Куин – референт в крупной юридической фирме – снимает вместе с еще одной девушкой Эстер квартиру на окраине Чикаго. Однажды Эстер исчезает. В ее комнате Куин находит странные письма с обращением к адресату "Любовь моя", а также прошение о смене имени, фотографии на паспорт и визитную карточку психотерапевта. Она надеется, что Эстер вернется, но в конце концов обращается в полицию, которая начинает расследование. А в это же время в маленьком городке на берегу озера Мичиган 18-летний Алекс встречает в кафе девушку, которая производит на него сильное впечатление. Она каждый день садится у окна и смотрит на дом, где ведет прием местный психотерапевт… Судьбы всех героев романа сплетаются в такой тугой узел, что разрубить его суждено трагедии, которая повергнет читателя в шок.
Мэри Кубика
Не плачь
Роман
Посвящается Питу
Воскресенье
Куин
Вспоминая тот день, я сама себе удивляюсь. Почему я сразу не поняла: что-то не так? Назойливое верещание будильника под утро, распахнутое окно, пустая постель… Позже я объясняла собственную беспечность множеством самых разных причин, от головной боли и усталости до откровенной глупости. И все же…
Я должна была сразу понять: что-то не так.
Я просыпаюсь от звука будильника. Узнаю будильник Эстер, который издает характерное верещание из ее комнаты через две двери.
– Сейчас же выключи! – ворчу я, накрывая голову подушкой. Переворачиваюсь на живот и заползаю под вторую подушку, чтобы приглушить звук, накрываю голову одеялом. Но не тут-то было. Я по-прежнему слышу противные звуки. – Эстер, какого дьявола! – кричу я, отшвыривая одеяло, и с трудом встаю.
Слышу рядом с собой жалобный стон, потом досадливый вздох. Чья-то рука тянется за одеялом. Голова у меня раскалывается. Сколько же я вчера выпила? Запоздало жалею о том, что заказала не только клюквенный смэш, но и "Бурбон Сауэр", а потом еще холодный чай по-токийски. Комната вокруг меня вращается, как хулахуп, и я внезапно вспоминаю, как крутилась на грязном танцполе с каким-то парнем по имени Аарон, Даррен… или Лэндон, а может, Брэндон. По пути домой партнер по танцам напросился ко мне в такси, а сейчас еще валяется в моей постели. Расталкиваю его и велю немедленно уходить. Сдергиваю с него одеяло.
– Соседка проснулась, – шепчу я, толкая его в бок. – Тебе пора уходить.
– У тебя есть соседка? – бормочет он.
Он сел, но еще не до конца проснулся. Трет глаза; на него падает свет уличного фонаря, который стоит напротив окна. Неожиданно я понимаю, что он по меньшей мере вдвое старше меня. Вижу, что волосы у него не русые, как мне показалось в полутемном баре, а седые, с оловянным отливом. И его ямочки на щеках, которые мне вчера в подпитии так понравились, вовсе не ямочки, а морщины.
– Дьявол тебя побери, Эстер, – бурчу я себе под нос, боясь, что верещание разбудило старую миссис Бадни с нижнего этажа. Сейчас она начнет молотить в потолок концом швабры, чтобы мы прекратили шуметь. – Тебе пора уходить, – повторяю я, и он уходит.
Бреду на звук в комнату Эстер. Будильник верещит, как цикада. Чтобы не споткнуться в темноте, держусь рукой за стену, но все равно несколько раз спотыкаюсь и ругаюсь себе под нос. Солнце взойдет через час, не раньше.
Еще нет и шести утра, но по воскресеньям Эстер встает очень рано и идет в церковь. Сколько я себя помню, Эстер каждое воскресенье поет в хоре в католической церкви на Катальпа-авеню. Голос у нее нежный, серебристый, умиротворяющий. Иногда я называю ее "святая Эстер".
Войдя к ней, я вздрагиваю от холода. Окно распахнуто настежь. Раннее ноябрьское утро… На письменном столе стопка тетрадей и распечаток, придавленная сверху тяжелым учебником: "Введение в трудотерапию". Бумаги неприятно шелестят на ветру. Подоконник заиндевел, стекла помутнели от конденсата. Комната промерзла насквозь. На полу валяется оторванная москитная сетка из стекловолокна.
