization ng gulugod, pelvic bones at lower limbs, pinatataas ang panganib na magkaroon ng osteoporosis.
    • Magnesium nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, synthesis ng protina, mga nucleic acid, ay may stabilizing effect sa mga lamad at kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesium ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na panganib na magkaroon ng hypertension at sakit sa puso.
    • Posporus nakikibahagi sa marami mga prosesong pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, nagreregula balanse ng acid-base, ay bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acids, na kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, at rickets.
    • kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Ina-activate ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
    • Siliniyum- isang mahalagang elemento ng antioxidant defense system ng katawan ng tao, ay may immunomodulatory effect, nakikilahok sa regulasyon ng pagkilos ng mga thyroid hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming deformidad ng mga kasukasuan, gulugod at paa), sakit na Keshan (endemic myocardiopathy), at namamana na thrombasthenia.
    nagtatago pa

    Kumpletong gabay ang pinaka malusog na produkto maaari kang tumingin sa app

    Mga calorie: 1122

    Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang recipe na may isang larawan ng isang simple at napaka-masarap na Pasko ng Pagkabuhay, para sa paghahanda kung saan hindi mo kailangang i-on ang oven, ang lahat ay napaka-simple, maghanda tayo ng cottage cheese Easter na may mga minatamis na prutas. Bilang karagdagan sa kadalian ng paghahanda, ang curd Easter na may mga minatamis na prutas mismo ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, mayroon itong pinong curd at creamy na lasa, at isang chic na creamy na istraktura. Maaari kang magluto ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ng anumang hugis ayon sa recipe na ito kung wala kang mga espesyal na kahon ng Pasko sa kamay, pagkatapos ay maaari kang gumamit ng mga plastik na tasa iba't ibang laki Ang tanging bagay ay kakailanganin mong gumawa ng mga butas sa ilalim ng mga baso upang ang whey mula sa cottage cheese ay makatakas nang maayos. Bilang karagdagan sa mga minatamis na prutas, maaari kang magdagdag ng iba't ibang pinatuyong prutas at mani sa cottage cheese, maaari kang magdagdag ng kakanyahan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng lemon o orange zest. Subukan itong parehong masarap.



    - cottage cheese - 300 gr.,
    - kulay-gatas - 70 gr.,
    - mantikilya - 70 gr.,
    - asukal - 2-3 tbsp.,
    - minatamis na prutas - isang dakot,
    - gelatin - 10 g.,
    - asin - isang kurot,
    - palamuti - opsyonal.

    Paano magluto sa bahay




    Kapag naghahanda ng dietary Easter, ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat gamitin na may mababang taba na nilalaman. Maghanda ng malalim, maginhawang lalagyan, ilagay ang cottage cheese dito, at agad na magdagdag ng isang bahagi ng mababang-taba na kulay-gatas. Ang kulay-gatas ay maaaring mapalitan ng light cream o yogurt.



    Magdagdag ng butil na asukal sa cottage cheese, at agad na magdagdag ng vanilla sugar. Kung gumagamit ka ng anumang pampatamis, maaari mong ligtas na palitan ito ng butil na asukal. Gayundin, ang halaga ng asukal ay maaaring mabawasan lamang, dahil ang Pasko ng Pagkabuhay na ito ay naglalaman ng mga minatamis na prutas, at sila ay masyadong matamis sa kanilang sarili.



    Matunaw ang isang piraso ng masarap na mantikilya sa kalan. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa cottage cheese at iba pang sangkap.





    Ngayon maghanda ng isang immersion blender at gamitin ito upang gilingin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa mag-atas. Sa yugtong ito, maaari kang kumuha ng sample, kung ikaw ay ganap na nasiyahan sa tamis, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa karagdagang mga aksyon.



    Magdagdag ng isang magandang dakot ng mga minatamis na prutas sa cottage cheese. Haluin ng maigi.



    Ibuhos ang gelatin na may maligamgam na tubig at mag-iwan ng kalahating oras na nag-iisa. Pagkaraan ng ilang sandali, i-dissolve ang gelatin sa isang paliguan ng tubig. Magdagdag ng gelatin sa cottage cheese.



    Ihanda ang bean bag - takpan ang loob ng malinis na gasa. Ilagay ang lahat ng inihanda na cottage cheese sa kawali. I-fold ang nakasabit na mga gilid ng gauze papasok, ilapat ang bahagyang presyon, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras. Pagkaraan ng ilang sandali, maingat na alisin ang Pasko ng Pagkabuhay at palamutihan ayon sa gusto mo. maglingkod

    Ibahagi