Я высовываюсь из окна – может быть, Эстер на площадке пожарной лестницы? Снаружи темно. Мы живем в тихом квартале Чикаго. Вдоль улицы стоят припаркованные машины, засыпанные последними желтыми листьями, облетевшими с ближайших деревьев. Машины и пожухлая трава в инее. Трава вянет; скоро она умрет. Из вентиляционных труб на крышах соседних домов к утреннему небу поднимаются столбики дыма. На Фаррагут-авеню спят все, кроме меня. На площадке пожарной лестницы пусто – Эстер там нет.
Отвернувшись от окна, я замечаю, что постельные принадлежности Эстер валяются на полу; вижу ее ярко-оранжевое пуховое одеяло и покрывало цвета морской волны.
– Эстер! – зову я, с трудом пробираясь по тесной квадратной комнатке, в которой едва умещается двуспальная кровать. Спотыкаюсь о груду одежды, сброшенную на пол; нога запутывается в джинсах. – Проснись и пой! – говорю я, с силой ударяя по будильнику, чтобы выключить его. Правда, вместо того, чтобы выключить устройство, я включаю радио, и комнату заполняет какофония: бодрые голоса дикторов на фоне прежнего мерзкого верещания. Ну все, с меня хватит! – Эстер! – кричу я во весь голос.
Глаза привыкают к темноте, и я вижу, что в постели святой Эстер нет.
Наконец мне удается отключить будильник и нащупать настенный выключатель. От яркого света болит голова, и я морщусь – вчера слишком много себе позволила. Медленно озираюсь по сторонам. Куда подевалась Эстер? Отгибаю край одеяла, лежащего на полу. Прекрасно понимаю, что веду себя нелепо, и все же заглядываю под него. Раздвигаю дверцы встроенного стенного шкафа; захожу в единственную в нашей квартире ванну. На туалетном столике в беспорядке расставлена наша общая косметика, пожалуй, слишком дорогая для нас.
Эстер нигде нет.
Сообразительность – не моя сильная сторона. Из нас двоих самая умная Эстер. Может быть, именно поэтому мне не приходит в голову сразу позвонить в полицию. Наверное, будь Эстер рядом, она бы тут же набрала нужный номер. Впрочем, сначала мне вовсе не показалось, что с Эстер что-то случилось. Ни тогда, ни позже я ничего плохого не заподозрила. Меня мучает похмелье, поэтому я закрываю окно и возвращаюсь в свою постель.
Во второй раз я просыпаюсь в начале одиннадцатого. Солнце уже взошло, и на нашей Фаррагут-авеню полно народу. Все заходят в кофейни и пекарни, завтракают, обедают – или что там положено делать в одиннадцатом часу утра? На прохожих дутые куртки или шерстяные пальто, на головах шапки, руки засунуты в карманы. Не нужно быть Эйнштейном, чтобы сообразить: на улице холодно.
Я же сижу в гостиной на двухместном диване цвета лепестков розы и жду, когда придет святая Эстер и принесет мне кофе с ореховым сиропом и бейглом. Так она делает каждое воскресенье, после того как попоет в церковном хоре. Она приносит мне кофе с бейглом; мы сидим на кухне за маленьким столом, едим и болтаем обо всем на свете. Надеюсь, что Эстер повеселит меня историями о том, как какой-то младенец не переставая вопил на протяжении всей службы, а регент церковного хора перепутал ноты. Я же поделюсь с ней тем, что случилось накануне: я перебрала, привела домой едва знакомого типа, какого-то безликого мужика, которого Эстер не видела, но наверняка слышала, потому что стены в нашей квартире тонкие, как бумага.
Вчера вечером я собралась в бар, но Эстер со мной не пошла. Она предпочла остаться дома и отдохнуть. Сказала, что простудилась, но, вспоминая вчерашний день, я вдруг понимаю, что не заметила у нее никаких симптомов простуды – она не кашляла, у нее не текло из носа и не слезились глаза. Эстер сидела на диване в байковой пижаме, укрывшись пледом. "Пошли со мной", – уговаривала я. На Балморал-стрит как раз открылся новый бар, из тех, где любят сидеть девушки и подают только мартини. "Пошли со мной", – уговаривала я, но она отказалась. "Куин, я только испорчу тебе настроение, – сказала она. – Иди без меня, тебе будет веселее".
"Хочешь, я побуду дома, с тобой? – спросила я для очистки совести. – Закажем китайскую еду…" Откровенно говоря, ужинать дома мне совсем не хотелось. Я надела новое платье и туфли на высоких каблуках, уложила волосы, накрасилась. Я даже ноги побрила; в общем, совсем не рассчитывала остаться дома. И все-таки я это предложила.
Эстер отказалась, велела идти без нее и развлекаться.
Так я и поступила. Пошла без нее и развлекалась. Только пошла я не в тот бар, где подавали мартини. Тот бар я приберегла для следующего раза, когда Эстер сможет пойти со мной. А сама отправилась в какую-то убогую дыру с караоке; там я напилась и притащила домой незнакомца.
Когда я вернулась, Эстер уже лежала в постели и дверь в ее комнату была закрыта. Во всяком случае, тогда я так думала.
Сидя на диване и вспоминая утренний визит в комнату Эстер, я гадаю: с чего вдруг моя подруга решила вылезти в окно и уйти по пожарной лестнице?
Я думаю и думаю, но мысли упорно возвращаются к "Ромео и Джульетте", к знаменитой сцене, когда Джульетта признается Ромео в любви, стоя на балконе своего дома (пожалуй, это единственное, что я запомнила из средней школы, кроме того, что из баллончика для перьевой ручки удобнее всего стрелять бумажными шариками).
Неужели Эстер среди ночи вылезла в окно из-за какого-то парня?!
Посвящается Мэтту. Я болею за тебя.
«Этот мастерский анализ факторов, способствующих прибавке массы тела, а также устойчивому ее снижению, изложен простым, понятным языком и оставляет читателя с убеждением: „Я могу это сделать!“»
док. Дэвид Эджибейд (David Ajibade), соучредитель и президент Building Strength, LLC
«Я наблюдал положительные результаты программы АМЕН и на самом себе, и на своих пациентах. Это книга, которую вы захотите приобрести для себя, для своих друзей, семьи и тех, кому вы доверяете заботу о собственном здоровье! Помогите изменить мир и присоединяйтесь к революции здорового мозга».
Эрл Р. Хенслин (Earl R. Henslin), доктор психологии, автор «This is Your Brain on Joy»
«Великолепная книга, полная добротных, убедительных и простых советов в отношении здорового питания и снижения массы тела, с множеством оригинальных стратегий прерывания нежелательного поведения и увеличения мотивации - ключевых элементов достижения успеха».
Андрю Ньюберг (Andrew Newberg), доктор медицины, и Марк Роберт Уалдмэн, авторы «How God Changes Your Brain»
Введение
В своей книге «Измени свой мозг - изменится и тело » я писал о том, как благодаря собственному мозгу можно улучшить здоровье своего сердца, кожи, стать более энергичным, сосредоточенным, улучшить память, сексуальную функцию и нормализовать вес. В этой книге я расскажу, почему многие диеты неэффективны. Книга написана на основе большой работы по визуализации мозга, проведенной нами в AMEN CLINICS за последние 20 лет и охватывавшей десятки тысяч пациентов из 80 стран мира. И в противоположность распространенным представлениям причины неэффективности диет не имеют никакого отношения к недостатку желания похудеть или отсутствию силы воли. А бывает, что чем больше человек старается сбросить вес, тем больше его набирает.
Мы открыли два важнейших секрета.
Первый секрет неэффективности диет состоит в том, что большинство проблем избыточной массы тела возникают в голове. Поэтому «ушивание» желудка фактически оказывается бесполезным - оно воздействует не на тот орган. Не говоря уже о том, что через 10 лет после операции по бандажированию желудка 31 % прооперированных разочаровываются в достигнутом результате. Именно наш мозг заставляет нас встать из-за стола, говоря нам, что мы съели достаточно, и именно он дает нам разрешение на вторую порцию мороженого, в результате чего мы будем выглядеть и чувствовать себя как барабан. Если вы хотите усовершенствовать свое тело, следует, как всегда, начать с мозга.
Второй секрет, раскрытый на основе визуализации мозга, состоит в том, что избыточный вес связан не с одной какой-то особенностью работы мозга, а с пятью различными характеристиками его работы.
Предлагая всем подряд одну и ту же диету, можно помочь лишь некоторым людям, а множеству других универсальная диета способна даже навредить. Зная, к какому типу вы относитесь, вы сможете гораздо легче сбросить избыток массы и не наберете ее снова.
Реакция на эти открытия была впечатляющей, и книга была занесена «New York Times» в список бестселлеров, где оставалась в течение нескольких месяцев. Я знал, что люди откликнутся на сообщение о том, что мозг и вес тесно связаны между собой и что, улучшая работу мозга, можно совершенствовать собственное тело. К чему я, однако, оказался не готов, так это к шквалу отчаянных просьб читателей подробнее рассказать об этом.
С того момента, как «Измени свой мозг - изменится и тело» вышла в киберпространство и появилась на полках магазинов, люди звонят в наши клиники и пишут нам электронные письма, оставляют комментарии в моем блоге и обращаются ко мне на презентациях книг, публичных выступлениях и других мероприятиях. Многие умоляют предоставить им простую пошаговую программу снижения веса, ориентированную на перестройку мозга.
Путь к здоровью мозга и безвозвратному избавлению от лишнего веса - это и есть наша программа, представленная в этой книге, Программа AMEN.
Мне нравится называть ее программой снижения веса для думающих людей. Этот способ нормализации веса определенно не для глупцов. Как вы знаете, существует множество способов, которые люди пытаются использовать для того, чтобы сбросить жир. Возможно, вы даже испробовали некоторые из них. Вы понимаете, о каких методах я говорю: «печеньевая диета» , горчичная диета, диета «ешьте все что хотите в течение одного часа в день», поедание капустного супа, диета «на полставки» (один день на диете, другой - свободный), грейпфрутовая диета, употребление детского питания, жидкая диета, детоксикационная диета на соках, поедание кокосового масла, арахисового, кубиков льда , мороженого, винограда, пиццы, рацион пещерного человека, потребление красного вина, однодневная, трехдневная и семидневная диеты и даже солитерная (да, некоторые люди действительно готовы проглотить солитера, лишь бы похудеть). Подобные модные диеты обещают быстрые результаты: «Сбросьте 4 кг за семь дней!» - но, скорее всего, приведут к неудаче в долгосрочном периоде.
Потрясающую историю о глупых способах снижения веса я узнал, приехав на одно из телевизионных выступлений. Войдя в телестудию, из которой должен был состояться выход в прямой эфир, я заметил, что мой коллега - назовем его Джим, - с которым я некогда уже работал, выглядит похудевшим. Я спросил Джима, как он этого добился. Он ответил, что находится на ХГЧ-диете (ХГЧ - это хорионгонадотропин человеческий - гормон беременности!). Сообщалось, что в сочетании с рационом, содержащим всего (внимание!) 500 калорий в день, этот гормон помогает быстро сбросить вес.
Результаты плацебо-контролируемых исследований ХГЧ-диеты, мягко говоря, не впечатляли. Тем не менее моему другу такая диета очень помогла - он потерял 9 кг. Следовать этой диете можно только в течение 26 дней, поскольку после этого срока люди, по всей видимости, приобретают иммунитет к ХГЧ. В последний день диеты, как рассказал мне Джим, он позвонил в свой любимый ресторан глубокой пиццы в Чикаго и заказал две большие пиццы, которые планировал поглотить за выходные, чтобы отпраздновать свои успехи в борьбе с весом.
Дэниел Амен
Мозг против лишнего веса
Программа похудения для думающих людей
Посвящается Мэтту. Я болею за тебя.
«Этот мастерский анализ факторов, способствующих прибавке массы тела, а также устойчивому ее снижению, изложен простым, понятным языком и оставляет читателя с убеждением: „Я могу это сделать!“»
Док. Дэвид Эджибейд (David Ajibade), соучредитель и президент Building Strength, LLC
«Я наблюдал положительные результаты программы АМЕН и на самом себе, и на своих пациентах. Это книга, которую вы захотите приобрести для себя, для своих друзей, семьи и тех, кому вы доверяете заботу о собственном здоровье! Помогите изменить мир и присоединяйтесь к революции здорового мозга».
Эрл Р. Хенслин (Earl R. Henslin), доктор психологии, автор «This is Your Brain on Joy»
«Великолепная книга, полная добротных, убедительных и простых советов в отношении здорового питания и снижения массы тела, с множеством оригинальных стратегий прерывания нежелательного поведения и увеличения мотивации - ключевых элементов достижения успеха».
Андрю Ньюберг (Andrew Newberg), доктор медицины, и Марк Роберт Уалдмэн, авторы «How God Changes Your Brain»
Введение
В своей книге «Измени свой мозг - изменится и тело » я писал о том, как благодаря собственному мозгу можно улучшить здоровье своего сердца, кожи, стать более энергичным, сосредоточенным, улучшить память, сексуальную функцию и нормализовать вес. В этой книге я расскажу, почему многие диеты неэффективны. Книга написана на основе большой работы по визуализации мозга, проведенной нами в AMEN CLINICS за последние 20 лет и охватывавшей десятки тысяч пациентов из 80 стран мира. И в противоположность распространенным представлениям причины неэффективности диет не имеют никакого отношения к недостатку желания похудеть или отсутствию силы воли. А бывает, что чем больше человек старается сбросить вес, тем больше его набирает.
Мы открыли два важнейших секрета.
Первый секрет неэффективности диет состоит в том, что большинство проблем избыточной массы тела возникают в голове. Поэтому «ушивание» желудка фактически оказывается бесполезным - оно воздействует не на тот орган. Не говоря уже о том, что через 10 лет после операции по бандажированию желудка 31 % прооперированных разочаровываются в достигнутом результате. Именно наш мозг заставляет нас встать из-за стола, говоря нам, что мы съели достаточно, и именно он дает нам разрешение на вторую порцию мороженого, в результате чего мы будем выглядеть и чувствовать себя как барабан. Если вы хотите усовершенствовать свое тело, следует, как всегда, начать с мозга.
Второй секрет, раскрытый на основе визуализации мозга, состоит в том, что избыточный вес связан не с одной какой-то особенностью работы мозга, а с пятью различными характеристиками его работы.
Предлагая всем подряд одну и ту же диету, можно помочь лишь некоторым людям, а множеству других универсальная диета способна даже навредить. Зная, к какому типу вы относитесь, вы сможете гораздо легче сбросить избыток массы и не наберете ее снова.
Реакция на эти открытия была впечатляющей, и книга была занесена «New York Times» в список бестселлеров, где оставалась в течение нескольких месяцев. Я знал, что люди откликнутся на сообщение о том, что мозг и вес тесно связаны между собой и что, улучшая работу мозга, можно совершенствовать собственное тело. К чему я, однако, оказался не готов, так это к шквалу отчаянных просьб читателей подробнее рассказать об этом.
С того момента, как «Измени свой мозг - изменится и тело» вышла в киберпространство и появилась на полках магазинов, люди звонят в наши клиники и пишут нам электронные письма, оставляют комментарии в моем блоге и обращаются ко мне на презентациях книг, публичных выступлениях и других мероприятиях. Многие умоляют предоставить им простую пошаговую программу снижения веса, ориентированную на перестройку мозга.
Путь к здоровью мозга и безвозвратному избавлению от лишнего веса - это и есть наша программа, представленная в этой книге, Программа AMEN.
Мне нравится называть ее программой снижения веса для думающих людей. Этот способ нормализации веса определенно не для глупцов. Как вы знаете, существует множество способов, которые люди пытаются использовать для того, чтобы сбросить жир. Возможно, вы даже испробовали некоторые из них. Вы понимаете, о каких методах я говорю: «печеньевая диета», горчичная диета, диета «ешьте все что хотите в течение одного часа в день», поедание капустного супа, диета «на полставки» (один день на диете, другой - свободный), грейпфрутовая диета, употребление детского питания, жидкая диета, детоксикационная диета на соках, поедание кокосового масла, арахисового, кубиков льда, мороженого, винограда, пиццы, рацион пещерного человека, потребление красного вина, однодневная, трехдневная и семидневная диеты и даже солитерная (да, некоторые люди действительно готовы проглотить солитера, лишь бы похудеть). Подобные модные диеты обещают быстрые результаты: «Сбросьте 4 кг за семь дней!» - но, скорее всего, приведут к неудаче в долгосрочном периоде.
Потрясающую историю о глупых способах снижения веса я узнал, приехав на одно из телевизионных выступлений. Войдя в телестудию, из которой должен был состояться выход в прямой эфир, я заметил, что мой коллега - назовем его Джим, - с которым я некогда уже работал, выглядит похудевшим. Я спросил Джима, как он этого добился. Он ответил, что находится на ХГЧ-диете (ХГЧ - это хорионгонадотропин человеческий - гормон беременности!). Сообщалось, что в сочетании с рационом, содержащим всего (внимание!) 500 калорий в день, этот гормон помогает быстро сбросить вес.
Результаты плацебо-контролируемых исследований ХГЧ-диеты, мягко говоря, не впечатляли. Тем не менее моему другу такая диета очень помогла - он потерял 9 кг. Следовать этой диете можно только в течение 26 дней, поскольку после этого срока люди, по всей видимости, приобретают иммунитет к ХГЧ. В последний день диеты, как рассказал мне Джим, он позвонил в свой любимый ресторан глубокой пиццы в Чикаго и заказал две большие пиццы, которые планировал поглотить за выходные, чтобы отпраздновать свои успехи в борьбе с весом.
Когда он рассказал мне свою историю, я смотрел на него так, будто он был самым глупым существом на планете.
Ты ведь разыгрываешь меня, правда? - спросил я, глядя ему в глаза.
Нет, с чего ты взял? - ответил он оборонительно.
Ты же действуешь как алкоголик, который вышел из реабилитационной клиники и собирается отпраздновать это событие, напившись в стельку! Это трудно назвать разумным поведением.
Когда я встретился с ним несколько месяцев спустя, он вновь набрал весь свой жир, который потерял, сидя на диете.
Программа AMEN для борьбы с тревожностью и депрессией поможет также нормализовать вес
Эта книга выросла из двух проектов AMEN CLINICS. Во-первых, несколько лет назад я написал 12-недельный курс заочного обучения избавлению от тревожности и депрессии, используя принципы, которые исповедовал в AMEN CLINICS на протяжении многих лет. Существуют надежные научные данные о том, что многие люди могут улучшить настроение и снизить уровень тревожности без помощи врача - за счет применения определенных методик.
Когда я обзванивал 90 участников этого курса с опросом о достигнутых результатах, большинство из них сообщили мне, как я и ожидал, что теперь реже испытывают чувство тревоги и подавленность. Однако было и то, чего я не ожидал. Некоторые из них сообщали мне о снижении своего веса на 10, 20, а то и 30 фунтов за 12 недель, а также об улучшении памяти и внимания. Когда я слушал по телефону этих людей, у меня случилось озарение и я понял, что, заботясь о мозге, вы оздоравливаете и тело, и разум.
Наука подводит основание под это открытие. Исследование, представленное на ежегодной встрече Общества пищевого поведения в 2009-м, продемонстрировало, что пациенты с депрессией, следовавшие 6-месячной программе нормализации массы тела путем изменения пищевого поведения, не только сбросили вес, но и сообщили о существенном уменьшении симптомов депрессии. Теряешь вес - становишься счастливей.
Программа AMEN CLINICS для игроков футбольной лиги помогла им сбросить вес и стать умнее
Второй проект, который помог заложить основы этой книги, - это данные крупнейшего в мире исследования по визуализации/реабилитации мозга, которое охватило действующих и отставных профессиональных футболистов. Мы обследовали и лечили более сотни игроков. В течение многих лет Национальная футбольная лига утверждала, что у нее нет сведений о том, что профессиональный футбол приводит к стойким повреждениям мозга. После того как ряд игроков обратились ко мне с диагнозами «деменция», «депрессия» и «ожирение», я решил обследовать их мозг и раз и навсегда ответить на вопрос: «Повреждает ли мозг игра в футбол?» Ответ, который не удивил никого, кроме, возможно, нескольких функционеров НФЛ, был таков: «Профессиональная игра в футбол приводит к стойким повреждениям мозга ». Вряд ли вы ожидаете, что, столкнувшись от 30 до 50 раз с таким парнем, как Миннесота Викинг Рон Яри (его рост 196 см и масса тела 115,7 кг), вы сможете избежать неприятностей.
Дэниел Амен
Мозг против лишнего веса
Программа похудения для думающих людей
Посвящается Мэтту. Я болею за тебя.
«Этот мастерский анализ факторов, способствующих прибавке массы тела, а также устойчивому ее снижению, изложен простым, понятным языком и оставляет читателя с убеждением: „Я могу это сделать!“»
док. Дэвид Эджибейд (David Ajibade), соучредитель и президент Building Strength, LLC
«Я наблюдал положительные результаты программы АМЕН и на самом себе, и на своих пациентах. Это книга, которую вы захотите приобрести для себя, для своих друзей, семьи и тех, кому вы доверяете заботу о собственном здоровье! Помогите изменить мир и присоединяйтесь к революции здорового мозга».
«Великолепная книга, полная добротных, убедительных и простых советов в отношении здорового питания и снижения массы тела, с множеством оригинальных стратегий прерывания нежелательного поведения и увеличения мотивации - ключевых элементов достижения успеха».
Андрю Ньюберг (Andrew Newberg), доктор медицины, и Марк Роберт Уалдмэн, авторы «How God Changes Your Brain»
Введение
В своей книге «Измени свой мозг - изменится и тело » я писал о том, как благодаря собственному мозгу можно улучшить здоровье своего сердца, кожи, стать более энергичным, сосредоточенным, улучшить память, сексуальную функцию и нормализовать вес. В этой книге я расскажу, почему многие диеты неэффективны. Книга написана на основе большой работы по визуализации мозга, проведенной нами в AMEN CLINICS за последние 20 лет и охватывавшей десятки тысяч пациентов из 80 стран мира. И в противоположность распространенным представлениям причины неэффективности диет не имеют никакого отношения к недостатку желания похудеть или отсутствию силы воли. А бывает, что чем больше человек старается сбросить вес, тем больше его набирает.
Мы открыли два важнейших секрета.
Первый секрет неэффективности диет состоит в том, что большинство проблем избыточной массы тела возникают в голове. Поэтому «ушивание» желудка фактически оказывается бесполезным - оно воздействует не на тот орган. Не говоря уже о том, что через 10 лет после операции по бандажированию желудка 31 % прооперированных разочаровываются в достигнутом результате. Именно наш мозг заставляет нас встать из-за стола, говоря нам, что мы съели достаточно, и именно он дает нам разрешение на вторую порцию мороженого, в результате чего мы будем выглядеть и чувствовать себя как барабан. Если вы хотите усовершенствовать свое тело, следует, как всегда, начать с мозга.
Второй секрет, раскрытый на основе визуализации мозга, состоит в том, что избыточный вес связан не с одной какой-то особенностью работы мозга, а с пятью различными характеристиками его работы.
Предлагая всем подряд одну и ту же диету, можно помочь лишь некоторым людям, а множеству других универсальная диета способна даже навредить. Зная, к какому типу вы относитесь, вы сможете гораздо легче сбросить избыток массы и не наберете ее снова.
Реакция на эти открытия была впечатляющей, и книга была занесена «New York Times» в список бестселлеров, где оставалась в течение нескольких месяцев. Я знал, что люди откликнутся на сообщение о том, что мозг и вес тесно связаны между собой и что, улучшая работу мозга, можно совершенствовать собственное тело. К чему я, однако, оказался не готов, так это к шквалу отчаянных просьб читателей подробнее рассказать об этом.
С того момента, как «Измени свой мозг - изменится и тело» вышла в киберпространство и появилась на полках магазинов, люди звонят в наши клиники и пишут нам электронные письма, оставляют комментарии в моем блоге и обращаются ко мне на презентациях книг, публичных выступлениях и других мероприятиях. Многие умоляют предоставить им простую пошаговую программу снижения веса, ориентированную на перестройку мозга.
Путь к здоровью мозга и безвозвратному избавлению от лишнего веса - это и есть наша программа, представленная в этой книге, Программа AMEN.
Мне нравится называть ее программой снижения веса для думающих людей. Этот способ нормализации веса определенно не для глупцов. Как вы знаете, существует множество способов, которые люди пытаются использовать для того, чтобы сбросить жир. Возможно, вы даже испробовали некоторые из них. Вы понимаете, о каких методах я говорю: «печеньевая диета» , горчичная диета, диета «ешьте все что хотите в течение одного часа в день», поедание капустного супа, диета «на полставки» (один день на диете, другой - свободный), грейпфрутовая диета, употребление детского питания, жидкая диета, детоксикационная диета на соках, поедание кокосового масла, арахисового, кубиков льда , мороженого, винограда, пиццы, рацион пещерного человека, потребление красного вина, однодневная, трехдневная и семидневная диеты и даже солитерная (да, некоторые люди действительно готовы проглотить солитера, лишь бы похудеть). Подобные модные диеты обещают быстрые результаты: «Сбросьте 4 кг за семь дней!» - но, скорее всего, приведут к неудаче в долгосрочном периоде.